全麥面粉是由全粒小麥經研磨、過篩制成的產品，它保留了與原全粒小麥相同比例的胚乳、麩皮和胚芽,全麥面粉是指含有其外層的小麥粉，使胚乳與麩皮的比例與生麥相同，用于制作全麥面包和糕點,全麥面粉是用全麥，包括小麥胚芽、麩皮等部分，磨成粉,全麥面粉屬于粗糧，可以做成全麥面包、全麥-1/等。
出售。超市的糧油柜臺里全是高筋面粉、低筋面粉、全麥面粉、富貴粉、餃子粉、自發粉。全麥面粉是指含有其外層的小麥粉，使胚乳與麩皮的比例與生麥相同，用于制作全麥面包和糕點。全麥面粉是由全粒小麥經研磨、過篩制成的產品，它保留了與原全粒小麥相同比例的胚乳、麩皮和胚芽。全麥面粉營養豐富，是天然健康的營養食品。
愿意吃。全麥面條口感濃滑，富含粗纖維，能促進腸道蠕動。全麥食品是指不含麩皮的小麥磨成面粉制成的食品，比不含麩皮的精制面粉顏色更深，口感更粗，如我們平時吃的付強面粉，但由于麩皮中保留了大量的維生素、礦物質和纖維素，營養價值更高。
3、什么是 全麥面粉?米做的。它是由全麥研磨而成的粉末。全麥面粉是用全麥，包括小麥胚芽、麩皮等部分，磨成粉。全麥面粉的口感比較粗糙，但是充滿了小麥的香味，還可以看到部分研磨的麥麩。全麥面粉屬于粗糧，可以做成全麥面包、全麥-1/等。
4、 全麥意面減肥可以吃嗎意大利面本身的熱量并不是很高。只要遵循正確的烹飪方法，合理的配料，就能享受到意大利面的美味，也能擁有好身材，意大利面的原料是硬粒小麥，富含蛋白質和復雜碳水化合物。這種碳水化合物在人體內分解緩慢，不會導致血糖快速升高，因此，意大利面條也被用來調節糖尿病患者的飲食。問題出在意大利面制作的傳統調味醬，其中含有大量的脂肪和熱量，是導致女性發胖的罪魁禍首。
