2.如果不想讓豬肝的顏色變成醬黑色，不要煮好后馬上拿出來，泡在湯里自然冷卻到室溫再出鍋，這樣煮出來的豬肝吃起來會鮮嫩好看,2.如果不想讓豬肝的顏色變成醬黑色，不要煮好后馬上拿出來，泡在湯里自然冷卻到室溫再出鍋，這樣煮出來的豬肝吃起來會鮮嫩好看,如何烹飪豬肝tender好吃你好:有以下步驟:1,Want豬肝煮湯好吃很嫩，一定要自己買新鮮的豬肝回來自己煮。
Hello:有以下步驟:1。豬肝的烹飪時間一定不能太長。肝臟切片變色后，30秒左右味道會剛剛好。如果切成大塊，煮的時間不能超過5分鐘。2.如果不想讓豬肝的顏色變成醬黑色，不要煮好后馬上拿出來，泡在湯里自然冷卻到室溫再出鍋，這樣煮出來的豬肝吃起來會鮮嫩好看。3.烹飪時豬肝，可根據(jù)烹飪需要添加適當(dāng)?shù)恼{(diào)味料，以達到脫腥或增香等更好的調(diào)味效果。如何烹飪豬肝tender好吃你好:有以下步驟:1。豬肝的烹飪時間一定不能太長。肝臟切片變色后，30秒左右口感剛剛好。如果你把它們切成大塊，你不能煮超過5分鐘。2.如果不想讓豬肝的顏色變成醬黑色，不要煮好后馬上拿出來，泡在湯里自然冷卻到室溫再出鍋，這樣煮出來的豬肝吃起來會鮮嫩好看。3.烹飪時豬肝，可根據(jù)烹飪需要添加適當(dāng)?shù)恼{(diào)味料，以達到去腥或增香等更好的調(diào)味效果。
2、 豬肝煮湯怎么煮 好吃又嫩Want 豬肝煮湯好吃很嫩，一定要自己買新鮮的豬肝回來自己煮。1.把買回來的鮮豬肝泡在涼水里一兩個小時，中間換兩次水，直到豬肝變白，2.鍋內(nèi)放冷水，加入八角、桂皮、花椒、香葉、料酒、姜片。3.加入浸泡過的豬肝 4，水燒開后，用勺子撇去浮沫，然后中火煮五八分鐘，再用筷子輕輕插入豬肝 4。6.取出煮熟的豬肝冷卻切片，七、鍋里放油，蔥花香。加入適量的水，水開后加入切好的豬肝，慢煮，加入一些蒜和香菜。
