玉米面窩窩頭大家應該知道，在我們父母那一代，也就是60年代，它是一種主食窩窩頭,相信很多吃貨也想嘗嘗這種曾經很差的主食，不過話說回來，現在的窩窩頭并不比當時的窩窩頭好，而且很多都是用了很多食材改良的,今天小冷就來介紹一下這個玉米面的做法窩窩頭,高粱粉窩窩頭的方法如下:1。
高粱粉窩窩頭的方法如下:1。高粱粉120克，玉米粉120克，面粉120克，糖20克，水200克。2.將三種粉末混合均勻，加入糖，再次攪拌均勻；3.加入水，揉成稍微柔軟的面團。用濕布蓋上，醒后20分鐘；4.將面團分成八等份，做成空心小籠包；5.鍋上冷水，曝氣后蒸15分鐘，關火出鍋。高粱粉是由高粱磨成的，是一種享有盛譽的天然營養食品。含淀粉65.9%-77.4%，蛋白質8.4%-14.5%，粗脂肪2.4%-10.4%。它是人們最喜歡的食物之一。經常食用高粱粉有利于人體健康，特別是對患有高血壓、高血脂、糖尿病等的人。經常食用高粱粉可以起到一定的輔助醫療作用。
2、玉米 窩窩頭的做法和配方玉米面窩窩頭大家應該知道，在我們父母那一代，也就是60年代，它是一種主食窩窩頭。那時候生活比較貧困，要吃飯窩窩頭才能充饑，這一點我們在很多歷史電視劇里都能看到，但是現代人吃窩窩頭也是很受歡迎的，因為窩窩頭營養非常好，也很健康，可以預防各種疾病，降低膽固醇。是有錢人用來療養的主食，哈哈！時代變化真大！今天小冷就來介紹一下這個玉米面的做法窩窩頭，相信很多吃貨也想嘗嘗這種曾經很差的主食，不過話說回來，現在的窩窩頭并不比當時的窩窩頭好，而且很多都是用了很多食材改良的。下面是小冷談談他的做法，玉米粉怎么做窩窩頭原料:玉米粉、面粉。輔料:白糖、泡打粉、清水、糯米粉；制作步驟:原料為玉米粉、面粉和適量糯米粉，這里需要不需要糯米粉。因為有面粉，主要是口感和粘度，所以我選擇加一些。
