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青木瓜沙拉,泰式青木瓜沙拉papaya怎么做好吃

來源:整理 時間:2022-10-05 18:01:26 編輯:深圳本地生活 手機版

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1,泰式青木瓜沙拉papaya怎么做好吃

 主料:木瓜1個,西紅柿1個,扁桃仁15個,檸檬1片。   輔料:沙拉醬5茶匙,蜂蜜2湯匙,細鹽少許。   做法:   1.木瓜切塊。   2.西紅柿與檸檬切好。     3.倒入西紅柿,擠上檸檬汁拌勻,灑上少許鹽。   4.下蜂蜜與沙拉醬攪拌勻。   5.灑上堅果即可。

泰式青木瓜沙拉papaya怎么做好吃

2,青木瓜粉絲沙拉怎么做

主料:青木瓜 輔料:粉絲、蝦仁、香茅、薄荷葉、干蔥、小辣椒 調料:鹽、魚露、橄欖油、檸檬 烹制方法: 1、將蝦仁過水焯一下,青木瓜去皮切絲,加鹽腌一下,粉絲煮熟備用; 2、木瓜絲中加入蝦仁、粉絲、香茅、干蔥、彩椒、魚露、鹽、橄欖油、薄荷 葉、小辣椒圈拌勻,擠入檸檬汁即可。 特點:酸辣爽口,口味獨特。

青木瓜粉絲沙拉怎么做

3,青木瓜沙拉要怎么做好吃如何做青木瓜沙拉

1 將青木瓜、紅蘿卜、洋蔥切絲,香菜、大蒜切末。 2 講木瓜絲、胡蘿卜絲、洋蔥絲與辣椒醬、魚露、糖和檸檬汁混合腌制約3-5分鐘備用。 3 將小番茄切半,與花生碎一起放入腌制好的木瓜絲中攪拌均勻即可。 美食背后的故事 在上海世博會泰國國家館的餐廳吃過,青木瓜口感清脆,酸辣適中。 小貼士 少許=略加即可。 適量=視個人口味增減分量。 1小勺=5ml 1大勺=15ml

青木瓜沙拉要怎么做好吃如何做青木瓜沙拉

4,青木瓜沙律怎么做

材料:青(生)木瓜1個,蒜肉2粒,指天椒4只,蝦米10克,車厘茄3粒,花生仁(炒香)20粒,白豆角(切段)2條。調味料:青檸汁2湯匙,魚露2湯匙,椰糖1/2茶匙。做法:(1)木瓜去皮,洗凈,用刨刨成絲;車厘茄一開為二。(2)蒜肉和指天椒用舂盅擂爛,再加入白豆角和花生仁略擂數下。(3)隨即加入木瓜絲和調味料,擂數下。(4)最后倒入蝦米和車厘茄擂數下,調勻便可。小訣竅: 如果不用舂盅擂爛材料,可用攪拌機攪碎材料,再加入木瓜絲搓勻即可。

5,泰式青木瓜沙拉的制作提示

1.砍青木瓜時要盡量砍得深一點,但動作要輕,小心不要傷到手。  2.用冰水浸泡可以讓木瓜口感更脆。  3.豇豆是生的,若你不習慣也可以用水焯一下。
原料:青木瓜1個,蕃茄中型1個,辣椒1-2根,蝦米2大匙,花生(烤過)2大匙,蒜頭(帶皮)4-5瓣,長豆視個人喜好添加,魚露3大匙,糖3大匙,檸檬汁2大匙制作流程:(1)青木瓜去皮切絲,長豆切段、蕃茄切片備用。(2)將木瓜絲放在一個大碗里用木棍邊搗邊拌;依序將長豆段、蕃茄片、花生、辣椒、蒜頭、檸檬汁、魚露和蝦米放入碗中,一邊用木棍搗出各種材料的味道,一面用大湯匙翻攪著讓味道均勻即可。

6,青木瓜沙拉怎么做

材料:青木瓜,柿子椒,蒜泥,紅辣椒,雨露,蘋果醋或白醋,檸檬,鹽做法:1.生木瓜去皮、籽,切細絲,用鹽拌勻后腌10分鐘,過水后備用.2.將處理后的青木瓜絲、柿子椒絲、蒜泥、紅辣椒放入盆中.3.加入檸檬汁、魚露、蘋果醋攪拌均勻后就可以裝盤享用了.魚露是咸的,剛剛又用鹽腌過木瓜絲了所以就不要再加鹽了.木瓜營養分析:1. 健脾消食 :木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利于人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。2. 抗疫殺蟲 :番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用于殺蟲抗癆。

7,青木瓜沙拉怎么做好吃青木

泰式青木瓜沙拉Spicy Green Papaya Salad的做法 青木瓜切絲,胡蘿卜切絲。長豇豆切成5cm的段子。櫻桃番茄對半切好。小紅辣椒斜切片,蒜瓣切片。(準備工作都是把能切的材料先切好了)在一個大的攪拌碗里,先放入小紅辣椒和蒜瓣,用搗棒搗碎,讓辣椒和蒜瓣的味道釋放出來。然后加入蝦干再搗幾下。加入長豇豆輕輕搗幾下,然后加入棕櫚糖,魚露,羅望子汁,檸檬汁在大碗里攪拌一下讓所有調味料混合。加入櫻桃番茄,輕柔的翻拌幾下。自己嘗下味道調節酸甜咸度。最后加入青木瓜絲和胡蘿卜絲,翻拌幾下,就可以裝盤咯。老師就是用的這種大的陶土罐子哦!是不是很有特色!最后撒上一點烤花生仁,OK,enjoy!圖是老師做的哦,還細心做了擺盤呢!下面是同學們做的哦,排場是不是很大!
青木瓜鮮蝦沙拉 原料: 青木瓜一個、鮮蝦。 調料: 小米椒5-6個、檸檬1個、鹽2克、白糖10克、魚露5克、蒜蓉適量、薄荷葉。 做法: 1、將木瓜去皮,用刨絲器刨絲。 2、刨好的木瓜絲要用淡鹽水泡十分鐘,這樣會去掉木瓜的澀味。 3、鍋里把燒開水,放進鮮蝦煮熟,晾涼剝出蝦仁片開兩片。 4、取一個小碗,除檸檬外把其他配料混合,把檸檬切兩半,一半擠汁,一半切成四瓣備用。 5、撈起木瓜,瀝干與配料汁、檸檬汁、檸檬塊一起混合,拌勻。放入冰箱兩小時使木瓜充分入酸味。
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