植物性食物本身不含維生素A，但可以作為原維生素A，即類胡蘿卜素的來源,維生素A需要礦物質(zhì)和脂肪進(jìn)行消化吸收；注:日常生活中補(bǔ)充維生素a時(shí)，多使用維生素A中的β-胡蘿卜素，因?yàn)棣?胡蘿卜素沒有維生素A酒精的潛在毒性，還具有抗癌作用，有助于降低有害膽固醇含量，減少心臟病的發(fā)生,營養(yǎng)維生素A補(bǔ)品有兩種。
如果在食物中添加維生素A，可以多吃胡蘿卜和動(dòng)物內(nèi)臟，也可以吃金世爾康。事實(shí)上，維生素A不僅可以治療夜盲癥、結(jié)膜干燥、干眼癥等眼疾，還可以改善皮膚干燥、粗糙，促進(jìn)這種蛋白質(zhì)的合成，對(duì)機(jī)體有免疫力。
natural 維生素A只存在于動(dòng)物性食物中，如動(dòng)物肝臟、雞蛋、奶油、魚肝油等；植物中含有的類胡蘿卜素進(jìn)入人體，在肝臟中可轉(zhuǎn)化為維生素A。維生素A能促進(jìn)生長發(fā)育，保護(hù)夜視，增加抗病能力和抗癌作用。維生素A缺乏可導(dǎo)致兒童生長發(fā)育遲緩、發(fā)育遲緩、夜盲癥，但一定不能服用太多人，以免慢性中毒。紅色蔬菜、水果和綠葉蔬菜含胡蘿卜素較多。
蔬菜含維生素A有馬尾藻、大白菜、薺菜、番茄、茄子、南瓜、黃瓜、菠菜。維生素A本體只存在于動(dòng)物性食物中，最佳來源為動(dòng)物肝臟、腎臟、魚卵、蛋黃、全脂牛奶、奶油、螃蟹、田螺等。植物性食物本身不含維生素A，但可以作為原維生素A，即類胡蘿卜素的來源。類胡蘿卜素的良好食物來源是黃紅色蔬菜、水果和綠色蔬菜，如菠菜、胡蘿卜、苜蓿、紅薯、南瓜、辣椒、莧菜、豌豆角和柑橘類水果。
4、如何快速補(bǔ)充 維生素A維生素A是脂溶性物質(zhì)。維生素A需要礦物質(zhì)和脂肪進(jìn)行消化吸收；注:日常生活中補(bǔ)充維生素 a時(shí)，多使用維生素A中的β-胡蘿卜素，因?yàn)棣?胡蘿卜素沒有維生素A酒精的潛在毒性，還具有抗癌作用，有助于降低有害膽固醇含量，減少心臟病的發(fā)生，※.富含的食物維生素A胡蘿卜、黃綠色蔬菜、雞蛋、黃色水果、菠菜、豌豆苗、紅心紅薯、青椒、魚肝油、動(dòng)物肝臟、牛奶、乳制品、奶油。營養(yǎng)維生素A補(bǔ)品有兩種，一種是從魚肝油中提取的；另一種是水溶性的，從醋酸酯或棕櫚油中獲得。最適合對(duì)油過敏的人，尤其是受痘痘困擾的人。
