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云南特色小吃,云南有什么小吃

來源:整理 時間:2022-09-22 20:16:56 編輯:武漢本地生活 手機(jī)版

本文目錄一覽

1,云南有什么小吃

南 特色小吃--雞豌豆涼粉 過橋米線,----是云南著名的風(fēng)味小吃。過橋米線主要以湯、肉片、米線再加作料做成。湯用肥雞、豬筒子骨等熬制以清澈透亮為佳,將雞脯、豬里脊、肝、腰花、鮮魚等切成薄片,擺入小碟,米線則以細(xì)白、有韌性者為好; 云南特色小吃 1.小雞煮稀飯 小雞煮稀飯,是佤族普及面最廣、節(jié)慶或待客的最佳粥品。佤族地處云南邊境山區(qū),聚族而居,民風(fēng)古樸,尊老愛幼,待客如賓。
清香美味
云南十八怪

云南有什么小吃

2,云南的特色小吃

封雞是云南省的著名特產(chǎn),有著悠久歷史,其中以姚安縣所制最為有名。這種雞也屬風(fēng)雞,整只帶毛,有頭有爪,豐滿個大,形狀美觀,烹制后風(fēng)味極佳, 云南 特色小吃--雞豌豆涼粉 過橋米線,是云南著名的風(fēng)味小吃。過橋米線主要以湯、肉片、米線再加作料做成。湯用肥雞、豬筒子骨等熬制以清澈透亮為佳,將雞脯、豬里脊、肝、腰花、鮮魚等切成薄片,擺入小碟,米線則以細(xì)白、有韌性者為好; 云南特色小吃 1.小雞煮稀飯 小雞煮稀飯,是佤族普及面最廣、節(jié)慶或待客的最佳粥品。佤族地處云南邊境山區(qū),聚族而居,民風(fēng)古樸,尊老愛幼,待客如賓。

云南的特色小吃

3,云南各地的特色小吃有哪些

米線 云南米線 特細(xì)!說實(shí)話我覺得云南米線不好吃 流入中國其他地方的米線都是經(jīng)過改良的 反而味道更好! 餌絲 也是一種用大米做的 類似米線 但是口感更好 尤其是放了辣椒麗江粑粑 椒鹽味兒的餅子 不好吃汽鍋雞 用很多藥材做的 口感因人而異了烤魚 很有名 可以試試 騰沖大救駕 就是辣椒炒餌塊 不錯!,這些給您參考下
云南由于是一個多民族地區(qū),所以各民族都有自己特色的風(fēng)俗文化及飲食。好多小吃只有當(dāng)?shù)夭拍艹缘健3R姷挠羞^橋米線、汽鍋雞、豌豆粉、餌塊、餌絲、燒豆腐等。比較喜歡吃的還有傣族風(fēng)味的菜肴及燒烤,個舊的燒烤(烤肉串、烤脊肉筋、烤雞翅尖等),大理的夾沙乳扇,河口的鴨仔蛋、越南小卷粉等。 幾乎每個地方都有特色的小吃,有些要當(dāng)?shù)厝藥е拍苷业匠浴?/section>

云南各地的特色小吃有哪些

4,云南旅游特色小吃有哪些

親~去云南絕對要吃小鍋米線,燒餌塊,涼米線,鮮榨芒果汁,炸洋芋。傣味兒菜系不錯哦,尤其是菠蘿飯,包燒竹筍,牛肉干巴·····其實(shí)好吃的東西很多很多,因?yàn)樵颇仙贁?shù)名族比較多,風(fēng)俗習(xí)慣不同,所以針對你去的地方,你可以先了解哪里的風(fēng)俗習(xí)慣,再找適合自己口味兒的當(dāng)?shù)靥厣恕ぁぁelcome to this beautiful place -Yunnan.
豬肉燉粉條子
各種米線 汽鍋雞 石屏豆腐 傣味
餌塊,過橋米線,小蟲子,石屏豆腐,鮮花餅,牦牛干各種熱帶水果和果脯,去云南可以上克哪點(diǎn)旅行網(wǎng)看看,里面有很多攻略
去年參加錦華的旅游團(tuán)去吃了好多當(dāng)?shù)靥厣〕?呢

5,云南有哪些小吃

云南各地特色小吃: 昆明:過橋米線、雞絲涼面、豆花米線、汽鍋雞、竹蟲、野生菌、呈貢寶珠梨 玉溪:涼米線、銅鍋魚、冰稀飯、鱔魚米線、通海涼糕、冬瓜蜜餞 楚雄:野生菌、彝族菜 大理:白族三道茶、乳扇、大理河水煮活魚、洱海海菜、耙肉餌絲 麗江:麗江粑粑、酥油茶 迪慶:酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干(類似于乳酪) 西雙版納:傣族火燒干巴、鮮竹筍、螞蟻蛋、野生菌菠蘿、菠蘿蜜、榴蓮、椰子、其他熱帶水果 保山:蒲縹甘蔗、騰沖“大救架”(炒餌塊)、騰沖餌絲 德宏:傣族菜、熱帶水果 昭通:天麻燉雞 曲靖:宣威火腿、核桃、土豆(味道特別)、蒸餌絲、浸梨 文山:三七燉雞、酸湯雞、野生菌 紅河:蒙自過橋米線、石屏豆腐 普洱:野菜、民族菜、米干(有點(diǎn)像米線)、雞豆腐 臨滄:拉祜烤肉、雞肉爛飯、豬血米線、炒青茶、稀豆粉米線 怒江:琵琶肉、咕嘟飯、石板粑粑

6,云南有什么小吃

暑期旅游,路線主要停在昆明、麗江、大理、楚雄這四個地方,求介紹有什么特色昆明有過橋米線,鹵雞米線、騰沖珥絲,正義坊或者橋香園有,大理生皮,包漿
蕎坨 宣威火腿 豆悶飯 宜良燒鴨 耗牛肉 涼豌豆粉 三道茶 乳膳薩其馬 燒餌塊 什錦涼米線 抓抓粉 鱔魚涼米線 竹筒雞 文山汽鍋雞 鮮魚湯 石屏燒豆腐 大救駕 小雞煮稀飯 四味蕎包 酥油太花盞 酸辣餃面 雙糯玫瑰糕 下關(guān)沱茶 開遠(yuǎn)小卷粉 五味沙糕 三鮮紫米蛋糕 云南春卷 青苔童鴨豆糝 過橋米線 紫米四喜湯圓
昆明有過橋米線,鹵雞米線、騰沖珥絲,正義坊或者橋香園有,大理生皮,包漿豆腐、建水雞腳,德宏傣味泡菜、大理乳扇、燒餌塊、呈貢豌豆粉、臭豆腐煮魚、酸辣魚、版納的烤乳豬、烤魚、牛撒撇、版納的火燒干巴、竹筒飯、普洱的舂雞腳、牛干巴、干巴菌、雞樅、三七雞,花鳥市場有一家小吃店也不錯。我最愛吃呢就是當(dāng)當(dāng)當(dāng)當(dāng)!——涼米線

7,云南有哪些特色美食

(主推過橋米線,竹筒飯、洱絲、米糕)本人去吃過,不過都要正宗的才好吃哦 下面給你講講云南的18奇特之處云南十八怪:  云南第一怪,雞蛋用草串著買:雞蛋如此包裝不易破碎,而且恰似一件奇特的藝術(shù)品。  云南第二怪,粑粑餅子叫餌塊:搗一搗再烤一烤,抹點(diǎn)醬還特別香,這種攜帶方便可口的食品叫“餌塊”。  云南第三怪,三只蚊子炒盤菜:森林里草溝中,枝葉茂盛,養(yǎng)育出的蚊蟲個頭非同一般。  云南第四怪,石頭長到云天外:石林風(fēng)光天下絕景,鬼斧神工令人嘆為觀止。  云南第五怪,摘下草帽當(dāng)鍋蓋:用草編織而成的帽子當(dāng)鍋蓋不僅捂得嚴(yán),而且還能給食物一種清香。  云南第六怪,四季衣服同穿戴:氣候溫和,特別是“春城昆明”,常年氣溫不太高也不太低,舒適宜人,人們的衣著也就不分季節(jié)了。  云南第七怪,種田能手多老太:險峻的高原造就了勤勞勇敢的各族人民,其中婦女尤為能干。  云南第八怪,竹筒能做水煙袋:既保持了旱煙的醇香,又用水過濾了其它雜質(zhì),而且聲音很好聽,“咕咚,咕咚”。  云南第九怪,袖珍小馬有能耐:這里土生土長的牲口個頭小,但是能馱能爬山,本事非凡。  云南第十怪,螞蚱能做下酒菜:當(dāng)?shù)赜邪盐涷朴驼▉沓缘娘嬍沉?xí)慣。  云南十一怪,四季都出好瓜菜:土地肥沃,氣候溫和,幾乎任何時候都出產(chǎn)水果蔬菜。  云南十二怪,這邊下雨那邊曬:形容云南特殊的地理地貌與十里不同天的多變氣候。相差不遠(yuǎn)便會有不同的天氣;同一座山的兩面經(jīng)常會一面艷陽天,一面雨傾盆。  云南十三怪,茅草暢銷海內(nèi)外:云南為山區(qū),多有各色山貨特產(chǎn)。  云南十四怪,火車沒有汽車快:由于有許多的高山峽谷,所以云南境內(nèi)的鐵路坡度很大、彎道較多,使得火車的速度特慢,形成了火車沒有汽車快的獨(dú)特景觀。  云南十五怪,娃娃出門男人帶:云南的婦女們歷來勤勞,所以很多外面的活都由她們來干,而男子們相對來說卻比較清閑,大多都呆在家里帶孩子。  云南十六怪,山洞能跟仙境賽:云南的溶洞一個比一個大,一個比一個美。  云南十七怪,過橋米線人人愛:滾燙的雞湯配之以生肉、生菜和用米漿做成的米線構(gòu)成了云南最有名的風(fēng)味小吃。  云南十八怪,鮮花四季開不敗:美麗的云南是鮮花的海洋,不但四季鮮花不敗,而且有著“鮮花論斤賣”的大型花卉市場。
普洱茶、嘉華鮮花餅、三七系列產(chǎn)品、冬蟲夏草(價格超貴,帶足銀子,呵呵!)、昭通天麻、斑銅工藝品、民族手工藝品、樹化玉(如較大可由店家負(fù)責(zé)郵運(yùn))、翡翠制品、銀器、蝴蝶蝶翅畫、民族服飾、乳扇、酸角、酸角糕、甜角、傣味火燒干巴、“云南十八怪”小點(diǎn)心、山竹、花卉(機(jī)場可辦理托運(yùn))、花茶、越南水果脆片、袋裝干野生食用菌等。 土特產(chǎn)食品 昆明:過橋米線、嘉華鮮花餅、雞絲涼面、豆花米線、汽鍋雞、竹蟲、野生菌、呈貢寶珠梨、滇池麻鴨、石林乳腐、宜良板鴨。 楚雄:野生菌、彝族菜。 大理:白族三道茶、乳扇、河水煮活魚、洱海海菜、耙肉餌絲、燒餌塊。 麗江:麗江粑粑、酥油茶、雞豆涼粉、永勝油茶、臘排骨、螺旋藻、青刺果 。 迪慶:酥油茶、青稞酒、藏族腌肉、奶干。 西雙版納:傣族火燒干巴、鮮竹筍、螞蟻蛋、野生菌、熱帶水果、傣族竹筒飯。 保山:蒲縹甘蔗、騰沖“大救架”(炒餌塊)、騰沖餌絲、保山綠豆、卷粉。 德宏:傣族菜、熱帶水果、撒撇、傣族竹筒飯、泡露達(dá),芒市泡菜。 昭通:天麻燉雞、昭通醬、翠華茶。 曲靖:宣威火腿、核桃、土豆(味道特別)、麻衣馓子。 文山:三七燉雞、酸湯雞、野生菌。 紅河:蒙自過橋米線、建水燒豆腐、開遠(yuǎn)小卷粉。 玉溪:江川三道菜、抗浪魚、澄江藕粉、銅鍋魚、大頭魚、小卷粉、涼米線、冬瓜蜜餞、油鹵腐、豆沫糖、油雞樅、木瓜水。 普洱:野菜、民族菜、米干。 臨滄:稀豆粉(用磨碎的黃豆做的濃湯)、雞肉爛飯 (佤族的特色菜,用雞肉、香草和鮮辣椒加純雞湯燉煮出)、滇紅茶、粑粑卷。 怒江:怒江魚、拉馬登石榴、丙中洛板栗、石板粑粑、鞏辣。或者對你有幫助,望采納。
文章TAG:云南特色小吃云南云南特色特色

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