陽臺花園菜園問您解答，怎么做用豆腐渣做有機肥。可以根據自己的情況來自行選擇，不僅是豆腐渣，平時我們生活中的一些廚余垃圾，一些水果皮，菜葉兒，花生殼之類的都可以這樣堆積起來做堆肥，豆類植物發酵好之后是非常好的高氮高鉀的肥料，所以很多養花種菜的朋友都會自己用一些豆類植物做一些有機肥，比如用一些嗯菜子餅之類的做餅肥。
1、做豆腐過濾的豆腐渣怎么做才好吃？
我是愛吃的路飛，很榮幸能回答你的問題！豆腐渣是在磨豆漿，做豆腐中產生的廢棄物，多數人是選擇不要扔掉噠，但是豆渣真的是廢棄物嗎，顯而易見是不可能的，豆渣中含有豐富的蛋白質，鈣，鐵，磷，脂肪等營養物質，食用豆渣可以降低膽固醇哦！炒豆渣:我們把豆渣里面的水分瀝干凈，鍋中加入油，花椒，蔥花，姜蒜末炒香，倒入豆渣翻炒，放少許食鹽，炒熟出鍋，一杯鮮豆漿，一盤咸菜，一盤炒豆渣，兩片面包，美好的一天就從這一刻開啟了！豆渣拌湯:面粉之中參入豆渣，加入適量水攪拌成糊糊狀態，燒一鍋開水，慢慢倒入豆渣糊糊，順時針攪動，稍等片刻加入打好的雞蛋，煮沸就可出鍋了，營養又養胃！豆渣雞蛋餅:豆渣中加入雞蛋，食鹽，蔥花，香菜攪拌均勻，平底鍋刷油，倒入拌好的豆渣雞蛋，煎至兩面金黃就可出鍋食用了，如果想要形狀美觀，超市有賣模具的！豆渣牛肉丸子:牛肉剁碎，加入少許面粉和豆渣，雞蛋兩個或者三個，少許食鹽攪拌均勻，這是就要看個人愛好了，是煮著吃還是炸這吃，任君選擇！感謝大家的支持與關注，我是愛吃的路飛，要是覺得好就點個贊再走唄！。
2、農村的豆腐渣，怎么做更好吃？
六土年代，我國國民經濟還處于非常困難時期，那時侯人們一天二噸玉米糊糊，淹的酸菜，生活非常困苦，生產隊那會糧食產量低，一畝能打三四百斤，小麥給國家交了公購糧，剩余生產隊又留了一部分，分到每戸不足百拾斤，到了秋季，種的玉米，紅苕，這就是農民的主糧。到了三月份，秋黃不接，大部分就斷糧了，人們為了生存，就到處尋找吃的，那時的豆渣也就成了人們的主食，倒少量的油，把豆腐渣一炒，在伴一點很稀的玉米糊糊，這一噸飯就完成了，而且還吃不飽。
3、怎么做用豆腐渣有機肥？
陽臺花園菜園問您解答，怎么做用豆腐渣做有機肥？豆類植物發酵好之后是非常好的高氮高鉀的肥料，所以很多養花種菜的朋友都會自己用一些豆類植物做一些有機肥，比如用一些嗯菜子餅之類的做餅肥，還有用發霉的黃豆來制作黃豆水，或者是直接埋在花盆的邊緣，當然，做豆腐剩下的豆渣也是非常好的有機肥的材料。那我們在家如何用豆渣來制作有機肥呢？第一、直接發酵，
如果在家里弄了一些豆腐渣，想養花的話，可以找一個大的塑料空桶、大油桶，然后把豆渣放進去，加水發酵，這個水量不要太多。給它留出一些發酵的氣體的空間，并且隔上兩天開開瓶蓋放一放氣，然后密封起來，放在光照充足的地方，使勁地曬，在夏天的話，兩三個月就可以發酵好了。使用的時候我們可以取上方的清液兌水來澆花，比例是1：10的比例就可以，
這個發酵好的豆渣就是上好的高大高鉀的肥料，它的肥效長，而且不容易燒花，很多養花高手都在自己制作這種有機肥。底部的豆渣可以拿出來晾干，當作底肥也是可以疏松透氣，增加土壤的活性物質，讓土壤變得更加有活力、有肥力。不過這種發酵的豆渣水是有一定的異味，如果在室內養花的話，可能會受不了，可以多加上一些橘子皮來遮蓋一下異味，
第二、做堆肥。我們也可以把做豆腐剩下的豆渣放在一個大的泡沫箱或者是在地上挖個坑，把豆渣放進去，埋上一層土，再放一層豆渣，一層土一層豆渣，這樣把它堆積起來，然后密封住，放在溫度高的地方，讓它在那兒發酵，大約三四個月的時間，再刨開之后就是養分豐富的營養土了。這樣的營養土用來養花，不用加底肥，不用施肥，而且產品在土壤中也基本上沒有異味，
不過這種以含有有機質的土壤比較愛生小蟲，可以摻配一些小白藥等殺菌劑來殺殺蟲，防止生蟲。因為肥效充足，這個花也會長得特別的健壯，一般用來制作有機肥的方法就這幾種，可以根據自己的情況來自行選擇，不僅是豆腐渣，平時我們生活中的一些廚余垃圾，一些水果皮，菜葉兒，花生殼之類的都可以這樣堆積起來做堆肥，既可以廢物利用，又省錢環保。
