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銅仁美食,銅仁有什么好吃的食物嗎

來源:整理 時間:2023-02-01 08:09:34 編輯:好學(xué)習(xí) 手機版

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1,銅仁有什么好吃的食物嗎

銅仁特產(chǎn)花生,但是本人覺得沒什么好吃的,送禮還不錯。在中心市場門口那里有鍋巴可以吃,還不錯的,四完小下面坡腳有卷粉,還有坑爹的張家米豆腐,味道不錯就是人萬惡,大十字晚上坡坡那里那家魷魚還不錯,晚上夜生活了去宵夜?jié)M大街的也不錯。銅仁沒多大,你逛逛就了解了。

銅仁有什么好吃的食物嗎

2,銅仁的美食有哪些

銅仁市在云貴高原上,臨著四川跟湖南兩個大省,川菜跟湘菜在飲食界有著一定地位的,而貴州汲取眾長,自成一派,再加上自己的民族風(fēng)情,從而形成的獨具黔東特色的飲食風(fēng)格,而侗鄉(xiāng)腌魚、包谷酸辣子、思南醬瓜、江口豆腐干、油炸粑等等銅仁的美食更是讓人回味無窮啊。

銅仁的美食有哪些

3,銅仁有什么好吃點

銅仁社飯   銅仁市,自古以來,方圓百里皆有在“春社日”吃“社飯”的傳統(tǒng)習(xí)俗,至今仍保持這一遺風(fēng)。據(jù)《銅仁光緒府志》載:“三月清明前后數(shù)日,翦白紙掛于祖墓上,謂之掛青;若服未闋者,先于社日掃墓,以野菜和飯祀之,謂之社飯”。銅仁古代社日祭祀的習(xí)俗,發(fā)展為今天社日以社飯祭祖,內(nèi)容竟無多少更改。每年的立春后五戊為春社日,家家必備春宴掃墓,或全族聚群宴,儀式隆重,場面熱烈。外地親朋好友若適逢此時來訪,可參席社飯。

銅仁有什么好吃點

4,銅仁美食有哪些

銅仁最為特色的要算花甜粑和鍋巴粉。花甜粑工藝精巧,鑲嵌其中的圖案甚是精美,且圖案種類繁多,花甜粑不但好吃還賞心悅目。鍋巴粉是用大米和綠豆制作而成,鍋巴粉具有色澤鮮翠,味香綿、軟滑的特點,可配牛肉、羊肉、脆哨、三鮮等佐料食用,風(fēng)味特別。
這問題問的好 桃映的米豆腐 還是社飯 臘肉啊 對了 松桃牛郎的花生也算是一絕了吧 腌肉比較棒
銅仁小吃有:薯粉,卷粉,鍋巴粉,米豆腐,油粑粑,銅仁鹵菜(有土豆\肉\豬耳朵等),夏天有涼粉,冬天有青辣童子雞等等,很多好吃的!
卷粉 小十字賣花啊點 有賣 2元一個
爆燜羔羊肉、手抓羊肉、奶皮、酥油花

5,銅仁有什么好吃的

推薦你試一下鍋巴粉,風(fēng)味獨特,配上牛肉、羊肉、脆哨、三鮮等佐料來吃更美味。
要說什么才能解決銅仁炎熱的夏天,首家冰漿,夏天的涼涼冰,給你最涼爽的夏日體驗,冷酷到底,文化步行街美食一條街,夏天的涼涼冰…【圖片】【圖片】【圖片】【圖片】【圖片】【圖片】【圖片】【圖片】【圖片】
銅仁好吃的很多,推薦:米豆腐,要在步行街或者是路邊,有人拿個籃子在地上賣那種,很好吃;卷粉;鍋巴,這和外邊賣的不一樣,是米鍋巴,里邊夾了東西的,很大一塊現(xiàn)做的,推薦在步行街中心商城入口那里的,很好吃,人也很多,買估計要排隊;米粉,這就不用說啦;社飯,菜市場有;銅仁的炒菜也很不錯的,味道很足;糯米包子;冰粉;烤魚;烤串串,絕對好吃,吃了銅仁的烤串串,你再吃其他任何地方的,都會覺得沒意思;鹵盤,很有特色的,能當(dāng)小吃,也能當(dāng)主食;炒粉。。。。。銅仁好吃的還是很多的。

6,銅仁有什么好吃的食物嗎

卷粉,銅仁最具特色的小吃之一,用大米磨成米漿,攤在特質(zhì)的鐵盤里,然后在熱水活蒸籠上燙熟形成一層薄薄的薄粉,卷粉既能包進去各種蔬菜,還可以包各種肉食比如臺灣的熱狗,只有你想不到?jīng)]有包不了的卷粉;如果你不過癮還可以讓老板給你包一個全家福,讓你大快朵頤的同時極大的滿足味蕾和肚子。
銅仁特產(chǎn)花生,但是本人覺得沒什么好吃的,送禮還不錯。在中心市場門口那里有鍋巴可以吃,還不錯的,四完小下面坡腳有卷粉,還有坑爹的張家米豆腐,味道不錯就是人萬惡,大十字晚上坡坡那里那家魷魚還不錯,晚上夜生活了去宵夜?jié)M大街的也不錯。銅仁沒多大,你逛逛就了解了。
去了銅仁 只感覺粉超多··· 其實你去了 你就會知道了···
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銅仁小吃有:薯粉,卷粉,鍋巴粉,米豆腐,油粑粑,銅仁鹵菜(有土豆\肉\豬耳朵等),夏天有涼粉,冬天有青辣童子雞等等,很多好吃的!
技術(shù)職業(yè)學(xué)院在川硐吧?那里的魚是銅仁一絕,而且是河魚,我喜歡吃魚,市區(qū)里的魚最多是池塘養(yǎng)的,如果要吃,清水塘的不錯。

7,貴州銅仁地區(qū)有什么特色美食

銅仁社飯   據(jù)《銅仁府志》記載,社飯源于社日祭祀。主要流傳于銅仁市,當(dāng)?shù)仫L(fēng)俗,長輩逝世后頭3年在清明前要到墳上去祭祀,稱之為“掛社”。銅仁人一般利用星期天,邀集親朋好友到墳上去祭祀,然后吃社飯。后來由于社飯好吃,就不管有無“掛社”都做社飯吃。   社飯的主要原料是青蒿、糯米、大米、野蔥和臘肉。制作過程是:青嵩洗凈后切碎,擠出苦水后炒干備用;野蔥切碎;臘肉煮熟切成顆粒;糯米浸泡5—8小時后濾干;大米在鍋里蒸熟。放時要一層一層地放,放滿后可用煮臘肉湯澆少許在面上,這樣蒸熟的這飯,香味噴鼻,粘糯適中,酥而爽口。有補中益,除瘴去毒,強益膽氣等功效,深受人們喜。近年,人們又以社飯中加進了花生仁、核桃仁之類,更增強了社飯的滋補功能。   獼猴桃 獼猴桃是原產(chǎn)我國的野生藤本果樹。唐《本草拾遺》載:“獼猴桃味咸溫?zé)o毒,可供藥用,主治骨節(jié)風(fēng),癱緩不隨,長年白發(fā),痔病等等”。明代李時珍《本草綱目》記載獼猴桃“其形如梨,其色如桃,而獼猴喜食,故有諸名,閩人呼為陽桃。”在美國稱為“中國醋栗”,新西蘭稱為基維果(RiwFruits);英國稱為“中國鵝莓”,日本稱為“中國猴梨”。貴州則呼為山羊桃,俗稱“馬屎果”。中華獼猴桃果型大,單果重在70至100克之間,果皮黃褐色,密披細(xì)毛,形如馬糞,故有“馬屎果”之稱。果肉呈綠色、黃色或淺黃色,橫切面有淺色條紋,果心為白色或淺黃色,種子黑褐色或紫褐色。果實中維生素C含量特別高,一般每100克鮮果中含維生素C100至200毫克,高者可達(dá)420毫克,是桔的3-14倍,甜橙的2-8倍,桃的17-70倍,蘋果的20-84倍,梨的30-140倍。含糖8-14%,總酸1-4.2%,含有白氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、異白氨酸,頡氨酸,丙氨酸,卜氨基了酸,羥丁氨酸等12種氨基酸,并含有獼猴桃堿,蛋白水解酶、單寧、鈣、磷、鉀、鐵等各種礦質(zhì)元素。據(jù)醫(yī)藥家臨床經(jīng)驗,認(rèn)為獼猴桃果實性酸、甘、寒,有調(diào)中理氣,生津潤燥,解熱除煩之效。主治肝炎、消化不良、食欲不振,嘔吐,燒燙傷,維生素C缺乏等癥。近年來,有些醫(yī)療單位把獼猴桃鮮果和果汁用于臨床試驗,對麻瘋病、消化道癌癥、高血壓、心血管病等具有一定的防治或輔助治療作用。貴州省果樹研究所從野生的獼猴桃中選育出17個優(yōu)良單株,最大單果重在100克以上。在1984年全國獼猴桃科研鑒評會上,品質(zhì)、風(fēng)味居全國之冠。果實除鮮食外,可加工制果汁、果酒、果醬、果脯、果凍、果粉(晶)等,是高級的滋補營養(yǎng)食品。   糯米酸辣子   將糯米拌紅辣子,在石碓里舂成粉狀,再放入壇子里。要吃時,從壇子里取出,放入鍋中用茶油或菜油煎。因糯米粉有粘性,用油一煎就成塊狀,煎熟后切成三角形或四方形,趁熱吃,味道鮮美爽口。   棉菜粑   在過去,過端午節(jié)、重陽節(jié)時江口人民都注重做棉菜粑來慶祝節(jié)日。棉菜粑是江口傳統(tǒng)的一種美味小吃,色澤黑綠,具有柔軟清香,不粘不糯,口感舒適等風(fēng)味。由于棉菜兼有清熱、解毒、消炎的功用,所以更得人們的青睞。   棉菜粑的主要原料是糯米、粘米(1:1比例)、白糖、芝麻(或豆腐、腌菜肉)、棉菜(白蒿)、花生、酸辣椒、精鹽、熟豬油等。 該答案來自南北游旅行網(wǎng)官方網(wǎng)站
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