8、將蛋糕糊倒入模具，七分滿即可,步驟：1、八寸原味蛋糕提前做好一個，涼透,2、將蛋糕模一個個的放入烤盤中,能否介紹下紐約起士蛋糕的做法,,海綿蛋糕口感松軟、蛋香濃郁、用料簡單、制作方便、成功率高，是居家烘焙的入門級蛋糕,四周圍貼上鮮橙片即可怎么做蛋糕。

海綿蛋糕口感松軟、蛋香濃郁、用料簡單、制作方便、成功率高，是居家烘焙的入門級蛋糕。配料雞蛋五個、低筋面粉130克、白砂糖100克、玉米油（或黃油）40克。制作過程1、提前將面粉過篩備用。2、將蛋糕模一個個的放入烤盤中。3、將雞蛋打入盆里，然后將白砂糖一次性倒入盆中。4、用電動打蛋器開始高速攪打。慢慢的蛋液的顏色會變得越來越淺，質地會越來越濃稠。（這是打了五分鐘的樣子）5、打至提起打蛋器，滴落下來的蛋糊紋理不會馬上消失就可以了。（全程大概需要十多分鐘）6、將面粉分三次倒入蛋糊中。每倒一次，都要由下至上翻拌勻均。另外，在這個時候，最好將烤箱預熱。上下火、180度10分鐘。7、將玉米油倒入面糊中。這時要更加小心仔細的翻拌，千萬不要求快，不要劃圈。8、將蛋糕糊倒入模具，七分滿即可

食材：蛋糕坯1個、橙1個、車厘子7個、草莓6個輔料：食鹽1茶匙、淡奶油200克、綿白糖20克。步驟：1、八寸原味蛋糕提前做好一個，涼透。2、準備這些食材，水果不需要這么多的。3、車厘子沖洗干凈。4、草莓漂洗干凈。5、抓一茶匙食鹽放手心。6、將甜橙用倆手使勁搓一搓。7、沖洗后切成片待用。8、淡奶油倒入盆里加綿白糖。9、用小電動打蛋器三檔打發。10、選六個大小適中的草莓，每個對切為二半。11、用橡皮刮刀取打發好的淡奶油。12、放在蛋糕體上，用抹刀抹平，面上先將切好的草莓擺上一圈，再擺一圈車厘子，中間放上一個一切為四的草莓，點綴一點鮮橙果肉。四周圍貼上鮮橙片即可

原料：乳酪、砂糖、雞蛋、鹽、蛋黃、奶油、香草精、消化餅干、黃油。做法步驟：第1步：提前把乳酪放在溫室里軟化,袋子里放進消化餅干，用搟面杖敲碎第2步：袋子里倒入30g融化的黃油，和餅干碎攪拌均勻第3步：把餅干碎放在鋪好油紙的烤盤里，用杯子之類的平底的東西把餅干碎壓平，放入冰箱冷藏30分鐘左右第4步：把軟化的乳酪放進盆子里，加入砂糖低速攪拌第5步：乳酪攪拌均勻后，加入雞蛋，先放入一個雞蛋先攪拌均勻再放入下一個，然后再放入奶油,鹽和香草精，攪拌均勻第6步：把蛋糕烤盤用錫紙包住，裝進倒滿熱水的另一個烤盤里，在預熱到160的烤箱里烤50分鐘拓展：蛋糕的主要成分是面粉、雞蛋、奶油等，含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、維生素及鈣、鉀、磷、鈉、鎂、硒等礦物質，食用方便，是人們最常食用的糕點之。