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1，許氏大醬總廠在哪
2，許氏大醬含鈉百分比
3，許氏大醬原產地工廠有人說是在賓縣是真的嗎
4，許氏大醬怎么是臭的
5，許氏大醬真的有大糞嗎
6，寧波北侖星陽菜場山東調料行賣東北酸菜有許氏大醬嗎
7，請問北京哪里能買到正宗東北大醬尤其是許氏大醬不勝感謝搜
8，做醬茄子用許氏大醬行嗎
9，東北的許氏大醬要放冰箱嗎

1，許氏大醬總廠在哪

我在大興舊宮這就有

許氏大醬總廠在雙城

許氏大醬總廠在哪

2，許氏大醬含鈉百分比

許氏大醬是黑龍江雙城的特產調味品。大醬產品過去是有食鹽含量標準。現在的黃豆醬的標準里不要求食鹽含量的控制。黃豆醬的包裝工藝不一樣，食鹽含量可高可低。經過滅菌的大醬食鹽含量可低一些，沒有滅菌的大醬食鹽含量可以高一些。農村大醬因衛生條件差食鹽含量要高一些，否則會變質。食鹽含量8~10%。釀造黃豆醬食鹽含量適當低一些也不會變質。食鹽含量5.5~6%。許氏大醬的食鹽--氯化鈉含量應該在6~8%。

許氏大醬含鈉百分比

3，許氏大醬原產地工廠有人說是在賓縣是真的嗎

賓縣賓西開發區

是在賓縣再看看別人怎么說的。

許氏大醬原產地工廠有人說是在賓縣是真的嗎

4，許氏大醬怎么是臭的

大醬臭了就變質了，大醬是發酵食品保存不當容易變質，千萬不能再吃了。大醬，是以黃豆主要原料，經蒸煮、制曲、發酵等工藝釀造而成的咸鮮口味的東北傳統醬料。大豆加工制成大醬，加工過程中由于酶的作用，促使豆中更多的磷、鈣、鐵等物質被釋放出來，提高了人對豆中礦物質的吸收率。制作過程：滿族人家多數在年前將黃豆洗凈烀熟搗爛做成醬塊，放在屋里棚板或柜頂上，因室內有溫度，能使醬塊發酵。待到來年舊歷四月十八前取下醬塊刷凈綠毛，掰成小塊入缸，一層醬渣一層鹽，再加入適量凈水，天天日曬打耙，缸上邊蒙一層紗布，防止刮風進入雜物灰塵，經過一個多月的日曬，醬色深紅，即可食用。

5，許氏大醬真的有大糞嗎

好像是沒有，我確定，我吃過，味道不錯！

沒有，絕對沒有！！！

6，寧波北侖星陽菜場山東調料行賣東北酸菜有許氏大醬嗎

有東北酸菜，是長春金鑫酸菜，還有許氏大醬，營口大醬，香其醬，東北大拉皮，克東腐乳，韭菜花，東北土豆粉，天津蒜蓉醬。。。。。。

沒有

7，請問北京哪里能買到正宗東北大醬尤其是許氏大醬不勝感謝搜

許氏大醬沒有,但有的超市有營口大醬和石橋大醬,是遼寧的

這些東西屬于地方特色醬聊~一般大型超市都沒做的，建議去淘寶或者拍拍等購物網買~一般都能找到的

8，做醬茄子用許氏大醬行嗎

就簡單一句，行，而且非常好吃，我做茄子就用許氏大醬。許氏大醬是和東北家里下的醬味道最相似的。

那是非常理想的了！東北做法茄子不切直接用油炸，外皮炸蔫，待里面熟了后，加些肉沫蔥花醬片在鍋里，然后用筷子將茄子腹部劃開，帽熱氣感覺非常好，然后加如適量許氏大醬，一點點白糖，小火入味（盡量多煲一會！），最后在上面撒上蒜沫香菜就可以了~！

行。

應該可以的就不知道你的技術了用你說的許氏大醬只要做好那么就好吃你媽媽一定會喜歡的

9，東北的許氏大醬要放冰箱嗎

不用，常溫保存就行

食品放冰箱能放多久列表：梨：冷藏3~5天鮮蛋：冷藏30~60天熟蛋：冷藏6~7天牛奶：冷藏5~6天酸奶：冷藏7~10天魚類：冷藏1~2天冷凍90~180天牛肉：冷藏1~2天冷凍90天肉排：冷藏2~3天，冷凍270天香腸：冷藏9天，冷凍60天雞肉：冷藏2~3天，冷凍360天罐頭食品：未開罐冷藏360天花生醬、芝麻醬：已開罐冷藏90天咖啡：已開罐冷藏14天蘋果：冷藏7~12天柑桔：冷藏7天熟西紅柿：冷藏12天菠菜：冷藏3~5天胡蘿卜、芹菜：冷藏7~14天

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許氏大醬，許氏大醬總廠在哪

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2，許氏大醬含鈉百分比

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4，許氏大醬怎么是臭的

5，許氏大醬真的有大糞嗎

6，寧波北侖星陽菜場山東調料行賣東北酸菜有許氏大醬嗎

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9，東北的許氏大醬要放冰箱嗎

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6，寧波北侖星陽菜場山東調料行賣東北酸菜有許氏大醬嗎

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