4、祛濕健脾：苦菜具有祛濕健脾的功效，對于脾胃濕困所引起的食欲不振、消化不良，適當的吃苦菜，都能夠很好的祛濕健脾，達到增進食欲、促進消化的作用苦苦菜一年四季都能吃嗎,苦苦菜一年四季都能吃,苦苦菜，別名：苦苣菜、取麻菜、苣荬菜，麻苣苣，藥名“敗醬草”，民間俗稱苦菜，是一種藥食兼具的無毒野生植物，多年生草本，有宿根,苦苦菜不但能吃，而且還能治病。

小滿吃苦菜是一種草本植物。苦菜是多年生的草本植物，在我國的南北方都有分布，因此在各地的叫法也不同。民間俗稱苦菜，只因它的味感甘中帶有一點苦味，因此而得名。但是有些地方卻叫它天香菜、荼苦莢、甘馬菜、老鸛菜、無香菜等，因其葉似蛇形，山東也叫蛇蟲苗。醫學上叫它敗醬草，李時珍更是稱它為“天香草”，《本草綱目》中的記載是：（苦苦菜）久服，安心益氣，輕身、耐老，可見他對于苦菜的評價是挺高的。小滿節氣，天氣漸熱，許多地方在小滿這一天有吃苦菜的習俗，小滿節氣期間是濕性皮膚病的易發期，因此，飲食調養要以清淡素食為主，可以常吃具有清熱祛濕作用的食物，所以吃苦菜。小滿是一年中二十四節氣之一，是進入夏季后的第二個節氣，寓意是農作物的籽粒開始灌漿飽滿，但是還沒有達到完全成熟的時候，尤其是黃河流域的麥子，這時候的麥穗很飽滿，即將進入成熟期，南方有的地方的早稻也逐漸進入了黃熟期

苦苦菜一年四季都能吃。苦苦菜，別名：苦苣菜、取麻菜、苣荬菜，麻苣苣，藥名“敗醬草”，民間俗稱苦菜，是一種藥食兼具的無毒野生植物，多年生草本，有宿根。富含胡蘿卜素、維生素C、鉀、鈣、鎂、磷、鈉、鐵、等元素。苦苦菜不但能吃，而且還能治病。清涼解毒、明目和胃、破瘀活血、消炎利尿、排膿去淤消腫。主治腸炎、盲腸炎、產后腹痛、急慢性結腸炎、眼結膜炎、皮膚紅腫炎癥或濕疹發癢，對牙齦出血、祛火明目有一定療效

你好！苦菜為菊科植物苦定菜的嫩葉，多年生草本植物，其味甘中略帶苦，有清肝明目、清除心火、降低血壓的功效。1、清肝明目：苦菜有著一定的清肝明目的功效，因為苦味能夠很好的清除肝火，對于肝火上炎所導致的眼睛紅腫、視物模糊、雙眼干澀有較好效果，適當地吃苦菜，具有清肝明目的功效，2、清除心火：苦菜的苦味還能夠很好的清除心火，對于心火旺盛所導致的心煩意亂、心神不寧、失眠多夢，如果適當的吃些苦菜，進而能夠達到養血安神、提高睡眠質量的作用。具有很好的清除心火功效，3、降低血壓：對于肝火上炎、肝陽上亢所導致的血壓增高，引起的頭痛、頭暈，如果適當的吃苦菜，同樣能夠很好的通過清除肝火、平抑肝陽，實現降低血壓的功效。4、祛濕健脾：苦菜具有祛濕健脾的功效，對于脾胃濕困所引起的食欲不振、消化不良，適當的吃苦菜，都能夠很好的祛濕健脾，達到增進食欲、促進消化的作。