材料主料:卷心菜300g;輔料:油適量、鹽適量、醬油適量炒卷心菜1將卷心菜切成絲請點擊輸入圖片描述2起鍋放入大料請點擊輸入圖片描述3起鍋放油爆鍋炒蔥蒜請點擊輸入圖片描述4將卷心菜倒入鍋中開始翻炒請點擊輸入圖片描述5倒入少許醬油翻炒出鍋卷心菜怎么炒好吃,素炒卷心菜〔主料〕凈卷心菜5公斤,糖醋卷心菜〔主料〕凈卷心菜5公斤。
素炒卷心菜〔主料〕凈卷心菜5公斤。〔輔料〕植物油250克,醬油150克,精鹽50克,花椒20克,蔥花20克,姜末20克。〔制法〕①將卷心菜切成1.5厘米寬的條,再用斜刀切成象眼塊。②將油放入鍋內,下入花椒炸出香味,取出花椒丟掉,再放入蔥花、姜末,翻炒均勻,視卷心菜斷生即可出鍋。〔制作關鍵〕此菜要旺火、熱油,快速操作,卷心菜不能炒過火。〔特點〕清談,脆嫩。糖醋卷心菜〔主料〕凈卷心菜5公斤。〔輔料〕植物油250克,白糖300克。食醋150克,醬油150克,精鹽30克,花椒3克。〔制法〕①將卷心菜切成方塊,②將油放入鍋內、熱后下入花椒炸出香味,取出花椒丟掉,投入卷心菜炒至半熟,加入白糖、食醋、醬油、精鹽,急炒幾下即成。〔制作關鍵〕此菜要旺火速成,卷心菜斷生即可,不能炒過火,不能勾芡。〔特點〕清爽脆嫩
卷心菜對身體有好處,小朋友要多吃點呀,其實卷心菜很多人都不喜歡它的青青澀澀的那種味道,但是如果在烹飪中稍微加上一點小作料那就改變了他的味道。材料主料:卷心菜300g;輔料:油適量、鹽適量、醬油適量炒卷心菜1將卷心菜切成絲請點擊輸入圖片描述2起鍋放入大料請點擊輸入圖片描述3起鍋放油爆鍋炒蔥蒜請點擊輸入圖片描述4將卷心菜倒入鍋中開始翻炒請點擊輸入圖片描述5倒入少許醬油翻炒出鍋
1、備好蔥、姜、辣椒。2、包菜先浸泡后撕葉片焯水備用。3、熱鍋下入花椒、姜、辣椒少許炒出香味。4、下入包菜快速翻炒,放入適量的鹽、醋翻炒均勻出鍋,撒蔥花。包菜怎樣炒好吃又簡單1、備好蔥、姜、辣椒。2、包菜先浸泡后撕葉片焯水備用。3、熱鍋下入花椒、姜、辣椒少許炒出香味。4、下入包菜快速翻炒,放入適量的鹽、醋翻炒均勻出鍋,撒蔥花
4、圓白菜怎么做好吃,爆炒圓白菜的家常做法主料:圓白菜1個。輔料:干辣椒3個、花椒10粒、食鹽1勺。1、首先準備食材。2、圓白菜用手撕成小塊,洗凈瀝水。3、油燒熱,將圓白菜倒入鍋中翻炒。4、圓白菜稍微變軟后,放入干辣椒段,花椒粒。5、將圓白菜炒至變軟。6、放入食鹽調味即可。7、成品圖如下
{4。