2.把米洗干凈,泡一晚上,配料:大米、水、米豆/紅小豆、糖、肉油(豬油),東北黃米飯菜系:東北菜:主食口味:甜法:烹飪難度:簡單用餐人數:1-2人準備時間:,將大米在水中浸泡兩次,4.蓋上高壓鍋的蓋子,在火上蒸米飯,)3.將米飯和花生一起倒入,6、黃米飯出鍋,鹵一勺。
1。將大米在水中浸泡兩次。2.花生蓮子豆角提前泡半天。如果沒時間泡,就用高壓鍋泡軟。) 3.將米飯和花生一起倒入。水比粥略少,不超過兩個指節。4.蓋上高壓鍋的蓋子,在火上蒸米飯。高壓鍋蒸好后關小火,關火6分鐘。5、鹵:豬肉切成肉丁,芥菜切丁。將油倒入鍋中,油熱時倒入蔥花,然后爆香,放入肉絲翻炒。肉絲變色后,倒入生抽、雞精、老抽(或甜面醬),攪拌均勻,出鍋。6、黃米飯出鍋,鹵一勺。
1。配料:大米、水、米豆/紅小豆、糖、肉油(豬油)。2.把米洗干凈,泡一晚上。將豆子洗凈,浸泡一夜。3.先把豆子煮熟,煮熟,或者八九成熟。4、大黃米冷水入鍋,多加水,大火燒開,放入熟豆,小火煮,期間經常用鍋鏟攪拌,以免糊底。5.喜歡的話可以關火。
東北黃米飯菜系:東北菜:主食口味:甜法:烹飪難度:簡單用餐人數:1-2人準備時間:
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