杜康酒杜康酒是中國歷史名酒,因“杜康釀酒”傳說而得名,自古有“貢酒”、“仙酒”之譽。河南省特產的就還是挺多的,像河南本身就是一個釀酒大省,可以說每個地方都有著自己獨特的品牌,而其中河南最有名氣的白酒就要數(shù)河南省的六朵金花了,分別是寶豐、宋河、仰韶、杜康、賒店、張弓,可能這幾個品牌一說出來,大家都有聽過,其實這也反映出了這幾個品牌的知名度比較高。
1、河南有哪些名酒?
中國白酒品牌數(shù)不勝數(shù),河南省酒文化也相當豐富,河南第一個白酒品牌杜康酒,在古詩詞里就多次被提到,如曹操《短歌行》里“何以解憂,唯有杜康”。下面跟大家講講河南五大名酒,1、張弓酒產于河南省寧陵縣,具有豐厚的釀酒歷史及文化底蘊,后被評為“中華老字號”。張弓酒釀酒工藝比較復雜,制曲過程麻煩,制曲后需處于低溫狀態(tài)放入窖池中進行雙輪底發(fā)酵,再通過回沙二次發(fā)酵等工序,才進行裝瓶售賣,
產品系列:超值系列,大漢系列,典藏系列。2、杜康酒杜康酒是中國歷史名酒,因“杜康釀酒”傳說而得名,自古有“貢酒”、“仙酒”之譽,選用天然虎泉水,用高粱和小麥當原料,采用傳統(tǒng)工藝結合現(xiàn)代科技精釀而成,產品包括杜康臉譜酒、國花杜康系列、綿柔杜康系列杜康老窖系列等。3、宋河糧液產于古宋河的濱棗集,使用古宋河地下礦泉水,以高粱、小麥為原料,歷經千年傳統(tǒng)釀制工藝和現(xiàn)代科技的完美結合釀造,
相傳唐高祖李淵,太宗李世民,每年清明祭祖都會用瓊漿,就是現(xiàn)在的棗集糧液。具有窖香濃郁,綿甜爽口,回味悠長等特點,4、寶豐酒以四千多年“儀狄造酒”古法為傳承,締造了“清香純正、綿甜柔和、甘潤爽口、回味悠長”的特點,是清香型白酒的典型代表。產品包括壇裝酒系列,國標老酒,懟酒,清出于藍系列,國色清香系列,寶豐大曲等,
2、河南特產的酒是什么?
河南省特產的就還是挺多的,像河南本身就是一個釀酒大省,可以說每個地方都有著自己獨特的品牌,而其中河南最有名氣的白酒就要數(shù)河南省的六朵金花了,分別是寶豐、宋河、仰韶、杜康、賒店、張弓,可能這幾個品牌一說出來,大家都有聽過,其實這也反映出了這幾個品牌的知名度比較高。當然了這只是河南最有名氣的幾個品牌,除了這些,河南省還有當?shù)匕傩毡容^愛喝的白酒的,像周口的鹿邑大曲就是周口當?shù)厝颂貏e愛喝的一個白酒品牌,還有河南開封的咸平酒、新鄉(xiāng)的獲嘉酒,也都是當?shù)赜忻钠放啤?/p>