大同好吃的羊雜還是挺多的,仁者見仁智者見智,個人比較推薦三醫院崗東南隅的賀老人羊雜。真正的純羊雜,味道比較正宗,膻味控制的很恰當,好吃又實惠,賀老人羊雜的老板是一位和藹又樸實的老阿姨,賀秀娥,她的理念是誠信做好每一碗羊雜,賀老人羊雜獲得了很多獎項,店里面一整面墻上都是各種榮譽牌匾,屬于大同市的非物質文化遺產,最主要的是得到了消費者的肯定。
1、大同最好吃的羊雜在哪里?
大同吃羊雜歷史悠久,因為大同的天氣寒冷,所以冬天時候,大同人最愛吃一碗羊雜,驅寒。暖胃,大同好吃的羊雜還是挺多的,仁者見仁智者見智,個人比較推薦三醫院崗東南隅的賀老人羊雜。賀老人羊雜的老板是一位和藹又樸實的老阿姨,賀秀娥,她的理念是誠信做好每一碗羊雜,賀老人羊雜獲得了很多獎項,店里面一整面墻上都是各種榮譽牌匾,屬于大同市的非物質文化遺產,最主要的是得到了消費者的肯定。
真正的純羊雜,味道比較正宗,膻味控制的很恰當,好吃又實惠,現在為了適應消費者的健康飲食需求,還出了素羊雜。如果吃不慣太油太味,可以嘗試下,尤其是南方的游客朋友們,這家店的油炸糕也很好吃,很筋道,比較有特色的的是,這里不僅有糖糕,還有菜糕,甚至還有素糕,就是未炸之前的,很有特色,能夠接受的朋友可以嘗試下。
2、羊雜和牛雜哪個好吃?
羊雜和牛雜雖然都是動物內臟,但從口味角度出發確實沒有可比性,人的口味是非常主觀的東西,有些人就喜歡吃羊雜,而有些人就喜歡吃牛雜,所以簡單的對比是沒有可比性的!此外,就算一個人羊雜和牛雜都喜歡吃,它也還跟食材的好壞有關系,跟烹飪的出品有關系!所以,不能簡單的說兩者哪個好吃,只能是你更喜歡哪一種而已!每個人的口味都不一樣,在這個問題上無法得出一個統一的答案!。