蕓豆涼糕的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：美味糕點(diǎn)蕓豆涼糕的制作材料：主料：蕓豆花生碎,炒芝麻,青紅絲,豆沙餡草莓醬,蜂蜜,紅酒蕓豆涼糕的特色：此菜做法新穎、口感綿滑、造型美觀、老少皆宜,放涼，切成塊，就這樣涼糕的家常做法,食材：主料涼糕粉100g紅糖50g輔料：清水適量步驟1.準(zhǔn)備一個(gè)盆，倒入涼糕粉,通海涼糕的做法,詳細(xì)點(diǎn)~謝了,,糯米涼糕的做法步驟1教你怎么做糯米涼糕，怎么做糯米涼糕才好吃。

食材：主料涼糕粉100g紅糖50g輔料：清水適量步驟1.準(zhǔn)備一個(gè)盆，倒入涼糕粉。2.加入250ml清水，攪拌調(diào)成均勻漿狀，靜置30分鐘。（用溫水更佳）3.鍋內(nèi)加入1000ml清水燒開。4.倒入涼糕粉漿，不停攪拌，以防生鍋。當(dāng)煮至糊狀，并開始冒大氣泡時(shí)，改用中火繼續(xù)攪拌5分鐘至熟透。5.確定熟透后關(guān)火，再攪拌片刻。6.待大氣泡消失后便可分裝于盤中。7.放置冷卻凝結(jié)成型后即成涼糕。8.紅糖用開水化好。享用時(shí)淋入涼糕即可。9.成品照。我是把涼糕倒扣在盤子里的，淋上紅糖水，再放上兩顆枸杞點(diǎn)綴，是不是很誘人

糯米涼糕的做法步驟1教你怎么做糯米涼糕，怎么做糯米涼糕才好吃。1.將泡好的糯米蒸熟。我用微波爐蒸的，比較方便。用大火蓋六分鐘，再轉(zhuǎn)中火十五分鐘，就熟了。趁熱把米飯放在干凈的布里，揉成糊狀。22.找個(gè)平板，木架什么的，把一半的米倒進(jìn)去，用手壓平，然后鋪一層豆瓣醬，再把剩下的米倒在豆瓣醬上，然后用手壓平。最后撒上黑芝麻。放涼，切成塊，就這樣

蕓豆涼糕的做法詳細(xì)介紹菜系及功效：美味糕點(diǎn)蕓豆涼糕的制作材料：主料：蕓豆花生碎,炒芝麻,青紅絲,豆沙餡草莓醬,蜂蜜,紅酒蕓豆涼糕的特色：此菜做法新穎、口感綿滑、造型美觀、老少皆宜。教您蕓豆涼糕怎么做，如何做蕓豆涼糕才好吃1、蕓豆泡軟，去皮、下鍋煮熟，過細(xì)籮成蕓豆茸，晾涼；2、取小碗，墊上一層蕓豆茸，抹上一層細(xì)豆沙，再蓋上一層蕓豆茸將碗填平，然后將碗扣在盤子上，澆上用草莓醬、蜂蜜、葡萄酒調(diào)成的汁，最后再撒上花生碎、炒芝麻、青紅絲即可

通海涼糕是云南的特色小吃，糯米制成，堪稱一絕。通海涼糕是用糯米做成的，而其實(shí)做起來是沒有什么特別之處，但加上蜜餞、紅糖水、芝麻等輔料就變得爽滑可口了，里面是有夾層的，不過不知道是芝麻蓉或者豆沙之類的餡，入口軟糯，外層是糯米的清香，不帶甜味，但是輕咬一口，里面的夾層味道流露出來，著帶有蜜餞清甜香味和芝麻香的涼糕，這樣一來吃起來就別有一番風(fēng)味了。1.把糯米淘凈蒸熟，晾涼，用一塊案板，用涼水沖一下，鋪上一層揉碎的糯米，抹上一層芝麻蓉或者豆沙之類的餡，共鋪三層糯米，兩層豆餡2.第三層用濕屜布蓋在上邊，用手拍平，撤去屜布，撒上青紅絲，出售時(shí)用刀沾上水順邊往下切，放入盤內(nèi)，撒上白糖即。