脆皮咸餡,呈長方形，金黃美觀，外脆內嫩，風味濃郁，為人們所稱道,粵菜:廣東菜菜，由廣府、客家、潮汕三種風味組成,2.汕頭生蠔烤銀屏生蠔烤是廣東潮汕的傳統小吃,潮州春卷金黃透明，皮薄如一層酥沙,潮州春卷屬于粵菜,1、潮州春餅潮州春餅都是廣東特有的美味小吃潮州。
潮州春卷屬于粵菜。粵菜:廣東菜菜，由廣府、客家、潮汕三種風味組成。呈長方形，金黃美觀，外脆內嫩，風味濃郁，為人們所稱道。脆皮咸餡。潮州春卷金黃透明，皮薄如一層酥沙。外脆內嫩，內陷以韭菜、香菜等新鮮時令蔬菜為主，再用肉絲、香菇、肉絲、豆腐絲炒，也可適當加入香菇、雞絲等原料，因人而異，可隨意搭配。
2、潮汕有什么特產1、潮州春餅潮州春餅都是廣東特有的美味小吃潮州。節日飲食習俗，呈長方形，金黃美觀，外脆內嫩，風味濃郁，為人們所稱道。脆皮咸餡，外脆內嫩，內陷以韭菜、芹菜等新鮮時令蔬菜為主，再配以肉絲、香菇、肉絲、豆腐翻炒，也可酌情加入香菇、雞絲等原料。2.汕頭生蠔烤銀屏生蠔烤是廣東潮汕的傳統小吃，它不同于傳統的只用一只牡蠣烘烤的牡蠣。成分豐富，風味更佳，出鍋時，加一把香菜，逼出香味。3.揭陽乒乓球館揭陽乒乓球館是廣東揭陽一個著名的民俗景點，它歷史悠久，聞名中外。隨著時代的進步，乒乓球也進行了改革，加入了豆沙餡和芋頭餡，為了滿足高血糖患者的要求，近年來又增加了咸乒乓球，既滿足了人們日益多樣化的要求，又豐富和發展了乒乓球傳統文化。
