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抗癌食品,抗癌的食品有哪些

來(lái)源:整理 時(shí)間:2023-02-25 17:35:37 編輯:好學(xué)習(xí) 手機(jī)版

1,抗癌的食品有哪些

無(wú)花果、杏、彌猴桃、藍(lán)梅
大豆和茄子

抗癌的食品有哪些

2,抗癌食品都有什麼

核桃、黑大豆、山藥、韭菜、荔枝、桑椹、青魚、蝦、淡菜、豬羊腎、雀肉、鵪鶉蛋、石榴、梅子、薏米、扁豆、山藥、魔芋。
香蕉
   紅薯、迷迭香
半解其意,然后覺(jué)得道
第一是紅薯,第二是紅薯,第三還是紅薯。
日本國(guó)家癌癥研究中心最近公布的20種抗癌蔬菜「排行榜」為:紅薯、蘆筍、花椰菜、捲心菜、西蘭花、芹菜、倭瓜、甜椒、胡蘿蔔、金花菜、莧菜、薺菜、苤藍(lán)、芥菜、西紅柿、大蔥、大蒜、青瓜、大白菜等,其中紅薯名列榜首。日本醫(yī)生通過(guò)對(duì)26萬(wàn)人的飲食調(diào)查發(fā)現(xiàn),熟紅薯的抑癌率(98.7%)略高於生紅薯(94.4%)。美國(guó)費(fèi)城醫(yī)院也從紅薯中提取出一種活性物質(zhì)――去雄酮,它能有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。

抗癌食品都有什麼

3,抗癌食品都有什么

日本國(guó)家癌癥研究中心最近公布的20種抗癌蔬菜“排行榜”為:紅薯、蘆筍、花椰菜、卷心菜、西蘭花、芹菜、倭瓜、甜椒、胡蘿卜、金花菜、莧菜、薺菜、苤藍(lán)、芥菜、西紅柿、大蔥、大蒜、青瓜、大白菜等,其中紅薯名列榜首。日本醫(yī)生通過(guò)對(duì)26萬(wàn)人的飲食調(diào)查發(fā)現(xiàn),熟紅薯的抑癌率(98.7%)略高于生紅薯(94.4%)。美國(guó)費(fèi)城醫(yī)院也從紅薯中提取出一種活性物質(zhì)——去雄酮,它能有效地抑制結(jié)腸癌和乳腺癌的發(fā)生。 以上為資料,供參考。 OVER。
有土豆 玉米 西紅柿 海產(chǎn)品類``粗糧```
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4,有什么抗癌是抗癌食品

食物中存在許多致癌或促癌成分,另-方面,也存在許多抑制腫瘤生成的防癌物質(zhì)。在前面已說(shuō)到維生素A、C、E、D,礦物質(zhì)硒、鈣、碘、鋅、鉬和食物纖維素都具有一定的防癌或抑癌作用。但同樣要知道服用的劑量問(wèn)題,大劑量的、過(guò)量的維生素A可引起肝臟和骨骼的損害,視覺(jué)模糊,甚至失明。它還是一種致畸劑,同此,孕婦不可多服。大量或過(guò)量的維生素C也會(huì)產(chǎn)生腸道不適、腹瀉等癥狀,若每日量超過(guò)10克,還可能發(fā)生腎結(jié)石癥。由此可知,抗癌成分的攝入,也不是"多多益善",要適量應(yīng)用。合理飲食本身是一個(gè)重要的防癌措施,現(xiàn)介紹-些防癌食物,供您參考。   (1)玉米:即玉蜀黍,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值超過(guò)面粉、大米,經(jīng)常食用能預(yù)防動(dòng)脈硬化、心腦血管疾病、癌癥、高膽固醇血癥、高血壓等病。玉米含有大量植物纖維、胡蘿卜素、賴氨酸、豐富的硒、鎂,這些能提高人的免疫功能,以膠發(fā)揮防癌作用。   (2)地瓜:又名甘薯、紅薯、白薯,它含有較多的胡蘿卜素、賴氨酸、植物纖維、去氫表雄酮,能預(yù)防腸癌和乳腺癌。   (3)南瓜:它含的極豐富的維生素A、維生素C、還含有鈣質(zhì)和纖維素、色氨酸-P等,多服用可預(yù)防肥胖、糖尿病、高血壓和高膽固醇血癥,是預(yù)防癌癥的好食品。   (4)麥麩:麥麩是小麥主要營(yíng)養(yǎng)成分的倉(cāng)庫(kù),含有B族維生素、硒、鎂等礦物質(zhì),很多植物纖維,因此,它是最好和防癌食物纖維。有利于防治大腸癌、糖尿病、高脂高膽固醇血癥、便秘、痔瘡等。   (5)蘿卜及胡蘿卜:農(nóng)諺"冬吃蘿卜夏吃姜,一生不用跑藥堂",蘿卜中含有多種酶,能消除亞硝胺的致癌作用;其木質(zhì)素能刺激機(jī)體免疫力;蘿卜的辣味來(lái)自芥子油,可刺激腸蠕動(dòng)。蘿卜含有大量維生素C,胡蘿卜還含有豐富的胡蘿卜素。所以它們具有極好的防癌作用。   (6)蘑菇:營(yíng)養(yǎng)豐富,含有人體必需的氨基酸,多種維生素的礦物質(zhì),含硒和豐富的維生素D,能增強(qiáng)人體免疫力,有利于預(yù)防胃癌和食管癌。   (7)蘆筍:它含有硒和植物纖維等,可用來(lái)防治多種癌癥。   (8)苦瓜:苦瓜的抗癌作用是由于它含有一種類奎寧蛋白,能激活免疫細(xì)胞的活性,苦瓜種子中含有抑制細(xì)胞侵襲、轉(zhuǎn)移的成分。   (9)茄子:它含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成分,還含有龍葵堿、葫蘆素、水蘇堿、膽堿等物質(zhì),其中龍葵堿和葫蘆素被證實(shí)具有抗癌作用。   (10)大蒜:實(shí)驗(yàn)已證實(shí),大蒜素、大蒜辣素對(duì)許多癌細(xì)胞具有強(qiáng)烈的抑制作用,大蒜 http://www.fsyyy.com/dept/ReadNews.asp?newsid=3903
★胡蘿卜:富含維生素A、B2、B5、蔗糖、葡萄糖、淀粉、鈣、鐵、磷等微量元素,尤其是吸煙的人攝入較多的維生素A,可減少患肺癌的機(jī)會(huì),是抵抗癌癥的理想食品。缺乏維生素A者,癌癥的發(fā)生率是正常人的兩倍多。★黃豆:富含蛋白質(zhì),氨基酸的組成齊全,并含鐵多。富含抗癌的微量元素。經(jīng)常食用黃豆湯、豆?jié){、豆腐、豆腐干,能防癌抗癌。★大蒜:富含蒜素和硒等微量元素,經(jīng)常食用有防癌、抗癌、殺菌、抗菌作用。大蒜有“地里長(zhǎng)出的青霉素”之稱。★薏仁:這是一種常用的中藥,含有蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、碳水化合物、氨基酸等多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),具有抗腫瘤、利尿、消腫、抗炎、降血糖、增強(qiáng)肌體免疫力的作用,特別是能抑制癌細(xì)胞繁殖。★猴頭菇:它屬真菌類食品,能利五臟、助消化,常食能增強(qiáng)肌體免疫力,延緩衰老,從中提取的多肽類物質(zhì),對(duì)消化系統(tǒng)的癌腫有抑制作用,并能改善人體健康狀況。★草莓、葡萄、櫻桃:富含排毒物質(zhì),有利于抑制和消滅血液中加速癌變的物質(zhì)。★水:水是生命之源,人體每天排出的水(汗、尿)和補(bǔ)進(jìn)的水基本平衡。每天喝足8杯水,能使人體免疫功能健全,沒(méi)有癌細(xì)胞生存、擴(kuò)散的條件,并能有效地抑制、預(yù)防膀胱癌。★玉米、蕎麥、莜麥:含有人體所需的維生素、纖維素、微量元素,易被人體吸收,并含有抑癌增殖成分,多食之,可加速腸部蠕動(dòng),排除大腸癌因子,降低膽固醇的吸收。
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