主料老黃瓜1番茄、雞蛋2個、輔料蔥1根、姜適量、調味糖適量、鹽半茶匙、雞粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、老1茶匙黃瓜湯,首先，把黃瓜切成細長的片,9.煮老黃瓜條三分鐘,老黃瓜洗干凈，刮掉瓜皮扔掉,首先，買黃瓜的時候要選黃瓜，身材要修長,我最喜歡黃瓜皮蛋湯,這個黃瓜很好做，湯也很濃郁。

主料老黃瓜1番茄、雞蛋2個、輔料蔥1根、姜適量、調味糖適量、鹽半茶匙、雞粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、老1茶匙黃瓜湯。步驟空間點擊查看大圖1。老黃瓜洗干凈，刮掉瓜皮扔掉。點擊查看大圖。2.只刮果肉，不刮果肉。點擊查看大圖3。準備蔥花、姜片、1個蛋液、老黃瓜條、半個去皮番茄、半個番茄汁。點擊查看大圖。4.熱鍋冷炸香姜片。空格點擊查看大圖5。炒蔥花。點擊查看大圖6。加入西紅柿，翻炒兩分鐘?？崭顸c擊查看大圖7。加半勺糖提神?？崭顸c擊查看大圖8。燒開后加入1茶匙鹽、1茶匙雞粉和1茶匙胡椒粉?？臻g，點擊查看大圖。9.煮老黃瓜條三分鐘。點擊查看大圖。10.用漏勺幫忙倒入蛋液，煮一分鐘。

我最喜歡黃瓜皮蛋湯。一個人可以美，可以瘦。做過的人常說，比外面的廚師做的更新鮮，更豐富。可以試試。首先，買黃瓜的時候要選黃瓜，身材要修長。皮蛋最好包在農村買的鴨蛋里。首先，把黃瓜切成細長的片。切割時，最好先切成幾段，再刨成塊。這個黃瓜很好做，湯也很濃郁。放在一邊。將皮蛋切成小花瓣。燒熱鍋，倒一點油一樣。加熱7分鐘后，放幾個辣椒。加入皮蛋炒香后加水。水升起來，把黃瓜枚放入開水中，加鹽，出鍋。出鍋后也可以放點蔥花。切記不要放味精。鹽少了味道會很香。

主料:胡蘿卜1根黃瓜:輔料1根:洋蔥1根油:適量鹽:適量淀粉:適量具體步驟:第一步:胡蘿卜黃瓜切片淀粉加半碗水備用，洋蔥切絲。第二步鍋里加少許油，燒熱，放入黃瓜和胡蘿卜絲，翻炒片刻，撒些鹽，第三步，增加半碗水，燒開后倒入淀粉水，繼續煮。如果沒有鹽，就多加一點，第四步，出鍋，先把蔥花放在碗里，再倒入煮好的湯，更香。