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煎餅盒子,煎餅盒子的做法步驟圖煎餅盒子怎么做好吃

來(lái)源:整理 時(shí)間:2023-02-25 13:42:50 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1,煎餅盒子的做法步驟圖煎餅盒子怎么好吃

1.材料:煎餅、 雞蛋2個(gè) 韭菜、粉條、火腿、 蔥 鹽 、五香粉、油 2.將煮軟的粉條用刀剁成段,韭菜洗凈切成段,雞蛋打散攤成餅后切碎,火腿切丁。3.加入五香粉、鹽調(diào)味。4.鍋中放油,將切好的韭菜和粉條一起放入鍋中,加鹽、雞精翻炒二分鐘盛出備用。5.把炒好的菜碼入煎餅的一邊,兩邊向中間對(duì)折。6.視煎餅大小,一大張可包若干份。7.平底煎鍋倒油,放入卷好的煎餅盒子。8.兩面金黃就可,出鍋裝盤即可。
煎餅盒子的做法步驟1豆腐入炒鍋加油炒碎炒干,晾涼。2雞蛋炒碎,晾涼。3韭菜切碎。41+2+3+油、胡椒粉和鹽拌勻。5煎餅一分兩半成半圓狀,將餡料放在左角。6先將上面向下折蓋,再將左邊折向右邊。(看圖更明白)7按三角形順序折下去。8最后成形。9鍋內(nèi)放少許油,煎至兩面金黃即可。10出鍋裝盤。

煎餅盒子的做法步驟圖煎餅盒子怎么做好吃

2,誰(shuí)能教我一下怎樣做煎餅盒子

煎餅在東北是常吃的一種食物,一般都是在外面買現(xiàn)成的,很少有自己做的。   東北的煎餅有玉米面、大米面等不同種,以玉米面為主,喜歡口感細(xì)膩的人也會(huì)換換口味吃大米面的,我這次用的是大米面的。   買來(lái)的煎餅可以卷小蔥蘸醬,也可以卷一些炒菜,如韭菜炒豆芽、芹菜炒土豆絲等,也可以煎成煎餅盒子,更加香酥美味。   那么煎餅盒子怎么做?下面就介紹一下煎餅盒子的做法。 做法:   1、豆芽、韭菜洗凈,粉絲泡軟,韭菜切段;   2、鍋中油熱后放入豆芽翻炒至稍稍變軟;   3、放入泡軟的粉絲,翻炒兩分鐘;   4、放少許五香粉調(diào)味,放入韭菜翻炒至稍稍變軟,加雞精、鹽調(diào)味即成餡料;   5、煎餅對(duì)折,把菜料放入煎餅一側(cè)碼好;   6、將煎餅兩邊折過(guò)來(lái),卷好即可;   7、鍋中油熱后,放入卷好的煎餅,中火兩面煎至金黃即可。 提示:   1、用普通的平底鍋煎的時(shí)候容易粘鍋,翻面的時(shí)候要稍放涼一會(huì)兒再翻,翻的時(shí)候用筷子和鏟子配合,小心易易地翻就不會(huì)粘了,用不粘鍋則沒(méi)事兒;   2、菜里放粉絲可以吸引菜中的水份,避免出湯。

誰(shuí)能教我一下怎樣做煎餅盒子

3,怎樣用煎餅做韭菜盒子

煎餅韭菜盒子的做法步驟11.把雞蛋在鍋里打碎。煎餅韭菜盒子的做法步驟22.韭菜洗凈控干水。煎餅韭菜盒子的做法步驟33.大蝦去皮,挑蝦線。煎餅韭菜盒子的做法步驟44.大蝦切成小段。煎餅韭菜盒子的做法步驟55.把餡和好。煎餅韭菜盒子的做法步驟66.煎餅打開,分成三份。煎餅韭菜盒子的做法步驟77.把餡包到煎餅里。煎餅韭菜盒子的做法步驟88.放到平底鍋里,小火煎餅。煎餅韭菜盒子的做法步驟99.兩面翻著煎到金黃色。煎餅韭菜盒子的做法步驟1010.煎好出鍋,可以從中間切開。
韭菜盒子 主料:韭菜,雞蛋,蝦皮 輔料:油,雞精,鹽(蝦皮放多了,鹽也可以不放) 把雞蛋磕開,攪勻,下過(guò)炒成小碎碎,這里有個(gè)訣竅,就是油溫不要太高,雞蛋液下鍋后要不停的攪,自然就可以小碎碎了。韭菜切成細(xì),不能剁,所以只能一次切碎,看你自己的刀工了。加洗過(guò)的蝦皮,油,調(diào)勻即可。 面和好,醒20分鐘,揪成小劑子,搟平,包餡,對(duì)折,封邊,再立起來(lái),拍平,這樣就沒(méi)有難吃的厚邊了. 鍋加油,燒熱,把油倒出,再放油,一定要少,剛剛夠刷鍋底的就可以了。把包好的盒子順序放入鍋里,文火慢煎。 大概3、4分鐘左右,翻個(gè)面,再煎1-2分鐘,表面有微微的嘎巴就可以出鍋了。

怎樣用煎餅做韭菜盒子

4,怎樣包煎餅盒子的做法圖解

主料豆芽 粉絲 韭菜 煎餅 輔料五香粉 雞精 鹽 東北煎餅盒子的做法步驟1. 豆芽、韭菜洗凈,粉絲泡軟,韭菜切段;2. 鍋中油熱后放入豆芽翻炒至稍稍變軟;3. 放入泡軟的粉絲,翻炒兩分鐘;4. 放少許五香粉調(diào)味,放入韭菜翻炒至稍稍變軟,加雞精、鹽調(diào)味即成餡料;5. 煎餅對(duì)折,把菜料放入煎餅一側(cè)碼好;6. 將煎餅兩邊折過(guò)來(lái),卷好即可;7. 鍋中油熱后,放入卷好的煎餅,中火兩面煎至金黃即可。小貼士1、煎餅是在外面買的現(xiàn)成的,一般家沒(méi)有自己做這個(gè)的,在東北是很常見的食物。不是在東北的筒子如果買不到這個(gè),也可以用油豆腐皮、雞蛋皮或其他類的面皮代替,一樣很美味哦;2、我用的這個(gè)鍋不是不粘的,容易粘鍋,翻面的時(shí)候要稍放涼一會(huì)兒再翻,翻的時(shí)候用筷子和鏟子配合,小心易易地翻就不會(huì)粘了,用不粘鍋則沒(méi)事兒;3、菜里放粉絲可以吸引菜中的水份,避免出湯。
水餃豆沙煎餅的做法詳細(xì)介紹 菜系及功效:美味糕點(diǎn) 水餃豆沙煎餅的制作材料:主料:水餃皮20張,豆沙1杯,檸檬皮末1大匙,水1大匙。 水餃豆沙煎餅的特色:風(fēng)味獨(dú)特,香脆爽口,有些酸甜。 教您水餃豆沙煎餅怎么做,如何做水餃豆沙煎餅才好吃1、 將豆沙及檸檬皮末攪拌均勻,分成10等份,每份揉成小圓球備用。 2、 取1張水餃皮,將一份豆沙放在中間,水餃皮周圍涂上少許水,上面再蓋上一張水餃皮。將豆沙餡稍微壓平,水餃子皮四周捏緊,折出花邊,依序做好10份。 3、 平底鍋預(yù)熱,加入少許色拉油,再將水餃豆沙餅放入,煎至兩面呈金黃色即可盛入盤中食用。
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