這一道代表了東莞風味的經典粵菜，由始至終講究食材的天然和菜肴的色香味俱全粵菜炆五味鵝怎樣做法,教您五味鵝怎么做，如何做五味鵝才好吃1.鵝去毛、內臟整理干凈；2.把白糖、老抽、白酒、腐乳、八角、植物油、鹽加適量水攪勻；3.把整只鵝放入調料內腌半小時；4.鍋內放油鹽炒出味，加兩碗水，再把鵝放入鍋里；5.大火燒開水，改小火把鵝燜熟，切塊上盤即成。
教您五味鵝怎么做，如何做五味鵝才好吃1.鵝去毛、內臟整理干凈；2.把白糖、老抽、白酒、腐乳、八角、植物油、鹽加適量水攪勻；3.把整只鵝放入調料內腌半小時；4.鍋內放油鹽炒出味，加兩碗水，再把鵝放入鍋里；5.大火燒開水，改小火把鵝燜熟，切塊上盤即成
五味鵝是是珠三角一帶的傳統名菜，屬于粵菜系。此菜覺嫩滑可口，五種味道和諧地在唇齒間交融，吞罷還久久留香，最特別的是鵝骨的味道，就像新年食品脆角一樣，香酥脆口，令人回味無窮。客家碌鵝，“碌”并非“鹵”，在東莞話里實為“煮”。這一道代表了東莞風味的經典粵菜，由始至終講究食材的天然和菜肴的色香味俱全
3、汶村五味鵝的做法要的是正宗五味鵝配料醬油、醋、冰糖、酒和甘草...五味鵝的制作材料：主料：鵝1500克調料：白砂糖5克,老抽10克,白酒25克,腐乳（紅）30克,八角15克,鹽5克,植物油25克做法：1.鵝去毛、內臟整理干凈；2.把白糖、老抽、白酒、腐乳、八角、植物油、鹽加適量水攪勻；3.把整只鵝放入調料內腌半小時；4.鍋內放油鹽炒出味，加兩碗水，再把鵝放入鍋里；5.大火燒開水，改小火把鵝燜熟，切塊上盤即成
4、搜搜汶村五味鵝的做法要的是正宗五味鵝配料醬油、醋、冰糖、酒和甘...五味鵝的制作材料：主料：鵝1500克調料：白砂糖5克,老抽10克,白酒25克,腐乳（紅）30克,八角15克,鹽5克,植物油25克做法：1.鵝去毛、內臟整理干凈；2.把白糖、老抽、白酒、腐乳、八角、植物油、鹽加適量水攪勻；3.把整只鵝放入調料內腌半小時；4.鍋內放油鹽炒出味，加兩碗水，再把鵝放入鍋里；5.大火燒開水，改小火把鵝燜熟，切塊上盤即成
5、煮五味鵝大約需要多長時間煮熟?五味鵝大約需要一個半到兩個小時才可以煮熟。制作方法如下：1.鵝去毛、內臟整理干凈，2.把白糖、老抽、白酒、腐乳、八角、植物油、鹽加適量水攪勻。3.把整只鵝放入調料內腌半小時，4.鍋內放油鹽炒出味，加兩碗水，再把鵝放入鍋里。5.大火燒開水，改小火把鵝燜熟，切塊上盤即。
