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牛肉披薩的做法,牛肉披薩的做法是

來(lái)源:整理 時(shí)間:2023-04-18 16:27:14 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1,牛肉披薩的做法

制作方法: (1)在烤盤中抹一層油,然后將披薩面皮放入已經(jīng)抹過(guò)油的烤盤中; (2)將烤箱預(yù)熱210攝氏度,然后將裝有披薩面皮的烤盤放入,烘烤約7分鐘左右,至顏色呈金黃色后取出; (3)去少量黃油(約20克左右),放在鍋中用小火熔化,然后將牛肉片放入鍋中翻炒至成熟后取出,放在一旁備用; (4)青、紅、黃椒、洋蔥切成圈備用; (5)在烤盤上刷一層薄油,放入做法(2)中的餅皮,并涂抹一層黑胡椒醬; (6)接著在做法(5)上均勻撒上奶酪絲,再均勻鋪上作法(3)和(4)中的牛肉片、青、紅、黃椒和洋蔥圈; (7)最后撒上適量的奶酪絲和奶酪粉; (8)烤箱預(yù)熱200攝氏度,將已經(jīng)完成的披薩放入烘烤6分鐘左右,烤至奶酪iaomian呈金黃色后即可取出。

牛肉披薩的做法是

2,香辣牛肉披薩怎么如何好吃

用料 披薩面團(tuán)1份香辣牛肉醬適量豬肉或牛肉適量洋蔥1只青椒1只紅椒1只蘑菇適量馬蘇里拉奶酪一小碗鹽和黑胡椒適量步驟 1點(diǎn)擊查看大圖青椒紅椒切圈兒,蘑菇切片。肉切成小丁用鹽,黑胡椒腌制一會(huì)兒。步驟 2點(diǎn)擊查看大圖鍋里放橄欖油,下洋蔥和腌制好的肉炒制一下,再放入蘑菇,蘑菇會(huì)出水,最后濾掉。步驟 3點(diǎn)擊查看大圖披薩面團(tuán)搟開,用叉子叉出小洞。步驟 4點(diǎn)擊查看大圖披薩面團(tuán)涂上香辣牛肉醬。步驟 5點(diǎn)擊查看大圖再放上剛剛炒制好的蘑菇和肉,擺上青紅椒圈步驟 6點(diǎn)擊查看大圖最后撒上滿滿的馬蘇里拉奶酪,進(jìn)烤箱210度15分鐘。步驟 7點(diǎn)擊查看大圖出爐!
香辣素牛肉詳細(xì)制作步驟 1. 先將主料水面放籠中整平蒸透,拿出壓實(shí);2. 冷卻后切厚片,著紅米汁拌勻上色,作牛肉坯料待用;3. 芝麻洗凈炒熟碾成芝麻粉;4. 花椒用溫水浸泡一會(huì)兒,取出花椒,留用花椒水;5. 火上置鍋,加植物油,待油溫升至七成,把牛肉料坯散下鍋中,炸至見紅漂浮油面撈出待用;6. 另起鍋,加牛肉料坯,并下鮮湯500毫升、食鹽、醬油、姜汁、花椒水,煨至料坯回軟入味收汁;7. 再放芝麻粉、紅椒油、熘料酒、香油出鍋即成。

香辣牛肉披薩怎么做如何做好吃

3,家庭牛肉比薩的做法

黑胡椒牛肉披薩的做法: 1. 將面皮放入抹油的烤盤中,移入預(yù)熱210℃的烤箱中; 2. 烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色取出; 3. 將牛肉洗凈切片; 4. 青、紅、黃椒洗凈、去蒂切圈; 5. 洋蔥去皮切條,備用; 6. 將烤盤刷上一層薄油,放入餅皮,并抹上黑胡椒醬(25克); 7. 接著在餅皮上菜上奶酪絲; 8. 再均勻鋪上牛肉、青(6克)、紅(6克)、黃椒(8)、洋蔥; 9. 最后再撒上奶酪絲(30克)與奶酪粉(50克); 10. 將餅皮移入預(yù)熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘; 11. 至奶酪表面呈金黃色后,即可取出。 黑胡椒牛肉披薩的制作要訣: 胡椒椒醬制作方法: 原料:奶油40克,洋蔥碎40克、蒜頭碎10克、高湯250克 黑胡椒粉15克、鹽1小匙、糖1小匙、醬油1大匙、玉米粉1小匙、水適量; 1. 將奶油放入鍋中燒融,加入洋蔥碎以小火炒勻1分鐘; 2. 至散發(fā)出香味,續(xù)加入黑胡椒粉炒約1分鐘; 3. 將蒜頭碎、高湯、鹽、糖、醬油放入鍋中,煮滾后,淋入水淀粉。 百里香披薩制作: 小麥富強(qiáng)粉400克、小麥面粉200克、酵母12克、雞蛋黃20克、百里香45克 調(diào)料: 白砂糖25克、鹽12克、橄欖油40克。 1. 將干酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻; 2. 將高筋面粉與低筋面粉過(guò)篩放入鋼盆中,加入酵母稍微拌勻; 3. 再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成面團(tuán); 4. 將面團(tuán)取出,摔打至面團(tuán)光滑后滾圓,封上保鮮膜進(jìn)行基本發(fā)酵約35分鐘; 5. 待面團(tuán)體膨脹為兩倍大時(shí),分割成三個(gè)小面團(tuán),再搟成面皮; 6. 以手指將邊緣為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。
制作方法: (1)在烤盤中抹一層油,然后將披薩面皮放入已經(jīng)抹過(guò)油的烤盤中; (2)將烤箱預(yù)熱210攝氏度,然后將裝有披薩面皮的烤盤放入,烘烤約7分鐘左右,至顏色呈金黃色后取出; (3)去少量黃油(約20克左右),放在鍋中用小火熔化,然后將牛肉片放入鍋中翻炒至成熟后取出,放在一旁備用; (4)青、紅、黃椒、洋蔥切成圈備用; (5)在烤盤上刷一層薄油,放入做法(2)中的餅皮,并涂抹一層黑胡椒醬; (6)接著在做法(5)上均勻撒上奶酪絲,再均勻鋪上作法(3)和(4)中的牛肉片、青、紅、黃椒和洋蔥圈; (7)最后撒上適量的奶酪絲和奶酪粉; (8)烤箱預(yù)熱200攝氏度,將已經(jīng)完成的披薩放入烘烤6分鐘左右,烤至奶酪iaomian呈金黃色后即可取出。 溫馨提示: ·因?yàn)槭?a href="/tag/48.html" target="_blank" class="infotextkey">第一次做,放食材的順序錯(cuò)了,雖然味道不錯(cuò),但是還不是特別美觀,有待改進(jìn)。

家庭牛肉比薩的做法

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