按比例倒入碗中，即可調出秘制燒烤特餐醬料,輔料:食用油適量，意粉醬15g，醬油10g，燒烤料3g，蔥花適量,BBQ醬料可以自己在家做,醬餅的醬步驟:主料:面粉170g，水80g,燒烤醬料在家可以自己做,2.面團醒了，做醬料,將面醬、醬油和燒烤材料放入碗中，攪拌均勻。
醬餅的醬步驟:主料:面粉170g，水80g。輔料:食用油適量，意粉醬15g，醬油10g，燒烤料3g，蔥花適量。1.將水加入面粉中，形成面團，醒發約20分鐘。2.面團醒了，做醬料。將面醬、醬油和燒烤材料放入碗中，攪拌均勻。3.證明面團會比之前軟，用搟面杖搟出來。4.用刷子在面皮上刷一層食用油。5.用刮刀切成“井”字。6.在中間的正方形上一個一個折疊。7.再用搟面杖搟出來。8.從上到下卷起來。9.最后，拿起卷好的卷軸。10.用搟面杖搟成鍋大小的圓餅。1.切小蔥。12.在鍋里放油。油熱了，把餅放在鍋里，熟了就翻面。13.把調好的醬料抹在上面，最后撒上蔥花出鍋。
燒烤醬料在家可以自己做。通常會準備淡、深醬油、醋、鹽、白糖等調料，以及桂皮、八角、香葉、花椒等香料。按比例倒入碗中，即可調出秘制燒烤特餐醬料。我覺得我做的比市面上賣的好吃。BBQ 醬料可以自己在家做。通常會準備淡、深醬油、醋、鹽、白糖等調料，以及桂皮、八角、香葉、花椒等香料。按比例倒入碗中，即可調出秘制燒烤特餐醬料。我覺得我做的比市面上賣的好吃。
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