山楂榚的家庭做法,在家庭自己做山楂糕按一下步驟用料新鮮山楂300克冰糖150克白糖150克新鮮檸檬汁4-6克做法將做法保存到手機1.山楂提前泡洗干凈,用小刀將一頭一尾挖掉,山楂的吃法,山楂的吃法很多,比如可以制作成山楂片,山楂糕,或者用山楂干來泡水喝,不過最好的食用山楂的方法還是用山楂來煮粥。
山楂的吃法很多,比如可以制作成山楂片,山楂糕,或者用山楂干來泡水喝,不過最好的食用山楂的方法還是用山楂來煮粥。山楂含有豐富的維生素,山楂酸,檸檬酸和蘋果酸等,同時還有多種礦物質,可以起到健胃消食的作用,還可以改善睡眠,山楂里面的營養物質還具有降血脂,軟化血管,防止動脈斑塊兒形成有一定的,活血化瘀和預防心腦血管疾病的作用
2、山楂榚的家庭做法在家庭自己做山楂糕按一下步驟用料新鮮山楂300克冰糖150克白糖150克新鮮檸檬汁4-6克做法將做法保存到手機1.山楂提前泡洗干凈,用小刀將一頭一尾挖掉。用筷子將里面的籽導出來,2.然后放到火上用鍋熬煮。少加一點清水,熬一會然后把檸檬汁加進去,攪拌均勻。大致煮爛就可以啦3.嗯,把山楂和剩余的水倒到破壁機里或者料理機里打成糊,4.在重新過篩,倒回鍋里。這不主要是把多余的果皮,給篩出來,5.然后開始熬煮,加入白糖和冰糖開中小火加熱,一直用刮刀或鏟子不停地攪拌。6.攪拌到差不多半干的狀態,就是果醬,裝入消毒后的玻璃瓶里密封保存,剩下的果醬繼續熬到比較濃稠時,能劃出紋路。就可以裝在飯盒里,飯盒里墊一層保鮮膜,到時候比較容易脫模。7.山楂糕在飯盒里冷透后放冰箱冷藏,一兩小時以后取出來,切片,然后可以做自己喜歡的造型。8.山楂醬也很開胃。