1、將五花肉切成薄片,新鮮蒜苔切2公分段2、炒瓢放油,加肉皮炒熟后,加蔥花和生抽翻炒,滴幾滴水進(jìn)鍋、加鹽3、放蒜苔翻炒熟,盛盤即可,素炒蒜苔怎么做好吃,素炒蒜苔的家常做法,食材明細(xì)蒜苔適量蔥適量蒜適量泡椒適量鹽適量花椒粉適量雞精適量老抽適量微辣口味炒工藝十分鐘耗時普通難度清炒蒜苔的做法步驟1蒜苔摘凈,掰成1厘米左右的小段,洗凈瀝干水份;蔥切末;蒜切片;適量泡紅辣椒。
最家常最好吃的菜這是我昨天晚上炒的一道菜,肉香苔脆甜,非常好吃。1、將五花肉切成薄片,新鮮蒜苔切2公分段2、炒瓢放油,加肉皮炒熟后,加蔥花和生抽翻炒,滴幾滴水進(jìn)鍋、加鹽3、放蒜苔翻炒熟,盛盤即可。小貼士:不要蓋鍋蓋,否則蒜苔會變色,不脆了材料五花肉100克,蒜苔300克,蔥花少許,花生油少許,鹽少許,生抽少許做法1、將五花肉切成薄片,新鮮蒜苔切2公分段2、炒瓢放油,加肉皮炒熟后,加蔥花和生抽翻炒,滴幾滴水進(jìn)鍋、加鹽3、放蒜苔翻炒熟,盛盤即可。蒜苔回鍋肉材料原料:五花肉,蒜苔配料:姜,蒜調(diào)料:豆瓣醬,白糖,生抽,雞精,白酒做法1、五花肉煮熟,然后切片。2、切好片的肉放入鍋中慢炒,加入姜、蒜、白酒,炒到兩面金黃。3、再加入豆瓣醬炒出紅油,然后加入蒜苔。4、加點(diǎn)白糖和生抽再翻炒幾下。5、最后加點(diǎn)雞精就可起鍋即可
2、素炒蒜苔怎么做好吃,素炒蒜苔的家常做法食材明細(xì)蒜苔適量蔥適量蒜適量泡椒適量鹽適量花椒粉適量雞精適量老抽適量微辣口味炒工藝十分鐘耗時普通難度清炒蒜苔的做法步驟1蒜苔摘凈,掰成1厘米左右的小段,洗凈瀝干水份;蔥切末;蒜切片;適量泡紅辣椒。2開火,鍋內(nèi)加入適量的水燒開,加入一勺鹽及幾滴食用油,3將蒜苔倒入鍋中焯水,待水再次燒開即可關(guān)火,撈出,控水。4另起一鍋,開火,鍋燒熱后,在鍋內(nèi)倒入適量食用油,熱至7成時將蔥、蒜及泡椒倒入鍋中翻炒出香味,5有香味后,將焯過水的蒜苔倒入鍋中繼續(xù)翻炒2分鐘左右。62分鐘左右后,在鍋中加入鹽、雞精、花椒粉調(diào)味,并淋入少許老抽上色即可,7最后,再稍稍加以翻炒均勻,即可關(guān)火出鍋。8成品圖,很好的下飯。