商丘好吃的面館還是挺多的，而且商丘屬于一個典型的北方城市，所以說商丘本來面條種類就挺多的，像當地人最愛吃的就是雞蛋番茄豆角面，也是湯面條的一種，但是這種面條味道吃起來相當的清淡，和其他的面條相比，沒有那種大油沖味的感覺。河南商丘也是一個比較喜歡吃面條的城市，當地的人一直以來都有喝羊湯的習慣，羊肉湯或者羊雜湯配燒餅，燒餅一定要是老家的高爐燒餅，那吃起來才最對口味，一般的羊湯館還可以免費加湯，乳白色的羊肉湯都是熬制數小時而成的，也是大補的湯。

1、商丘有哪些好吃不貴的面館？

商丘好吃的面館還是挺多的，而且商丘屬于一個典型的北方城市，所以說商丘本來面條種類就挺多的，像當地人最愛吃的就是雞蛋番茄豆角面，也是湯面條的一種，但是這種面條味道吃起來相當的清淡，和其他的面條相比，沒有那種大油沖味的感覺。商丘的夏天人們也喜歡吃涼面條，河南的好多地方都有喜歡夏季吃撈面條的習慣，但是擱商丘的話，吃的還真不多，因為當地人還是更愛吃蒜涼面條，把面條煮熟放到涼水中，再用番茄雞蛋黃瓜絲做一些穩菜湯，把菜湯、涼面條、芝麻醬、蒜汁和荊芥放到一起吃，別提有多開胃了，

不過像上面講的都是一些商丘人自家吃的面條，至于說面館的話，商丘更多的都是賣羊湯燴面和蘭州拉面館，因為商丘是一個少數民族聚集地，當地人開面館的都是少數民族，所以說當地的羊湯燴面館和蘭州拉面館都是非常的多。像民權的伯黨鄉、睢縣城關鎮、商丘老城區就有非常多的羊湯燴面館，而且他們做的都是比較有特色的，不僅是有羊湯燴面，還有羊肉湯和羊雜湯，如果說是喝湯吃不飽的話，也可以到燒餅攤上來上一個燒餅，加上二兩羊肉，那吃起來也是非常美味，

2、商丘有哪些有名的面館？

河南商丘也是一個比較喜歡吃面條的城市，當地的人一直以來都有喝羊湯的習慣，羊肉湯或者羊雜湯配燒餅，燒餅一定要是老家的高爐燒餅，那吃起來才最對口味，一般的羊湯館還可以免費加湯，乳白色的羊肉湯都是熬制數小時而成的，也是大補的湯。燴面館在商丘的點非常的多，而絕大多數都是羊湯燴面館，里面除了店家調好的涼菜，就是羊肉湯、羊雜湯和羊湯燴面了，雖然說店里也有其他的面，但是又有幾個人不是沖著羊湯燴面來的呢，而真正好喝的羊湯燴面一定要去正宗的燴面館，

3、你吃過哪些好吃的拌面？

天熱沒胃口的時候總想吃點味道特別做法又簡單的東西，各種涼拌面條都有嘗試過，今天和大家分享的這道雪碧拌面是最近網上比較火的黃磊老師同款，做好之后先嘗了一口，這味道真是太香了哈哈哈。喜歡吃涼拌面的朋友可以試一下哦，食材：面條黃瓜胡蘿卜小蔥大蒜辣椒粉白芝麻食用油生抽醋雪碧老干媽芝麻醬鹽做法步驟：1、調醬料我們先來調料汁，準備小蔥切蔥花放入碗中，大蒜切成末同樣也放入碗中，再加入一勺辣椒粉、一勺白芝麻，然后用燒熱的油淋入碗中攪拌一下，加入兩勺生抽、兩勺醋、2-3勺雪碧、一勺老干媽、一勺芝麻醬、一小勺鹽攪拌均勻料汁就完成了。

2、準備配菜料汁準備好以后再把胡蘿卜和黃瓜分別擦成細絲留著一會兒使用，3、下面條起鍋加水燒開，先下入面條先煮1分鐘，再把胡蘿卜絲也放進去繼續煮，煮至面條沒有硬芯把面條撈入涼水中過一下涼。面條不要煮時間太長，容易影響口感，4、拌面控干水分的面條中加入黃瓜絲，再把調好的醬料倒進去，攪拌均勻裝盤就可以開動啦。