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鲗魚，芮魚是什么魚呢

來源：整理 時間：2022-10-08 07:47:37 編輯：深圳本地生活 手機版

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1，芮魚是什么魚呢

自生的小魚。長不大的那種。

芮魚是什么魚呢

2，鲗魚指的是什么魚呀

粵語中的“鲗魚”就是鯽魚。地方品種有江西彭澤鯽、滇池高背鯽、湖南紅鯽、貴州普安鯽、廣東縮骨鯽和河南淇河鯽。雌核發育的鯽魚種類有異育銀卿、滇池高背鯽、廣東縮骨鯽、河南淇河鯽、貴州普安鯽A型和江西彭澤鯽等。雜交育種的鯽魚種類有湘鯽、高郵雜交鯽、松浦鯽等。冬季吃鯽魚三個絕佳搭檔：做鯽魚的話，方法很多，但以燒湯最為普遍。鯽魚做湯，有3個好搭檔，白蘿卜、豆腐和冬筍。白蘿卜和鯽魚燉湯有溫中下氣、健脾利濕的功效。南京人最喜歡的則是和豆腐燉，鯽魚富含動物蛋白質、維生素d和鈣，豆腐含大量植物蛋白質和鈣，兩者一起燉湯，不但味道好，營養還互補。最近冬筍上市，美味爽口，低熱量、低脂肪、高纖維，大家也可以選擇用冬筍配肥美的鯽魚燉湯。以上內容參考：人民網-冬季吃鯽魚三個絕佳搭檔

鲗魚指的是什么魚呀

3，閔魚是什么魚

鳘魚,其實就是米魚。 http://baike.baidu.com/view/881244.htm

閔魚是什么魚

4，鲗魚是指什么魚呢

鲗魚是指鯽魚。“鲗魚”的叫法來源于粵語方言，是我國最常見的淡水魚類之一，生活在青藏高原地域以外的各大水系，其食性廣、適應性強、繁殖力強、抗病力強。鯽魚還是一種重要的觀賞性魚類，美麗多姿的金魚就是由鯽魚演變而來。鯽魚在我國養殖歷史悠久。鯽魚是生活在淡水中的雜食性魚，體態豐腴。鯽魚的生活層次屬底層魚類。一般情況下，都在水下游動、覓食、棲息。在氣溫、水溫較高時，也會到水的中下層、中上層游動、覓食。生活習性：成魚鯽魚主要以植物性食料為主。由于植物性飼料在水體中蘊藏豐富，品種繁多，供采食的面廣。維管束水草的莖，葉，芽和果實是鯽魚愛食之物，在松花江野生、池塘養殖鯽魚養殖也比較廣泛，具有豐富的營養物質。硅藻和一些狀藻類也是鯽魚的食物，另外還有小蝦、蚯蚓、幼螺，昆蟲等。鯽魚肉質最為肥美。深受百姓喜愛。鯽魚適應性非常強，不論是深水或淺水、流水或靜水、均能生存。即使在pH=9的強堿性水域，鹽度高達4.5%的達里湖，仍然能生長繁殖。

5，請問這兩種鳑鲏魚分別叫什么名字一種是圓的一種不圓

高而扁的是鳑鮍魚，狹長尾部帶黑斑的不是鳑皮，因為鳑鮍魚沒有黑斑。
高體鳑鲏和圓尾斗魚

6，鲗魚指的是什么魚

“鲗魚”就是鯽魚。鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚，喜群集而行，擇食而居。肉質細嫩，營養價值很高，每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克，并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高，其性平味甘，入胃、腎，具有和中補虛、除羸、溫胃進食、補中生氣之功效。鯽魚分布廣泛，全國各地水域常年均有生產，以2到4月份和8到12月份的鯽魚最為肥美，為我國重要食用魚類之一。最大體長約30厘米，棲息深度為0到20米，無毒，經濟型食用魚類，物美價廉。多產于黃河流域、長江流域、珠江流域一帶，其中洱海鯽魚較為出名。鯽魚的頭像小鯉魚，形體黑胖（也有少數呈白色），肚腹中大而脊隆起，體長15到20厘米，呈流線型（也叫梭型），體高而側扁，前半部弧形，背部輪廓隆起，尾柄寬；腹部圓形，無肉稜。頭短小，吻鈍，無須，鰓耙長，鰓絲細長。下咽齒一行，扁片形，鱗片大，側線微彎。背鰭長，外緣較平直。鰓耙細長，呈針狀，排列緊密，鰓耙數100到200。背鰭、臀鰭第3根硬刺較強，后緣有鋸齒。胸鰭末端可達腹鰭起點。尾鰭深叉形體背銀灰色而略帶黃色光澤，腹部銀白而略帶黃色，各鰭灰白色。大的可達一、二斤重。棲息在柔軟的淤泥中，能補胃。三、四月的鯽魚肉厚而且魚子多，味道鮮美。鯽魚是魚中上品，生息在池塘、湖泊，河流等淡水水域。根據生長水域不同，體色深淺有差異。

7，綴魚是什么魚

品感最好的算是三文魚了...可是有人愛吃花魚,因為它的口感脆香.. 草魚也可以.不過口感不是很好..總之肉多的魚一般都有人做魚生吃 看你個人的口感了..主要還是吃魚生的料要夠地道..嘎嘎,不過再這說一下.. 現在的魚一般都是人工養的..吃多了對身體...7515

8，粵語中的鲗魚是什么魚

鯽魚【別名】：河鯽、鮒魚、喜頭、鯽瓜子、喜頭魚、海附魚、童子鯽、鯖【食量建議】：每餐約40克【適宜人群】：一般人群均可食用【禁忌人群】：高血脂膽固醇患者忌食鯽魚是我國最常見的淡水魚類之一，生活在青藏高原地域以外的各大水系。鯽魚是雜食性魚類，食性廣、適應性強、繁殖力強、抗病力強、生長快、對水溫要求不高，便于養殖，是我國重要的養殖性魚類。 鯽魚主要是以植物為食的雜食性魚，喜群集而行，擇食而居。肉質細嫩，營養價值很高，每百克肉含蛋白質13克、脂肪11克，并含有大量的鈣、磷、鐵等礦物質。鯽魚藥用價值極高，其性平味甘，入胃、腎，具有和中補虛、除贏、溫胃進食、補中生氣之功效。 成魚鯽魚主要以植物性食料為主。由于植物性飼料在水體中蘊藏豐富，品種繁多，供采食的面廣。維管束水草的莖，葉，芽和果實是鯽魚愛食之物，在松花江野生、池塘養殖鯽魚養殖也比較廣泛，具有豐富的營養物質。硅藻和一些狀藻類也是鯽魚的食物，另外還有小蝦、蚯蚓、幼螺，昆蟲等。鯽魚體側扁而高，體型較小，背部暗淡，腹部發白色淺，不過也因魚產地的不同體色呈現出差異，但多呈黑色并帶有金屬光澤。嘴上無須，魚鱗較小。鯽魚在全國各地（除西部高原）廣泛分布，棲息在湖泊、江河、河渠、沼澤中，尤以水草茂盛的淺水湖和池塘較多，繁殖能力極強，是一種適應性很強的魚類。也是我國一種優良的養殖魚類和經濟魚類。 全國各地水域常年均有生產。鯽魚在池塘中養殖，主要采用在成魚池中混養、魚種池套養、親魚池套養和池塘主養等四種養殖方式。

9，鮰魚是什么魚 鮰魚養殖技術

鮰魚(鮠魚)下身略帶粉紅，無鱗，粗長，腹部膨隆，尾呈側扁。鮰魚是長江水產的三大珍品之一，學名“長吻鮰(鮠)”，因與“回”同音，民間通稱“回魚”，又稱“鮠魚”、“肥淪”、“江團”、“白吉”。英文名：longnose catfish。這種魚只見于大江大河的激流亂石之中，湖泊中極難見，溪或堰塘中不會有，生存水域一般都至少在10米以上深度。 　　 LiuTao鮰魚一般為1500-2500克，少數個體可達10公斤。春冬兩季，長江江口鮰魚體狀膘肥、肉質鮮嫩，正是品嘗的最佳時令。 　　蘇東坡曾寫詩贊它曰：“粉紅石首仍無骨，雪白河豚不藥人”。詩中道出了鮰魚的特別之處：肉質白嫩，魚皮肥美，兼有河豚、鯽魚之鮮美，而無河豚之毒素和鯽魚之刺多。

10，鰷魚是什么樣子的魚

鰷魚就是指的一些鯉科的小魚，像什么白條什么的魚。
鰷魚體細長，側扁，背部幾成直線，腹部略凸。 　　自胸鰭基部至肛門有明顯的腹棱。 　　體長約15厘米左右，頭尖，略呈三角形。鰷魚口端位，口裂向上傾斜。
它們中的大部分種類生活在海洋，僅有少數種類棲息在淡水環境，體形同魚類十分相似，體形均呈流線型，適于游泳,所以俗稱為鯨魚。因為鯨類動物具有胎生、哺乳、恒溫和用肺呼吸等特點，因此屬于哺乳動物。
體細長側扁，背部輪廓幾乎成一直線，腹部略彎凸。自胸鰭基部至肛門，腹棱完全。頭呈三角形略尖。口端位，斜裂。眼位于頭的前部。下咽齒3行，圓錐形，末端尖成鉤狀。鱗耙15-20.側線鱗45-57，側線完全，在胸鰭上方向下急劇彎折，成一角度，沿腹側行至臀鰭其部處復又向上彎折，然后沿著尾柄中線直達尾鰭基部。背鰭3，7，具有光滑的硬刺，其長約為頭長的2/3，起點在腹鰭起點的后上方。胸鰭不達腹鰭，腹鰭不達肛門。臀鰭3，11-14.尾鰭深叉。全身銀白色，體背淡青灰色，尾鰭邊緣灰黑色。生活于河流、湖泊中，從春至秋常喜群集于沿岸水面游泳，行動迅速。百度一下圖片就能看到他長什么樣子了。：-）

11，有一種近似鲅魚的魚是什么魚但不是鲅魚

鲅魚屬鱸形目鲅科，學名為藍點馬鮫。藍點馬鮫的俗稱還有燕魚、板鲅、竹鮫、尖頭馬加、青箭等。鲅魚體長而側扁，體色銀亮，背具暗色條紋或黑藍斑點，口大，吻尖突，牙齒鋒利，游泳迅速，性情兇猛，一般體長260—520毫米，大者可達1米以上、重20千克以上，分布于北太平洋西部，我國東黃渤海均產之。鲅魚屬暖性上層魚類，以中上層小魚為食，夏秋季結群向近海洄游，一部分進入渤海產卵，秋汛常成群索餌于沿岸島嶼及巖礁附近，為北方海區經濟魚之一。 鲅魚花樣吃法：主料：鲅魚； 輔料：玉米粒、黃瓜、胡蘿卜、青豆、松子； 調料：鹽、味精、白糖、雞精、野山椒。 做法：1、鲅魚去內臟洗凈去皮，切成 0．5厘米的小丁，用鹽、雞蛋清、水淀粉腌漬。黃瓜、胡蘿卜切丁焯水備用，野山椒取汁備用。 2、炒鍋下油加熱，把鲅魚丁放入鍋內，劃散起鍋。 3、炒鍋下入少許色拉油，加入野山椒汁，再調入鹽、味精、白糖、雞精，加入鲅魚丁炒勻，勾芡起鍋，裝盤后撒上松子即可。 口味特點：色澤清爽，鲅魚丁嫩滑。 干燒鲅魚 主料：鲅魚； 輔料：姜、蔥、蒜、午餐肉、泡椒； 調料：鹽、味精、雞精、白糖、花椒。 做法：1、鲅魚洗凈，在魚身兩邊各開幾個十字花刀，用料酒、姜、蔥、花椒腌漬。 2、蔥切成4厘米的長段，午餐肉、姜、蒜切成0．5厘米大小的丁。 3、鲅魚下熱鍋炸一下，鍋中留少許油，放入姜、蒜、午餐肉丁、泡椒炒香，加入少許鮮湯，再放入鲅魚，燒至鲅魚熟即成。 特點：鲅魚細嫩，干香滋潤。 （注：鲅魚炸時，油溫不宜太高，炸的時間可長一點。） 菠蘿魚夾 主料：鲅魚； 輔料：菠蘿； 調料：番茄沙司、白糖、白醋。 做法：1、鲅魚洗凈，用刀片成魚夾片備用。 2、菠蘿切成薄片，放入魚片中間，拍上干粉，掛漿入熱油鍋炸至成熟，放入盤中，勾入調好的糖醋汁即成。 特點：色澤紅亮，酸甜可口，菠蘿味濃。 熗鍋鲅魚 主料：鲅魚； 輔料：干辣椒、花椒、青紅椒、香蔥； 調料：鹽、味精、雞精、白糖、胡椒。 做法：1、鲅魚洗凈，片成魚片，拍干粉，入油鍋炸至金黃。 2、鍋中放入少許色拉油，放入姜、蒜略炒幾下，再加入花椒、干辣椒、青紅椒、香蔥炒香，加入炸好的鲅魚片，調入調料，起鍋即成。 特點：色香味形俱全。
你好！有種tai鲅（那個字實在找不到合適的）跟鲅魚特像，不過肉很硬，不好吃…僅代表個人觀點，不喜勿噴，謝謝。
臺鲅。沒有鲅魚好吃
鮭魚科的魚都挺像虹鱒.三文魚都很像
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