浠水縣綠楊橋牌糯米封缸酒是湖北浠水天寶酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,該產(chǎn)品是以糯米為原料,采用民間傳統(tǒng)工藝,經(jīng)糖化發(fā)酵封缸陳釀而成的黃酒黃岡的飲食風(fēng)俗,由于這道美食營養(yǎng)價值高,很容易消化和吸收,因此被稱為是長壽面黃州區(qū)美食,1、燒梅:黃州燒梅是黃州區(qū)的特色傳統(tǒng)名點,已有一千多年的歷史,5、黃州糍粑:糍粑,為黃岡地區(qū)傳統(tǒng)名吃,是黃岡老百姓過年家家戶戶必備的食品之一,黃岡浠水有些什么有名美食。
1、燒梅:黃州燒梅是黃州區(qū)的特色傳統(tǒng)名點,已有一千多年的歷史。可蒸、可炸、可烤,香甜可口。2、東坡肉:東坡肉,因其味美香醇、膾炙人口,自古倍受人們喜愛,故成為鄂東地區(qū)筵席飲宴中的一道名菜。色澤醬紅、湯肉交融、肉質(zhì)酥爛如豆腐、入口不油不膩,非常好吃。3、豆腐:黃州豆腐,肉嫩、質(zhì)膩、色白,沒有豆腥氣,而且極具韌性??蔁?、可炸、可鹵、可汁、可氽湯、可涼拌。4、魚圓子:黃州魚圓子,亦稱魚丸子,是黃州具有悠久歷史的地方名菜。魚圓子是用魚茸、淀粉做主料,蔥姜、鹽做配料做成的。5、黃州糍粑:糍粑,為黃岡地區(qū)傳統(tǒng)名吃,是黃岡老百姓過年家家戶戶必備的食品之一。糍粑可烤、可煮、可煎、可炸,尤其是春節(jié)期間,親朋好友來訪,最好的見面禮便是煮上一碗荷包蛋糍粑,或煨一罐雞湯糍粑
1、東坡豆腐,使用豆腐,香菇,筍片放在一起烹飪,色澤鮮艷,外焦里嫩,香氣四溢,逐漸成為了黃岡很有特色風(fēng)味的佳肴。2、燒梅,很傳統(tǒng)的一種特色甜食,相隔至今有900多年的時間。不僅可以用籠蒸,還能用麻油炸,不管哪種方式口感都很好。3、東坡扣肉,先把肉清洗干凈,然后放入油鍋讓皮松脆,上色后再去油炸一遍,繼續(xù)上味,最后用小火蒸12小時,香味濃郁。4、麻城肉糕,制作工序很復(fù)雜,成品出籠之后切成長方片,然后搭配鮮花,不僅可以熟吃,也能放在冷藏,口感鮮美可口。5、云夢魚面,使用草魚或者鯉魚等肉片制作而成。由于這道美食營養(yǎng)價值高,很容易消化和吸收,因此被稱為是長壽面
3、黃岡浠水有些什么有名美食???說到黃岡浠水,必須是水糯米封缸酒,呈黃褐色,具有香氣濃郁,酸甜醇和的獨特風(fēng)味,含有發(fā)酵微生物分解產(chǎn)生的多種糖類、氨基酸、維生素等營養(yǎng)物質(zhì),有滋補(bǔ)保健之功效。浠水縣釀酒原料得天獨厚,浠水產(chǎn)的糯米、高粱是釀酒的最佳原料,浠水縣綠楊橋牌糯米封缸酒是湖北浠水天寶酒業(yè)有限公司生產(chǎn)的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,該產(chǎn)品是以糯米為原料,采用民間傳統(tǒng)工藝,經(jīng)糖化發(fā)酵封缸陳釀而成的黃。