將泡好的大米放入微波爐,中高火加熱15分鐘,因為在這10分鐘內,雖然微波爐停止了運行,但是米飯還是被摩擦加熱,會讓米飯更軟更爛,這樣才能把米飯做好,首先最好選擇微波爐專用蒸飯器,一般買微波爐的時候會提供,超市也有,我覺得如果用微波爐蒸米飯,可能時間會少一點,經常拿出來。
是!首先最好選擇微波爐專用蒸飯器,一般買微波爐的時候會提供,超市也有。其次,淘米后,米和水的比例是1:1.5,這個要掌握好。基本上放入蒸飯器后,水的高度不到一個成年人手掌的厚度。將大米浸泡20分鐘左右,讓大米充分吸水。將泡好的大米放入微波爐,中高火加熱15分鐘。米飯做完了,不要馬上拿出來。在微波爐停留10分鐘左右。因為在這10分鐘內,雖然微波爐停止了運行,但是米飯還是被摩擦加熱,會讓米飯更軟更爛。
2、 微波爐怎樣蒸 米飯using微波爐steaming米飯其實是可以的,但是你要掌握好那個度。因為微波爐的加熱速度很快,蒸米飯的時候可能會有底部有水的地方,米飯很快就熟了甚至燒焦,而頂部水少的地方不容易熟,或者會有夾腳,所以我覺得用微波爐蒸米飯是可以的,但是這個度不好掌握,也就是說加多少水可能和我們平時用電飯煲煮的水是一樣的。數量可能不同,可能要多一點水,雞蛋和水,又怕底襯糊了或者糊了。所以時間和水量要控制好,因為你沒有用微波爐 did 米飯,所以你不知道這個金額是什么樣子的。只能自己練了,我覺得如果用微波爐蒸米飯,可能時間會少一點,經常拿出來。凝結時間較短,先看一會兒吧。如果加點水或者蒸的時間多了都不好,這樣可以保證米飯更好,靠時間調整。這樣才能把米飯做好。