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1，咖喱牛肉飯的做法
2，咖喱牛肉飯怎么做

1，咖喱牛肉飯的做法

材料百夢多咖喱塊：一盒 100gYEKA椰嘉濃椰漿：100ml牛肉：適量胡蘿卜：一個土豆：一個料酒：少許鹽：適量油：適量醬油：適量生粉：適量做法1：把牛肉洗干凈，切成粒狀，把料酒，鹽，油，生粉，醬油放到牛肉粒里，攪拌進行腌制2：在鍋里倒入少許的油，把牛肉粒放進鍋里快炒，不用全熟，7分熟左右就好，用碟子盛起3：把胡蘿卜，土豆切成洗凈削皮切成粒狀4：在鍋里放入少許的油，把胡蘿卜倒入翻炒，之后把土豆也放入快炒，最后把牛肉也倒入5：加水，沒過土豆胡蘿卜和牛肉，攪拌攪拌6：把咖喱塊弄成6塊，放入鍋里7：過程中要攪拌，不然很容易燒焦，待咖喱完全融化于水時，倒入椰漿8：等到土豆，胡蘿卜，牛肉全軟了的時候，關火，盛起，倒在飯上，香噴噴的咖喱牛肉飯就做好了ps：如果過程中覺得水不夠，太干了，可以適量加些水材料牛肉，米飯，咖喱塊，胡蘿卜，土豆做法1.牛肉切塊，胡蘿卜、土豆切滾刀塊2.牛肉在高壓鍋里壓熟爛，放炒鍋里加水加胡蘿卜、土豆煮胡蘿卜熟爛加咖喱塊溶化后即可3.米飯一碗倒扣盤子里，加上咖喱牛肉即可

咖喱牛肉飯的做法

2，咖喱牛肉飯怎么做

咖喱牛肉飯英文名Rice with Curry Beef 原料：土豆2個胡蘿卜2根洋蔥半個青椒2個咖喱2/3塊（大約80克）燉牛肉適量做法： 1)土豆胡蘿卜去皮洗凈后切成小塊。洋蔥洗凈切絲。青椒去蒂去籽洗凈后用手掰成小塊。咖喱切成小塊。 2)炒鍋中倒入油，待油7成熱時，放入洋蔥絲，炒至洋蔥絲變成透明色，放入土豆塊和胡蘿卜塊，煸炒2分鐘后倒入燉好的牛肉，牛肉湯也一起倒入，沒過食材的表面，如果牛肉湯不夠，添加清水即可。蓋上蓋，大火煮開后，繼續(xù)煮五分鐘至土豆和胡蘿卜變熟。 3)打開蓋子，此時放入青椒塊后，馬上倒入切碎的咖喱，用鏟子沿著同一方向攪拌均勻即可。注意： **青椒用手掰成塊，而不是用刀切，在吃的時候，味道不太一樣，青椒的香味更濃一些。 **用提前燉好的牛肉來做咖喱飯，即省時間，口感又好。比直接用生牛肉炒制后做的，口感要松軟的多。且用燉牛肉的湯來燉煮土豆和胡蘿卜，味道更特別哈。 **咖喱塊，超市有售。3人量，以上原料中的分量就足夠了，咖喱在2/3塊左右。酌量放鹽。

咖喱牛肉飯怎么做