當然了這只是河南最有名氣的幾個品牌,除了這些,河南省還有當地百姓比較愛喝的白酒的,像周口的鹿邑大曲就是周口當地人特別愛喝的一個白酒品牌,還有河南開封的咸平酒、新鄉的獲嘉酒,也都是當地有名的品牌。這是因為醬香雖然酒香濃郁,但并不適合河南的口感。
1、河南有什么醬香型酒?
河南應該是沒有醬香酒的。說實話,醬香酒才出名也就是幾十年的事,在以往的幾千年里面,始終還是濃香統治江湖,有人抬杠,說牧童遙指杏花村,杏花村屬于清香型,這就說明清香在唐代就已經有了。各位,過去的那時候有沒有蒸餾技術咱先不去討論,但可以確定的是,這首詩的作者杜牧先生從來沒去過山西,而他做官的地方應該是安徽池州。
如果在池州聞到山西的酒香,那不但是這個酒好,更重要的是在天庭除了千里眼順風耳之外,恐怕要賦予杜牧同志萬里鼻的美稱了,其實河南的名酒還真不少,比較著名的除了杜康之外,還有宋河、仰韶、林河、張弓、百泉春等等濃香型,清香型的寶豐也歷史悠久。但是醬香酒還真的沒聽說過,這是因為醬香雖然酒香濃郁,但并不適合河南的口感。
2、河南特產的酒是什么?
河南省特產的就還是挺多的,像河南本身就是一個釀酒大省,可以說每個地方都有著自己獨特的品牌,而其中河南最有名氣的白酒就要數河南省的六朵金花了,分別是寶豐、宋河、仰韶、杜康、賒店、張弓,可能這幾個品牌一說出來,大家都有聽過,其實這也反映出了這幾個品牌的知名度比較高,當然了這只是河南最有名氣的幾個品牌,除了這些,河南省還有當地百姓比較愛喝的白酒的,像周口的鹿邑大曲就是周口當地人特別愛喝的一個白酒品牌,還有河南開封的咸平酒、新鄉的獲嘉酒,也都是當地有名的品牌。