7蛋糕外圍均勻粘貼杏仁片,裱花袋奶油框住想要的紋路,巧克力豆點綴中間用芒果丁完成,5.去皮切丁芒果,在此之前,第一次學個水果霜蛋糕吧,配料:8寸奇峰蛋糕胚,芒果430g,奶油,配件:8寸芒果蛋糕(奶油版)1提前烤好一個8寸的奇峰蛋糕2,把蛋糕均勻分成兩塊,三兩塊芒果切成小塊,鋪一層蛋糕paste芒果。
主料黃油115g糖粉45g高筋面粉25g輔料低筋面粉70g鹽1/8茶匙雞蛋1 芒果1泡打粉2.5g步驟1。軟化黃油。2.加入糖粉和高筋面粉,揉成面團。3.將揉好的面團放入冰箱冷凍室,直至凍硬。4.用刨絲器把凍好的面團切成絲,也就是形成一個酥皮。5.去皮切丁芒果。6.黃油軟化后,加入糖粉和鹽,直到顏色變白,體積變大。分三次加入蛋液,每次攪拌,直到雞蛋和黃油完全混合,然后加入下一次。攪打好的黃油應該光滑細膩。7.混合面粉和發(fā)酵粉,篩入黃油。8.輕輕攪拌均勻成為蛋糕糊狀。9.將蛋糕糊倒入模具中,4-5分鐘即可充滿。鋪一層蛋糕paste芒果。10.最后在表面撒上糕點。放入預熱好的烤箱,180度,烤頂層至表面上色,降溫至150度,烤盤移至底層,共烤35分鐘。11.在你能吃之前烘烤并且讓冷卻。可以和下午茶一起切片,是一大享受~小貼士這種零食也可以趁熱吃,更香更軟。
2、怎樣做8寸 芒果 蛋糕(奶油版前言今年對烘焙很感興趣,寶寶快一歲了。在此之前,第一次學個水果霜蛋糕吧,希望豆友們給我加油。配料:8寸奇峰蛋糕胚,芒果430g,奶油,配件:8寸芒果 蛋糕(奶油版)1提前烤好一個8寸的奇峰蛋糕2,把蛋糕均勻分成兩塊,三兩塊芒果切成小塊。6刮一勺奶油,用抹刀抹勻,蓋上最后一塊蛋糕,表面涂一層面霜,再在側面涂一圈薄薄的面霜!7 蛋糕外圍均勻粘貼杏仁片,裱花袋奶油框住想要的紋路,巧克力豆點綴中間用芒果丁完成。