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海帶的作用,吃海帶對人身體有什么作用

來源:整理 時間:2022-12-24 19:05:56 編輯:好學習 手機版

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1,吃海帶對人身體有什么作用

1、海帶的含碘量很高,常吃海帶可以及時地為身體補充所需的碘,防止甲狀腺腫大病癥的發生。 2、孕婦更應適當的吃點海帶,補充碘的攝入量,以免造成胎兒發育不良、智力低下。 3、海帶性味咸寒、無毒,具有軟堅散結、消痰平喘、通行利尿、降脂降壓等功效。 4、經常食用會增加人體對鈣的吸收,在油膩過多的食物中加點海帶,可減少脂肪在體內的積存。

吃海帶對人身體有什么作用

2,多吃海帶有什么好處

一、促進新陳代謝。每100克干海帶含尼克酸1.6克,比大白菜、洋白菜、芹菜高5倍多,比藕、胡蘿卜高8倍。一般成年人日需尼克酸量為17毫克,尼克酸有助于人體的新陳代謝。 二、降血壓。海帶能有效地降低顱內壓、眼內壓、減輕腦水腫等。浸泡海帶的水(濾凈)直接給高血壓病人口服(適量),10分鐘內血壓就能降1100多帕;1小時后降2300多帕。 三、減少心臟脂肪。由于海帶中所含的多種礦物質和微量元素及維生素的綜合作用,在進食肉類食物時摻些海帶,會使脂肪在人體內的蓄積趨于皮下和肌肉組織,減少在心臟、血管和腸膜上積存,有效地預防心臟病、高血壓、血管硬化和脂肪過多等癥。 四、病態組織崩潰。在所有的食品中,海帶的含碘量最高,這種碘化物被人體吸收后,能使病態組織崩潰和溶解。碘化物可以防治甲狀腺腫大,抑制甲狀腺機能亢進。 五、降低膽固醇濃度。海帶含氯化鈉較少,含鈣較多。吃海帶有增鈣排鈉的作用。

多吃海帶有什么好處

3,吃海帶有什么作用啊

眾所周知,海帶的營養十分豐富,含有碘、鐵、鈣、甘露醇、胡蘿卜素等人體所需要的成分。中國中醫科學院西苑醫院楊力教授告訴記者,在寒冷的冬天,海帶還有御寒的作用。 楊教授說,從中醫角度來說,海水性屬陰冷寒涼,生長于此的海帶本身就具有極強的抗寒能力。海帶性味咸,長期食用還有溫補腎氣的作用。因而,冬季食用海帶,可增加人體的抗寒能力。 另外,人怕冷與機體攝入某些礦物質較少有關。如鈣在人體內含量的多少,可直接影響心肌、血管及肌肉的伸縮性和興奮性;血液中缺鐵常表現為產熱量少、體溫低等。因此,補充富含鈣和鐵的食物可提高機體的御寒能力。而海帶正是人類攝取鈣、鐵的寶庫。每100克海帶中含鈣高達1177毫克,含鐵高達150毫克,所以冬天吃海帶對兒童、婦女和老年人均有重要的保健作用。 此外,海帶含碘豐富,而碘能促進甲狀腺素分泌,產生熱量。一般成年人需要的微量元素碘為150微克左右,而100克海帶中,竟含碘240毫克。 此外,楊教授提示,其他辛辣或陽性食品也有御寒功效,如胡椒、洋蔥、栗子等都溫暖機體,產生熱量。而羊肉、蝦、海參等富含蛋白質及脂肪,有溫中暖下、補氣生血的功能。
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吃海帶有什么作用啊

4,海帶的藥用價值

中醫揭秘:海帶的藥用價值 降低膽固醇濃度海帶含氯化鈉較少,含鈣較多。吃海帶有增鈣排鈉的作用。降血壓海帶能有效地降低顱內壓、眼內壓、減輕腦水腫等。浸泡海帶的水(濾凈)直接給高血壓病人口服(適量),10分鐘內血壓就能降1100多帕;1小時后降2300多帕。減少心臟脂肪由于海帶中所含的多種礦物質和微量元素及維生素的綜合作用,在進食肉類食物時摻些海帶,會使脂肪在人體內的蓄積趨于皮下和肌肉組織,減少在心臟、血管和腸膜上積存,有效地預防心臟病、高血壓、血管硬化和脂肪過多等癥。促使病態組織崩潰在所有的食品中,海帶的含碘量最高,這種碘化物被人體吸收后,能使病態組織崩潰和溶解。碘化物可以防治甲狀腺腫大,抑制甲狀腺機能亢進。>>>>>海帶湯防癌抗輻射
海帶,營養豐富是人們愛吃的食品之一,不僅有消痰、軟堅、散結等功效,而且有抗癌作用。海帶中所含的藻膠酸能與鼠體內的放射性物質鍶、鎘結合,成為不溶解的化合物,當鍶未被腸壁吸收以前,服用藻膠酸有預防白血病的作用。當今,治療癌癥的化學藥物,都是“即殺敵,又傷己”,因其有效劑量和中毒劑量很接近,稍一不慎,即可造成“玉石俱焚”的惡果,而海帶中的多糖類(昆布素)卻不殺傷正常細胞,而是以恢復、完善和提高突主免疫功能而發揮抗癌作用的。因此多吃海帶可預防癌癥。

5,海帶有什么作用

海帶不僅含碘豐富,同時,由于海帶還含有一種結構特殊的氨基酸,故具有降血壓的功效。此外,海帶中的褐藻膠有治療動脈硬化、阻止人體吸收鉛、銅等重金屬和排除體內的放射性元素的作用。褐藻膠因含水率高,在腸內能形成凝膠狀的物質,有助于排泄,所以可防止便秘和腸癌的發生。據此,國內外有人把海帶譽為健康或健美食品以及堿性食品之王等等。 日本的學者測知海帶的堿度是+4.00。如果吃一個雞蛋再吃一片海帶的話,則可在體內幫助中和雞蛋的酸度,更可發揮雞蛋的營養功能。也可以不吃海帶而吃菠菜、胡蘿卜等堿性食品。但是,如果把海帶和胡蘿卜比較一下就會知道,吃胡蘿卜需是吃海帶的62.5倍以上才有相同的效力。也就是說,如果要中和體內的酸,需要吃1克海帶就足夠的時候,若用胡蘿卜就要吃62.5克了。 另外,科學家們還發現,海帶還是人類攝取鈣、鐵的寶庫。每100克海帶中,含鈣高達1177毫克,含鐵高達150毫克,真是高得驚人。所以海帶對兒童、婦女和老年人的保健均有重要的作用。 海帶所含蛋白質和碳水化合物是菠菜的幾倍到幾十倍。胡蘿卜素、核黃素、硫胺素以及尼克酸等重要維生素的含量也很多。海帶中的褐藻酸鈉鹽,有預防白血病與骨痛病的作用,對動脈出血癥也有止血效能;海帶和海帶根提取液有鎮咳平喘及抗癌的功效;海帶中含的甘露醇,對治療急性腎功能衰竭、乙型腦炎、急性青光眼等,均有療效。所有這些,還為海帶贏得了“長壽菜”的美譽。
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6,吃海帶有什么好處

海帶的營養豐富,含有碘、鐵、鈣、蛋白脂、脂肪以及淀粉、甘露醇、胡蘿卜素、維生素B1、B2、尼克酸、褐藻胺酸和其他礦物質等人體所需要的營養成分,是一種經濟實惠,受人們歡迎的副食。同時它的含碘量達3%--5%,碘是人體內調節甲狀腺功能的必需品。成年人缺碘,會引起甲狀腺腫(粗脖子),兒童缺碘,則會影響大腦和性器官的發育。另外海帶性涼,能消炎退熱,補血潤脾和降低血壓。經常吃些海帶,對防治地方性甲狀腺腫大有特殊功效。此外,對淋巴結核、腳氣浮腫、消化不良、皮膚潰瘍等疾病,也有較好的治療效果。但海帶性寒,脾胃虛弱的人不宜多吃。 吃海帶有五益:一益促進新陳代謝。每100克干海帶含尼克酸1.6克,比大白菜、洋白菜、芹菜高5倍多,比藕、胡蘿卜高8倍。一般成年人日需尼克酸量為17毫克,尼克酸有助于人體的新陳代謝。 二益降血壓。海帶能有效地降低顱內壓、眼內壓、減輕腦水腫等。浸泡海帶的水(濾凈)直接給高血壓病人口服(適量),10分鐘內血壓就能降1100多帕;1小時后降2300多帕。 三益減少心臟脂肪。由于海帶中所含的多種礦物質和微量元素及維生素的綜合作用,在進食肉類食物時摻些海帶,會使脂肪在人體內的蓄積趨于皮下和肌肉組織,減少在心臟、血管和腸膜上積存,有效地預防心臟病、高血壓、血管硬化和脂肪過多等癥。 四益病態組織崩潰。在所有的食品中,海帶的含碘量最高,這種碘化物被人體吸收后,能使病態組織崩潰和溶解。碘化物可以防治甲狀腺腫大,抑制甲狀腺機能亢進。 五益降低膽固醇濃度。海帶含氯化鈉較少,含鈣較多。吃海帶有增鈣排鈉的作用。
第一個好處就是飽肚子。 其次,海帶里面含有大量的碘,當以前的鹽巴里面沒加碘的時候,人們就靠吃海帶來預防缺碘,防止大脖子病。海帶里面除了碘,還含有其他的微量元素和鈣。

7,海帶有什么功效

海帶含碘量高,對因缺碘而致的甲狀腺腫在及克汀病有效。目前 已發現海帶還含有不少其它特殊的營養和藥用價值。 現代藥理研究證實,海帶中含有褐藻氨酸,有預防白血病和胃癌的功能,可以降血 壓、降血脂,對動脈了血亦有止血作用。 海帶是預防心腦血管病的有效食品。海帶富含碘、鈣、磷、硒等多種人體必需的微 量元素,其中鈣含量是牛奶的10倍,含磷量比所有的蔬菜都高。海帶還含有豐富的胡蘿卜 素、維生素B1,在這些元素的綜合作用下,使脂肪在人體內蓄積趨向于皮下和肌肉組織, 而很少在心、腦、血管、肋膜上積存,并使血中膽固醇含量明顯低于不吃海帶的人群。 海帶中含有豐富的巖藻多糖、昆布素,這些物質均有類似肝素的活性,能防止血栓 和因血液粘稠度增高而引起的血壓升高,同時又有降低脂蛋白、膽固醇,抑制動脈粥樣硬 化以及防癌抗癌作用。 海帶中含有豐富的纖維素,在人體腸道中好比是清道夫,能夠及時地清除腸道內 廢物和毒素,因此,可以有效地防止直腸癌和便秘的發生。 海帶富含多種無機鹽及胡蘿卜素,是低脂肪海藻燈的佳蔬,是老年人的長壽菜。常吃 海帶既能有效地預防白血病、癌癥,又能預防動脈硬化、降血脂、降血壓、防止甲狀腺功能 障礙等。在日常飲食中常吃適量海帶,對老年人增時健康和延年益壽十分有益。 需要注意的是,海帶含有較高的有毒金屬---砷。因此,食用前應先用清水漂洗,然后 再浸泡12-24小時,并要勤換水,這樣,就可以放心地食用
▲海帶的營養價值 1、海帶含有豐富的碳水化合物、較少的蛋白質和脂肪。 2、海帶與菠菜、油菜相比,除含維生素C外,其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍至幾十倍。 3、海帶是一種含碘量很高的海藻。養殖海帶一般含碘3%~5%,多的可達7%~10%。 ▲海帶的食療功效 1、海帶含有豐富的鈣,可防治人體缺鈣。 2、海帶上常附著一層白霜似的白粉--甘露醇,它是一種貴重的藥用物質?,F代科學研究證明,甘露醇具有降低血壓、利尿和消腫的作用。 3、海帶中含有大量的多不飽和脂肪酸EPA,能使血液的黏度降低,減少血管硬化。因此,常吃海帶能夠預防心血管方面的疾病。 4、海帶中的碘極為豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料,而頭發的光澤就是由于體內甲狀腺素發揮作用而形成的。碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患。 5、海帶所含的膠質能促進體內的放射性物質隨同大便排出體外,從而減少放射性物質在人體內的積聚,也減少了放射性疾病的發生率。 6、《本草綱目》記載:“海帶可治癭病(即甲狀腺腫)與其他水腫癥,有化痰、散結功能?!苯陙?,科學家已發現常吃海帶對預防和治療癌癥都有作用。 7、海帶中含有60%的巖藻多糖,是極好的食物纖維,糖尿病患者食用后,能延緩胃排空和食物通過小腸的時間,如此,即使在胰島素分泌量減少的情況下,血糖含量也不會上升,而達到治療糖尿病的目的。 8、肥胖者食用海帶,既可減少饑餓感,又能從中吸取多種氨基酸和無機鹽,是很理想的飽腹劑 9、海帶中所含的昆布氨酸,是一種特殊氨基酸,它具有降低血壓的功效,可預防高血壓和腦溢血。
海帶是中藥上昆布的一種,它的功用是化痰降氣;利水散結。正是一味減肥的良藥?,F代研究有抗癌,降血脂作用。中醫認為肥胖是由于痰濕所致,西醫認為治療高血脂就是治療肥胖。中西醫有異曲同工之妙。海帶又被稱為“長壽菜”,經常食用對減肥效果良好。
海帶的營養價值很高,富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、煙酸以及碘等多種微量元素. 海帶性味咸寒、無毒,具有軟堅散結、消痰平喘、通行利水、祛脂降壓等功效;可治癰腫、宿食不消、小便不暢、咳喘、水腫、高血壓等癥?,F代醫學研究表明,從海帶里提取出褐藻酸鈉鹽,具有降壓作用。日本科學家用60℃的水浸泡海帶,再濃縮浸出液,給高血壓患者服用,使其血壓降低。科學家還把海帶析出物甘露醇硝化制成冠心病的特效藥,給高血壓、高血脂、冠心病患者服用。 海帶析出物甘露醇是一種滲透性利尿劑,它進入人體后有降低顱內壓、眼內壓、減輕腦水腫、浮腫等功效,是水腫、小便不利病人的食療佳品。海帶對癌癥也有預防作用。海帶是堿性食品,含鈣量較高,鈣是防止血液酸化的重要物質,有助于防癌。海帶中的碳水化合物和胡蘿卜素也有助于防癌抗癌。海帶可以排除癌細胞對人體胃腸的影響,防止胃癌的發生. 但海帶性寒,脾胃虛寒者忌食。海帶中含有一定量的砷,攝入過多的砷可引起酸性中毒。因此,食用海帶前,應先用水漂洗,使砷溶于水,浸泡24小時并勤換水,可使海帶中的砷含量符合食品衛生標準。
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