請點(diǎn)擊圖片說明6加入秋刀魚,在湯中加入少許白酒,小火燉20分鐘左右,然后將湯汁勾芡,撒上紅青椒,請點(diǎn)擊輸入圖片描述7托盤,請點(diǎn)擊進(jìn)入圖片說明5,請點(diǎn)擊輸入圖片描述4,請點(diǎn)擊進(jìn)入圖片說明2,蘿卜壯實(shí)帶魚材料:配料:帶魚350g、白蘿卜100g、蔥絲、紅辣椒絲,教你怎么做胡蘿卜帶魚怎么做胡蘿卜帶魚很好吃,請點(diǎn)擊圖片說明3。
1、帶魚洗凈后切段,放入容器中用適量鹽腌制20分鐘。(鹽不要太多,腌制時間也不要太長。低鹽!)2、蔥姜蒜八角準(zhǔn)備好3、油鍋,放入八角炒香,再放入蔥、姜、蒜翻炒出香味。并且把蔥姜蒜盡量均勻的鋪在鍋底。4.碼上腌制的帶魚件蔥、姜、蒜。(盡量不要讓魚直接接觸鍋底,魚受熱后會松散。) 5.加入適量的料酒、生抽、老抽、老抽、糖。6.用筷子翻魚段。7.魚沾上醬汁后,加入適量開水,水不要超過魚。這道菜不需要加鹽兩次。
主料是秋刀魚1kg蔥I0 g姜10g蒜10g紅辣椒2個青椒2個輔料鹽少許白糖1勺醋2勺料酒3勺醬油2勺生抽2克蠔油l勺胡椒粉少許白酒少許食用油少許干辣椒2咸味燒的過程需要半個小時,簡單難紅燒對于秋刀魚的步驟,請點(diǎn)擊輸入圖片描述1準(zhǔn)備食材。將劍魚清理干凈,用刀輕輕刮掉黑膜,切成小塊。請點(diǎn)擊進(jìn)入圖片說明2。加入蔥、姜、1湯匙料酒、少許胡椒粉和少許鹽腌制10分鐘。請點(diǎn)擊圖片說明3。紅、青椒切小塊,蔥、姜、蒜、干辣椒切小塊。請點(diǎn)擊輸入圖片描述4。熱鍋里熱油,放入蔥,翻炒姜。請點(diǎn)擊進(jìn)入圖片說明5。加入胡椒粉、糖、香醋、料酒、醬油、少許生抽、少許鹽和少許湯煮開。請點(diǎn)擊圖片說明6加入秋刀魚,在湯中加入少許白酒,小火燉20分鐘左右,然后將湯汁勾芡,撒上紅青椒。請點(diǎn)擊輸入圖片描述7托盤。
蘿卜壯實(shí)帶魚材料:配料:帶魚350g、白蘿卜100g、蔥絲、紅辣椒絲。調(diào)料:鹽、雞精、醬油、胡椒粉、肉汁、色拉油。教你怎么做胡蘿卜帶魚怎么做胡蘿卜帶魚很好吃。1.帶魚洗凈切段,入油鍋炸至金黃色;白蘿卜洗凈,切絲,焯一下。2.取一個砂鍋,放在蘿卜絲底部,加入帶魚并加入其他調(diào)料調(diào)味,煮15分鐘左右,撒上蔥絲和紅辣椒絲。
4、 紅燒刀魚的做法的教程竅門紅燒刀魚的做法主料、調(diào)料適量、色拉油適量、鹽適量、醬油適量、蔥適量、姜蒜適量、料酒適量、醬油適量、糖少許、胡椒粉少許、湯適量紅燒刀魚的做法1。新鮮刀魚去除頭尾、腸肚黑膜,切成2-6成溫時,用廚紙擦去魚段水分,放入油中。當(dāng)一面煎到活動鍋可以移動時,翻面煎另一面,直到兩面都是金黃色。4.將底油放入另一個鍋中。溫度三成時,將蔥姜蒜末翻炒,加入醬油、白糖、高湯或適量水。5.加入炸魚段,大火燒開,關(guān)中小火燒10分鐘,再加入。
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