洛陽不翻湯洛陽不翻湯是洛陽當(dāng)?shù)氐拿耖g小吃,本地人稱“九府門不翻湯”。洛陽的各種“湯館”,牛、羊、驢、豆腐、丸子湯大小湯館有1000多家,這個(gè)當(dāng)屬洛陽第一名小吃;2、洛陽水席,中國(guó)歷史名宴之一,流行一千多年;3、三皮一線,即,一家主營(yíng)洛陽地方特色小吃的小店。
1、求推薦好吃的洛陽小吃?
我是洛陽人,洛陽十大小吃,這個(gè)嘛,也沒有注意過有小吃評(píng)比。那就把我認(rèn)為店鋪?zhàn)疃?、生意好的寫下來吧,先說一日三餐中的吧。1、洛陽的各種“湯館”,牛、羊、驢、豆腐、丸子湯大小湯館有1000多家,這個(gè)當(dāng)屬洛陽第一名小吃;2、洛陽水席,中國(guó)歷史名宴之一,流行一千多年;3、三皮一線,即:米皮、涼皮、搟面皮、米線,配個(gè)“肉夾饃 海碧汽水”,女人和學(xué)生們的最愛;4、烤面筋,五元六串(小的五元八串),這個(gè)不需要店鋪,一個(gè)小推車即可,好吃、便宜、實(shí)惠;5、燒烤涮鍋,三月至十月,洛陽的夜生活主要以“燒烤涮鍋啤酒”統(tǒng)領(lǐng);6、糊渡面、漿面條,這個(gè)是洛陽特色,好吃的店鋪大都在老城區(qū)與瀍河區(qū);7、鍋貼,已西工區(qū)的“小街鍋貼”最有名,店鋪不多;8、燴面,以老城瀍河的“滋補(bǔ)燴面”比較有名,洛陽的燴面多是牛肉的;9、刀削面、油潑面、擔(dān)擔(dān)面、熱干面等,這些雖然是外地來的,但是挺符合洛陽人口味,都賣的開,生意都挺不錯(cuò);10、早上的胡辣湯、豆腐腦、包子、稀飯、油條也是一大亮點(diǎn),店鋪挺多,生意挺好,
2、洛陽哪些店有好吃的漿面條?
說起漿面條,當(dāng)然還有糊涂面,可以說是洛陽人最最常見的美食。行走在洛陽街頭,隨處都能看到相關(guān)的面館,寒冷的冬天來一份熱乎乎的面,暖胃,也暖心,那么都有哪些好吃的漿面條呢?帶著糊涂面,一樣推薦兩家看有沒有喜歡的?劉記老街坊漿面條劉記老街坊漿面條,主打漿面條,是家開了好多年的老店了。這里的漿好,做的漿面條也比較正宗,面條分量十足,上面澆著綠豆黃豆和芹菜,一攪味道就出來了,配上炸饃片簡(jiǎn)單的一碗漿面條吃到滿足,
地址:民主街56號(hào)平安漿面條糊涂面十余年的老店了,生意一直很好,這家店位于啟明西路,北窯回民小學(xué)旁邊,漿面條加點(diǎn)韭黃和辣椒味道十足,碗大實(shí)惠看得見,再配上一盤炒尖椒,還有韭花、辣椒油,味道堪稱一絕,老洛陽人應(yīng)該都喜歡,外地朋友可以先嘗試著吃糊涂面。除了漿面條、糊涂面之外還有炒菜和涼菜、鹵肉、麻辣炒兔肉、炸咸食之類的,
尤其是炸咸食強(qiáng)烈推薦。地址:瀍河區(qū)啟明西路北窯回民小學(xué)底商老雒陽漿面條(東關(guān)清真店)老雒陽漿面條可謂神店了,不單價(jià)格親民,而且味道正宗,主打的漿面條是洛陽不可或缺的地方名吃。店內(nèi)招牌漿面條,小酥肉,鍋貼,炸饃片點(diǎn)單率極高,漿面條,這幾乎是每桌必點(diǎn),酸酸糯糯,越覺得酸香,配著主食鍋貼,很有國(guó)民快餐的感覺。
地址:瀍河區(qū)中州路與共和胡同交叉口路東北角種記漿面條糊涂面店內(nèi)空間不大,環(huán)境挺有特色的,藍(lán)天壁紙頂,土磚墻造型,是一家主營(yíng)洛陽地方特色小吃的小店。糊涂面,漿面條為兩大明星餐品,點(diǎn)單率極高,糊涂面離配花生碎、芝麻、紅蘿卜、青菜等??谖逗玫诫x譜,稠乎乎的,吃起來特別香,炸饃片一塊錢三片,配著面吃更棒。美食不論出身,好味道,為之瘋狂,吃貨必不可錯(cuò)過,
洛陽是華夏文明發(fā)祥地之一,有著五千年的歷史文明,曾是歷代王朝建都之地,被譽(yù)為\
3、河南洛陽名小吃有哪些?