河南的花椒品種是大紅袍花椒。湖南的花椒品種是九葉青花椒，陜西產的花椒品種是韓城的大紅袍、鳳椒，四川產的花椒品種是金陽的青椒、江津的青椒、漢源椒、茂汶椒，山西產的花椒品種是芮城花椒，為當地特產，花椒是日常生活中常見的調料，比如做魚的時候放點花椒會又麻又香。

1、河南省哪里種植的花椒最好？

秦安花椒，甘肅省秦安縣特產，中國國家地理標志產品。甘肅秦安是中國花椒的原產地和主產區之一，秦安花椒的栽培歷史可以追溯到北魏（386年～534年）時期，中國最早的醫學典籍《神農本草經》中就有“秦椒”、“蜀椒”的記載，北魏時期賈思勰的《齊民要術》里有“秦椒出成紀（今秦安縣），蜀椒出武都”的描述，這說明至少1800多年前秦安縣就出產花椒。

秦安花椒果實色澤艷，果皮鮮紅，粒大，皮厚，梗短，香氣濃郁，風味獨特；秦安花椒已成為甘肅乃至西北地區優質花椒生產第一縣，秦安縣林果產業多次獲得國家、省、市的表彰獎勵。先后被評為中國名特優經濟林花椒之鄉、中國經濟林建設先進縣、該省林果支柱產業建設十強縣，秦安果椒產品也多次獲國家、省、市名特優農產品稱號。

秦安花椒產區屬隴中南部溫和半濕潤季風氣候區，氣候溫和，光照充足，夏無酷暑，冬無嚴寒，產區年平均氣溫10.4℃，夏季（6～9月）平均氣溫20.7～21.5℃，為花椒果實生長的最適溫度。平均最高氣溫27.7～28.8℃，極端最高氣溫37.8℃，影響花椒光合作用的高溫日數明顯少于其他地區，冬季1月最冷，月平均氣溫-5.6～-3.3℃，極端最低氣溫-18.9℃。

≥10℃的積溫為3382.8℃；無霜期為141～230天，秦安花椒開花和幼果期（4月下旬至6月中旬）平均氣溫6.1～12.1℃，較適宜授粉和坐果。花椒果實成熟期晝夜溫差大，有利于著色和營養成分積累，秦安花椒地理標志產品保護范圍為甘肅省秦安縣興國鎮、西川鎮、蓮花鎮、隴城鎮、郭嘉鎮、云山鄉、劉坪鄉、葉堡鄉、安伏鄉、魏店鄉、王鋪鄉、王窯鄉、千戶鄉、王尹鄉、興豐鄉、中山鄉、五營鄉等17個鄉鎮現轄行政區域。

去年在北京舉行的中國品牌價值評價信息發布暨論壇會上發布的2016年品牌價值評價結果榜單，秦安花椒榜區域品牌價值達75.91億元，位居初級農產品類地理標志產品前列，秦安縣先后被評為中國名特優經濟林花椒之鄉、全國經濟林建設先進縣、全省林果支柱產業建設十強縣。1997年秦安1號花椒被列為全國林木良種；2003年獲第十五屆中國西部技術交易會新技術、新產品金獎；2006年秦安花椒獲國家A級綠色食品認證；2007年在甘肅省第二屆林果產品交易會上，秦安一號花椒、大紅袍花椒分別獲銅獎；2008年被中國果品流通協會授予“中國花椒之鄉”稱號；2009年秦安花椒通過了國家級地理標志產品保護認證；2011年地理標志產品秦安花椒榮獲2011年最具影響力中國農產品區域公用品牌百名縣，

2、中國收購花椒的地方有哪些？

花椒是日常生活中常見的調料，比如做魚的時候放點花椒會又麻又香。在我國也被廣泛種植，那么中國的花椒產地主要在哪些地方？哪里產的品種***好？甘肅還是四川呢？花椒主要產自與中國四川、陜西、河南、湖南、河北、山西、云南、貴州等省，四川產的花椒質量好，以河北、山西產量為高，1、云南產的花椒品種是青椒。2、四川產的花椒品種是金陽的青椒、江津的青椒、漢源椒、茂汶椒，

3、陜西產的花椒品種是韓城的大紅袍、鳳椒。4、甘肅產的花椒品種是伏椒、秋椒，5、山東產的花椒品種是大椒、小椒。6、河北產的花椒品種是大椒、小椒，7、山西產的花椒品種是芮城花椒，為當地特產。8、湖南的花椒品種是九葉青花椒，9、河南的花椒品種是大紅袍花椒。2008年漢源花椒名列四川省“十佳地理標志農產品”榜首，是雅安市***上榜的產品，

2、其中貴州花椒也分布在各個省份有種植，也算是一款不錯的花椒品種。中國花椒主要品種1、油葉花椒小葉有肉眼可見的油點，油點干后稍凸起，葉軸、果序及分果瓣干后紅棕色，果期7-8月，小葉背面中脈的基部兩側有叢毛外其余無毛，又小葉除葉緣有油點外其余無油點，模式標本采自北京市郊。分布四川西部（天全、峨山等地）。