東三省水稻種植面積最大的當屬黑龍江省。至于說水稻的口感方面我覺著還是吉林和遼寧相對更有優勢，東三省是糧食大省，從許久以前的漫山遍野的大豆含量變成現在的青紗帳、一望無際的稻田，也是種植結構的巨大轉變。1、種植面積，黑龍江的水稻種植面積最大，這得益于三江平原、松嫩平原這兩大沖積平原的存在。同時，也是黑龍江較為廣袤的土地所占的優勢，

以三江平原為例，在大概2015年左右，黑龍江農墾建三江管理局的水稻種植面積就已經超過了1000萬畝。而東部的紅興隆、寶泉嶺和牡丹江都是水稻種植大局，除此之外還有各個地方的種植面積，水稻的種植面積是比較大的。而且，大多是連片種植，相對于吉林和遼寧兩省來說，有效耕地面積就要少一一些了，特別是遼寧省，因為鹽堿地面積的因素存在，水稻種植的面積更為有限。

2、水稻的品質和口感，黑龍江是寒地水稻種植區，特別是以佳木斯、鶴崗、雙鴨山、伊春等地，以前是水稻種植的禁區。但是現在也通過一些技術手段可以種植一些11-12片葉品種，但是在品質和口感方面并不是很突出。之所以現在黑龍江的水稻較為有名氣，一方面是五常稻花香的過度宣傳、一方面是黑龍江農墾的宣傳，但是整體的水稻口感來說，我認為還是吉林和遼寧省要有一定的優勢。

4、水稻主要是在長江以南種植，但是我們買的米主要是東北的，南方產的米都去了哪里？

謝謝邀請！這你就說錯了不是，水稻不是長江以南的專利，水稻不只是種在長江以南的，在我們東北這旮瘩，也是種水稻的，在東北水資源豐富的地區，也不種玉米，也不種大豆，也不種高粱，也不種谷子，全部都是種水稻的！東北地區所種的水稻雖然只是一季，但是產量高，質量好，做出的米飯糯糯的，口感非常好，當然吃起來也是非常香的，由于東北地區的水稻產量非常高，東北人是吃不了的，所以，東北地區的大米就大量的向南方進軍，不能說占領了南方的大米市場，但是也是有了它的一席之地！東北人過去也是吃米的，也是以米為主食的，但是在很多年以前，也就是在70年代以前的時候，東北的水稻種植面積是很少的，所以，那個時候的東北人是吃小米，吃高粱米，吃玉米碴子的，到了后來，水稻在東北大面積推廣播種，東北人基本上全部吃大米了！后來，隨著水稻種植面積的不斷擴大，東北人自己種的大米吃不了，所以，就把東北的大米推向了南方，按你說的，你們買的米都是東北大米，那就說明了東北大米，在南方不是只有了一席之地，而是有了好幾席之地的！南方都是大量的吃東北的大米，那么，南方的大米都哪去了，據我了解，南方的米粉，米線，米糕都是用南方的大米磨成面做的，所以，也就消耗了大量的南方大米的，而且還有一定數量的南方人，并不一定吃慣東北大米的，他們還是喜歡吃南方大米的！也就是說，南方的米粉，米線，米糕，還有一些面制食品，都是用南方大米磨成面做的，所以，你可能在南方的市場上，就很難看到南方自產的大米了，因為南方大米用途更廣泛，更多樣化了，大部分的南方大米都拿著做面食去了。