整條街不足500米,卻是一條實(shí)實(shí)在在的美食街--義勇街。洛陽市洛龍區(qū)龍翔商業(yè)街,龍祥商業(yè)街位于洛陽理工學(xué)院后面,是大學(xué)生們的美食天堂,主打芝士熱狗,因造型和口味都比較獨(dú)特,所以一開業(yè)就刷爆票圈!橋頭排骨——顧縣肉合——來洛陽看牡丹,不能少了喝一碗洛陽牛肉湯、羊肉湯、驢肉湯、豆腐湯,更不能少了去洛陽夜市美食街遛彎吃好吃的,洛陽兼職就是吃貨的天堂。
1、洛陽哪里的羊肉湯最好喝?
洛陽被美贊為“湯城”,很多洛陽人的早上都是從一碗湯開始的,有牛肉湯、羊肉湯、驢肉湯、豆腐湯、丸子湯等,單說羊肉湯,也有三、五百家。在洛陽的幾百家羊肉湯中,很多地方的羊肉湯都挺出名,但要評比“最好喝”,那是很難說清楚的,從我身邊朋友介紹羊肉中,很多羊肉湯館都挺不錯(cuò),如:庫區(qū)鐵軍羊肉湯、龍門三旦羊肉湯、鐵謝李松羊肉湯、伊川白沙羊肉湯、宜陽韓城羊肉湯等等,雖然每個(gè)人口味不一樣,但總有一碗羊湯適合你!在30多年前我小的時(shí)候,我家周圍的羊肉湯館非常少(只有符家屯郵電所旁邊有一家),所以我小時(shí)候很少喝羊肉湯、也很少吃羊肉。
大約從1996年左右,我才開始偶爾吃點(diǎn)羊肉,記憶中第一次在湯館喝羊肉湯應(yīng)該是2006年3月4日,我和同學(xué)李騎自行車從澗西區(qū)15號生活區(qū)出發(fā),前往孟津鐵謝喝羊肉湯,單程30公里左右。那時(shí)市區(qū)的羊肉湯2元起步,鐵謝李松家是5元起步,我們倆人買了15元的羊肉,盛了兩碗湯,等于每碗7.5元,那天我喝了三碗羊肉湯,感覺羊肉湯挺好喝,
從2006年之后,我開始陸續(xù)喝羊肉湯。記得2012年時(shí),我和老段騎摩托車跑80公里外的庫區(qū)鐵軍喝羊肉湯,我感覺鐵軍家的羊肉湯挺好喝,2012年我們還去過孟津朝陽喝羊肉湯,2013年我們開車去伊川白沙喝羊肉湯。說到伊川白沙羊肉湯,澗西區(qū)龍鱗路口有家白沙羊肉湯,在十多年前那生意是非常好,什么時(shí)間去都是排長隊(duì),上午9點(diǎn)半、下午1點(diǎn)半都要排隊(duì),
龍門三旦羊肉湯我是2015年第一次喝,后來又去過幾次,都因?yàn)榕抨?duì)太長直接換家了。宜陽韓城我沒有去過,但洛陽市區(qū)也有幾家韓城羊肉湯,九龍鼎南的那一家喝著挺不錯(cuò),添湯時(shí)老板還添肉,雖然添的只是一點(diǎn)點(diǎn),但是這在洛陽市添湯我還沒有見過,麻屯小李羊肉湯,那是非羽的最愛;洛陽賓館對面的建偉羊肉湯,很多人說喝著也不錯(cuò);新區(qū)龍門翠利羊肉湯,喝湯的人挺多;河灘喬記羊肉湯上次唐飄飄喊我去,我有事沒有去成;偃師段灣一條街都是賣與羊有關(guān)的食物,羊肉湯館也非常多!以上這些在洛陽是比較出名的羊肉湯館,還有很多街頭小湯館,只要用真材實(shí)料,煮湯時(shí)舍得放羊肉、放羊骨,湯的味道也不會(huì)差。
2、在洛陽排名前三的羊肉湯都在哪里?
在中國,吃羊肉、喝羊肉湯的地方很多,做羊肉湯比較出名的有山東單縣羊肉湯、四川簡陽羊肉湯等等,在我們洛陽,也有吃羊肉喝羊湯的習(xí)慣,洛陽的街邊小店羊肉湯館有300家左右,但如果說排名前三的羊肉湯,這還真的不好評,因?yàn)槊總€(gè)人口味各異,都有自己心目中最好喝的一碗湯。我把我知道的在洛陽生意比好的羊肉湯館寫幾個(gè)吧,排名不分先后,
只是喝湯人特別多。以下圖片全是本人喝洛陽羊肉湯時(shí)所照,嵩縣庫區(qū)鐵軍羊肉湯,10元起步孟津鐵謝李松羊肉湯,羊肉90一斤,二兩肉起步,也就是18元起步,這好像是洛陽起步價(jià)格最高的羊肉湯了吧。龍門三旦羊肉湯,10元起步以上三家湯館在洛陽太有名了,我一般愛到家門口街邊不出名的小店里喝,經(jīng)濟(jì)、實(shí)惠,一般都是五元、六元起步。
3、洛陽有哪些夜市小吃街?
洛陽的夜市小吃街還是蠻不少的,比如老城十字街夜市、比如義勇街夜市、比如民主街夜市、比如長春路夜市、比如政和路夜市、比如嵩山路夜市,等等,大概有名氣的十多個(gè)吧,以下一一做個(gè)介紹——洛陽人偏愛十字街夜市,十字街位于洛陽老城區(qū)西大街和東大街的八角樓金街,洛陽人也稱為“十字街”,據(jù)說在2015年5月,《人民日報(bào)》官方微博評選出全國十大美食街,洛陽老城十字街夜市入選全國十大美食街之一呢。