其實，砂鍋不僅僅是一種容器，更是一種烹飪方法，就是將淘洗好的大米放入鍋中，量好水量，加蓋，在大米七成熟時加入配料，然后用文火煮,9.加入西蘭花，沿著砂鍋的墻面滴一圈食用油,10.蓋上砂鍋鍋，繼續煮5分鐘,Bao仔飯Bao仔飯是傳統粵菜,8.當砂鍋中的米飯半熟時，加入炒好的配菜,與“砂鍋”不同的是，瓷磚做的“鍋”在溫度的控制上更加靈活，煮出來的飯也更加美味。
食材:大米300g、土豆100g、胡蘿卜100g、西蘭花100g、白蘿卜100g、水160ml、食用油、鹽、廣東香腸100g 砂鍋烹飪仔飯做法1。把米洗干凈放入-1。3.鍋里放少量油，放入香腸丁翻炒至油脂變透明。4.在土里炒豆丁。5.加入胡蘿卜丁翻炒。6.加入白蘿卜丁翻炒。7.放鹽。8.當砂鍋中的米飯半熟時，加入炒好的配菜。9.加入西蘭花，沿著砂鍋的墻面滴一圈食用油。10.蓋上砂鍋鍋，繼續煮5分鐘。
2、煲 仔飯怎么做Bao仔飯Bao仔飯是傳統粵菜。廣寶仔飯有臘肉、香菇滑雞、豆豉排骨、豬肝、烤鴨、白切雞等20多種口味，其實，砂鍋不僅僅是一種容器，更是一種烹飪方法，就是將淘洗好的大米放入鍋中，量好水量，加蓋，在大米七成熟時加入配料，然后用文火煮。與“砂鍋”不同的是，瓷磚做的“鍋”在溫度的控制上更加靈活，煮出來的飯也更加美味。
