3.水開后，將面條疙瘩放入鍋中，用勺子攪拌湯汁疙瘩以防鍋底燒焦,疙瘩湯的常見做法如下:主料:面粉適量，西紅柿1個，雞蛋1個，蔥適量,2.準備面條疙瘩等水燒開的時候,6.最后出鍋前撒一點香菜，美味的疙瘩湯就做好了,5、鍋和盤，疙瘩湯都可以做,疙瘩湯里的湯可以是水或排骨湯、魚湯、骨頭湯等,疙瘩湯的方法:1。

疙瘩湯的方法:1。鍋燒熱后加入少許植物油加熱，先把鍋里的肉絲炒香，再把香菇絲炒香(如果是素的疙瘩湯，直接炒。2.將半碗面粉用冷水調成細面疙瘩備用。3.水燒開后，將面條疙瘩倒入鍋中燒開，加入雞蛋和蔬菜，再次燒開，加入蔥花和少許鹽調味，即可食用。做面條疙瘩，水要一點一點往碗里倒，邊倒邊不停攪拌，一定要用冷水，這樣面條疙瘩，就會做得又小又細，放在鍋里煮。疙瘩湯不要煮太久，否則不僅不好看，味道也不好。

面條疙瘩湯的自制做法:配料:西紅柿、面粉、洋蔥、雞蛋、雞精、鹽、香菜。1.首先，我們把西紅柿去皮洗凈，切成丁備用。2.然后我們把面粉放入容器中，加入適量的水，做成較稠的面糊備用。3.然后我們把油燒開，油熱的時候放入蔥花，炒香，放入西紅柿丁翻炒。4.然后，我們倒入適量的水，將調好的面糊倒入漏勺中，放出少量的疙瘩，讓其漏入鍋中煮沸。5.然后我們加入適量的鹽和雞精，攪拌一個雞蛋，倒入鍋中。6.最后出鍋前撒一點香菜，美味的疙瘩湯就做好了。

疙瘩湯的常見做法如下:主料:面粉適量，西紅柿1個，雞蛋1個，蔥適量。輔料:適量的鹽和醬油。1.取適量面粉大米，慢慢加水，攪拌成雪花狀。2.把水放進鍋里。水開后加入面條疙瘩煮。3.把西紅柿炒雞蛋放入煮好的疙瘩湯里。4.攪拌均勻，加入適量的小蔥和香油刷新。5、鍋和盤，疙瘩湯都可以做。

食材:面粉200g、洋蔥1/2根(約200g)、雞蛋50g、青菜少許、鹽1茶匙(5g)、雞精1茶匙(5g)、白胡椒1/2茶匙(3g)。做法如下:1，白蘿卜洗凈切成細絲，先在鍋里油煎一下，再加水和鹽。2.準備面條疙瘩等水燒開的時候，將面粉放入碗中，加入少許冷水，用筷子攪拌，使面粉成小面疙瘩。3.水開后，將面條疙瘩放入鍋中，用勺子攪拌湯汁疙瘩以防鍋底燒焦，4.加入海藻和蔬菜。出鍋時加入鹽、雞精和一些白胡椒粉提味，疙瘩湯是北方常見的湯，山西太原、榆次一帶稱之為雜湯，晉城一帶稱之為不爛湯。主要原料是面粉、雞蛋、西紅柿，疙瘩湯里的湯可以是水或排骨湯、魚湯、骨頭湯等。從健康飲食的角度來說，疙瘩湯更適合晚餐，因為面食容易消化。