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• 1，福建咸飯的描述
• 2，閩南咸飯做法
• 3，福建咸飯的作文
• 怎么做
• 6，福建正宗面線糊咸飯沙爹面怎么做

1，福建咸飯的描述

2，閩南咸飯做法

3，福建咸飯的作文

5，閩南咸飯?jiān)趺醋?/h2>

【食材】大米//花生//鮮肉//臘肉//新鮮香菇//新鮮蘿卜//醬油//糖做法1、大米淘洗干凈，先加入醬油、糖和清水小浸一會(huì)兒；2、花生米事先炸好存放待用；3、鮮肉、臘肉都切成小丁，香菇清洗干凈，也切成小丁；4、蘿卜去皮，切成小塊；5、熱鍋下少許油，翻炒一下肉丁，再繼續(xù)翻炒香菇和蘿卜；6、最后將食材都放進(jìn)大米里，一起插電燜煮；7、煮好，盛出來，再撒上炸好的花生米。材料芋頭、豬肉（三分肥七分瘦)、蝦干、香菇、胡蘿卜、香芹、小洋蔥、泰國香米做法1、蝦干提前用溫水泡發(fā)20分鐘；2、香米淘洗一遍，瀝干水分；3、小蔥頭切片，其他各種原料洗凈，切成小丁備用；4、起油鍋，油熱后下入小蔥頭炒出香味；5、下入豬肉丁炒至微黃；6、烹入料酒和生抽，下入芋頭、胡蘿卜和香菇丁大火翻炒至蔬菜表面變軟；7、下入香米繼續(xù)大火翻炒至米粒干爽；8、倒入電飯煲，添加適量鹽，加入比平常做米飯微少的熱水，點(diǎn)擊米飯鍵；9、開鍋后，調(diào)入味精和香芹碎，拌勻即可。小訣竅1、芋頭洗好切好后最好直接下鍋，如需等待，用清水泡上，免得變黑；2、豬肉最好選用肥瘦相間的，這樣炒制的過程中不容易沾鍋，而且口味更香醇；3、因?yàn)槭卟酥斜旧砗兴郑宰詈筇砑拥乃绕匠Ｗ雒罪埖囊伲矣玫暮推匠Ｒ粯拥乃浚拙惋@得太軟爛，不成型；4、香芹是按我自己喜歡的口味添加的綠葉蔬菜；5、如果把原料適量減少，適當(dāng)增加最后一步添加的水量，然后選擇粥的程序，那就做成了一鍋美味的芋頭香米粥了，出鍋前撒上蔥花香菜就好了。材料豌豆，五花肉，干香菇，海米，油，鹽，白胡椒，米飯做法1.干香菇要先泡軟，洗干凈之后，切成小丁。海米如果比較大的話，最好也切小一些，如果是小只的就無所謂了。2.五花肉也切成小丁。這個(gè)時(shí)候就可以把米飯蒸上了，跟平時(shí)是一樣的，就先不用管了，開始炒料。3.熱鍋，倒少許油，先把五花肉丁充分的煸炒，炒出多余的油份，炒到五花肉丁表面有一些焦黃，然后放入香菇丁和海米，炒出香味，再放入豌豆，然后就可以調(diào)味了，鹽要多放一點(diǎn)，因?yàn)椴还庖嫌形兜溃B米飯也要有味道，還有就是白胡椒多放些，然后拌炒均勻。4.這個(gè)時(shí)候電飯鍋大概就跳燈了，就把炒好的料和米飯均勻的拌在一起，蓋好蓋子，再燜15-20分鐘就可以了。5.其實(shí)就跟平常蒸米時(shí)間差不多，只要稍微再延長一點(diǎn)就可以了。材料白米2杯，覆菜140克，咸豬肉200克，蒜末20克，水2杯，沙拉油3大匙，鹽1/6小匙做法1.咸豬肉洗凈切絲；覆菜放入滾沸的水中汆燙，撈出沖冷水至涼，擠干水份切碎備用。2.白米洗凈瀝干水份，放入電子鍋中加入水和所有調(diào)味料，舖上作法1咸豬肉絲、覆菜碎以及蒜末，按下煮飯鍵煮至熟。3.待作法2煮熟后打開電子鍋拌勻即可。

6，福建正宗面線糊咸飯沙爹面怎么做