鄭州的很多學校實行統(tǒng)一的午餐供應服務，也算是針對學生服務這一塊做出的一個全新的嘗試。至于說價格問題，目前鄭州各學校午餐價格不太統(tǒng)一，一般都在12元到16元之間，這個可能和飯菜的質量、配餐公司、孩子年齡等不同而有區(qū)別吧，鄭州推出的午餐服務這一舉措，主要目的是為了解決家長對孩子的接送難問題，也是為了解決孩子午休的問題。

1、現在一個家庭的伙食費，一天要多少錢？

坐標上海，家里五口人，兩位老人，兩個大人，一個10歲左右的孩子。早餐40-50元牛奶25元一盒，全家人喝.包子2元-2.5元一個，10個，共25元，牛奶是每天必須喝的，老人孩子補鈣。包子有時候會換成油條、大餅、面包等干點；或者稀飯、小菜等，按上限算，50元。午餐39-50元，說明：工作日大人午餐在單位吃，不用花錢。

孩子在學校吃，一頓15元，老人去老年食堂吃，一頓12元。工作日午餐合計：39元，休息日，大家都在家里吃飯了，午餐通常是三菜一湯。一個大葷：25元，大葷一般是雞鴨魚肉，一斤對蝦28元，半斤豬肉22元，一條魚10-20元。差不多控制在30元以內，一個小葷：10元。番茄炒雞蛋、青椒肉絲、魚香肉絲等等，肉絲少放一些，胡蘿卜、茭白這些配菜多一些，控制10元以內。

一個素菜：5元，這幾天的菜價：青菜2.5元/斤，杭白菜4元/斤，生菜4.5元/斤，米莧4元/斤。我們家蔬菜吃得不算多，用不了一斤，一個湯：10元中午的湯比較簡單。冬瓜咸肉湯、番茄蛋湯、雞毛菜蛋餃湯、菠菜粉絲湯、青菜蘑菇湯等等，米飯就忽略不計了。休息日午餐合計50元，晚餐75元全家都在家里吃，三菜一湯，大葷和湯會比中午好一點。

一個大葷：35元晚上大葷通常是魚蝦雞鴨類，和午餐比較就是加工比較復雜的那種，量也要多一點，晚飯總是能多吃一點的，也就會貴一點，比如：紅燒魚，油爆蝦，紅燒梭子蟹，烤鴨（買現成的）等等。一個小葷：10元這個和午餐差不多，主要是下飯菜，一個素菜：5元這個也和午餐一樣。一個湯：25元晚飯的湯會很重視了，至少是個排骨玉米湯。

一斤湯骨要40元左右，加一根玉米，怎么也要接近25元了，如果是魚頭湯什么的，也差不多這個價格。晚餐合計總要在75元左右了，水果10元水果不算太貴，一家人一天吃不了10元。總是挑當季最便宜的水果吃，夏天西瓜1.5元到2元的時候，大量吃。蘋果在3-4元/斤的時候，多吃點，在春天水果比較貴的時候，就少吃一些，吃點地瓜、小番茄湊合了。

2、鄭州目前好多學校都已經實行午餐了，十五元一頓飯到底怎么樣？

鄭州的很多學校實行統(tǒng)一的午餐供應服務，也算是針對學生服務這一塊做出的一個全新的嘗試。所以在這個過程中，出現問題肯定是難免的，除了一些大城市的個別學校之外，目前其他地區(qū)實行統(tǒng)一午餐供應服務的地區(qū)相對來說還是比較少的。至于說價格問題，目前鄭州各學校午餐價格不太統(tǒng)一，一般都在12元到16元之間，這個可能和飯菜的質量、配餐公司、孩子年齡等不同而有區(qū)別吧，

如果孩子能吃到比較可口的而且質量相對不錯的飯菜，15元算是比較合適的。鄭州推出的午餐服務這一舉措，主要目的是為了解決家長對孩子的接送難問題，也是為了解決孩子午休的問題，參不參與在學校就餐，完全是由家長和孩子自愿決定。另外有些學校對接受午餐服務的學生，免費提供課后延時服務，這確實給很多家長解決了大問題，

所以很多家長對此舉措非常贊成。因為這樣做既解放了家長，孩子中午也有比較充裕的休息時間，最重要的是中午少跑一個來回避免了路途上的不安全因素，學校的初衷是好的。作為比較新事物，在運營過程中出現問題肯定難免，1.給學生提供午餐服務，勢必會增加在校老師的管理壓力，有些老師中午要領著班上學生領午餐，并維持午餐時的秩序，實際上等于延長了老師的工作時間，對下午的上課多多少少會有影響，有些老師有意見。

有些學校還有下午放學后延時服務，所以學校在平衡服務于學生和考慮老師辛苦之間必須下些功夫不可，2.很多家長也擔心食品安全問題，這也是非常現實的。學校食堂或者配餐公司在食材的購買、運輸、加工和配餐等環(huán)節(jié)，每一個環(huán)節(jié)都要特別注意，保證安全的把飯菜送到孩子們的飯桌上，這才是最關鍵的，不然出了安全問題，好心辦了壞事，學校就會有不可推脫的責任。