自然界中沒有游離鉀(元素態)，只能以化合物的形式存在,在農業生產中，硝酸鉀、氯化鉀、碳酸氫鉀等肥料都是鉀肥,鉀是生物體不可缺少的元素,在植物生長所需的各種元素中，鉀元素是需求量很大的元素之一,鉀元素的相對原子質量是39鉀，一種化學物質元素,鉀元素在元素周期表的第19位。
1。促進酶的活化對植物來說非常重要。鉀能保證作物的正常生長發育，增加蛋白質的含量，促進糖和淀粉的產生，促進蛋白質和纖維素的合成。2.鉀可以促進光合作用的運輸。葉片產生的干物質鉀肥能促進其他運輸，提高產量。另一種鉀肥可以調節氣孔運動，即在作物經濟水分干旱時，增加鉀肥的施用量是有利的。可以說可以提高農作物的抗旱性。另一種植物有60多種酶，需要鉀的激活。3.鉀肥可以和鐵肥結合使用，也就是說，當植物出現缺鐵癥狀時，增加鉀肥用量可以促進鉀肥的吸收。4.鉀可以調節細胞液的濃度和細胞壁的通透性，提高作物抵抗病蟲害、干旱和寒冷的能力。促進豆科作物早期結瘤可提高固氮能力，鉀可增強作物的抗病性、抗寒性、抗旱性、抗倒伏性和抗鹽性，改善作物的產品品質，增加糧食作物的蛋白質含量。5.鉀肥能使樹莖粗壯，提高抗病蟲害、抗寒、抗旱、抗倒伏能力，促進根系發育，增加鱗莖，促進果實膨大，色澤好。
鉀元素的相對原子質量是39鉀，一種化學物質元素。化學符號(K)，原子序數19，原子質量39.0983，屬于周期表IA族，是堿金屬的一員。元素的英文名來源于potash這個詞，意思是木灰堿。鉀化合物被人類使用已久。古代已知草木灰中有草酸鉀(即碳酸鉀)，可用作洗滌劑，硝酸鉀也是黑粉的成分之一。但是，鉀的化合物特別穩定，用常用的還原劑(如碳)很難從鉀的化合物中還原金屬鉀。直到1807年，英國的大衛才通過電解氫氧化鉀熔體制造出金屬鉀。地殼中鉀的含量為2.59%，居第七位。海水中，除了氯、鈉、鎂、硫和鈣，鉀的含量排在第六位。可用于提取鉀鹽的礦物包括鉀礦石(KCl)、光鹵石(KCl MGC L2·6H2O)和多鹵化物(2CaSO4 K2SO4 2H2O)。鉀也存在于廣泛分布的天然硅酸鹽礦物中，如鉀長石k。
鉀是一種金屬，化學性質非常活躍。自然界中沒有游離鉀(元素態)，只能以化合物的形式存在。鉀元素在元素周期表的第19位。鉀是生物體不可缺少的元素。在植物生長所需的各種元素中，鉀元素是需求量很大的元素之一。人體的健康也離不開鉀。在農業生產中，硝酸鉀、氯化鉀、碳酸氫鉀等肥料都是鉀肥。患者在輸液時輸入的氯化鉀屬于含鉀藥物。
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