做法:土豆洗凈切絲,菜譜Tips土豆一定要煎到呈現(xiàn)金黃色,也就是8成熟的時候,土豆做法:糖醋土豆食材準(zhǔn)備土豆、料酒、醬油、糖、醋、水,辣白菜五花肉土豆切片原料:土豆、五花肉、辣白菜做法:1、準(zhǔn)備好原料,將辣白菜切成小塊,肉切片,土豆切片;2.把油放在鍋里加熱。
辣白菜五花肉土豆切片原料:土豆、五花肉、辣白菜做法:1、準(zhǔn)備好原料,將辣白菜切成小塊,肉切片,土豆切片;2.把油放在鍋里加熱。先用土豆片炒,不要炒透。通過就好;3.鍋里留底油,爆香蔥花,爆香肉片,加少許生抽,料酒,加糖翻炒至肉變色。4.放土豆片,辣白菜,加少量雞精,用辣椒炒,炒透做肉,土豆片沾辣白菜味;5.放少量水蓋上鍋蓋,小火煨一會兒;6、大火把湯烤干,出鍋。土豆做法:糖醋土豆食材準(zhǔn)備土豆、料酒、醬油、糖、醋、水。第一步:去皮土豆,洗凈,切成大小適中的小塊。2.鍋里適當(dāng)多放點(diǎn)油。當(dāng)油溫達(dá)到6至7成熱時,將土豆放入其中。3.煎土豆直到表面呈棕色。4.調(diào)味汁,加入料酒1勺,醬油2勺,糖3勺,醋4勺,水5勺。5.將調(diào)味汁倒入鍋中,大火收汁。6.最后撒上一些芝麻,裝盤即可。菜譜 Tips 土豆一定要煎到呈現(xiàn)金黃色,也就是8成熟的時候。
2、 土豆怎么做好吃?醋土豆蠶絲是很多人比較喜歡吃的一種食物,那么醋土豆蠶絲應(yīng)該怎么做才能更好吃呢?我們?nèi)タ纯窗?。食?土豆2、辣椒1個、花椒少許、干紅辣椒5個、蔥花少許、醋2湯匙、糖1湯匙、鹽1/4茶匙,做法:土豆洗凈切絲。胡椒洗凈切絲,準(zhǔn)備一碗清水,滴少許醋,浸泡土豆絲片刻,然后用清水沖洗兩遍,洗出淀粉,瀝干。鍋里加少許油,燒至三成熱,放入花椒,聞到花椒的香味時,關(guān)火,挑出花椒,再把火打開。油溫七成熱時,加入干紅辣椒和蔥花,出香后,加土豆翻炒。然后依次加入醋、糖、鹽翻炒半分鐘,加入青椒絲,繼續(xù)炒半分鐘。最后加入水淀粉,翻炒均勻后出鍋。