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西式烹調師，是西式面點師好還是西式烹調師好

來源：整理 時間：2022-10-01 11:16:26 編輯：深圳本地生活 手機版

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1，是西式面點師好還是西式烹調師好

各有各的好，但是我個人比較偏向西式烹調師。
中餐好，我們不能崇洋媚外

是西式面點師好還是西式烹調師好

2，西式烹調師主要學點什么

一、西式烹調師第一階段理論部分：《西餐原料學》《西餐工藝》《成功秘籍》實踐部分：1基本功訓練2各種醬料的調制；3、各種土司、沙拉、比薩、牛扒、水果排的制作；第二階段理論部分：《西餐服務禮儀》《西餐英語》《就業寶典》實踐部分：1、意粉、海鮮、魚類、禽肉菜肴的制作2、西式冷餐會、雞尾酒會、自助餐的設計與制作。第一學段理論：西餐制作教與學、西餐工藝學、西餐禮儀實踐：刀工、勺工基本功第二學段實踐：基礎湯、少司制作技術第三學段實踐：湯品、冷菜、熱菜制作技術第四學段實踐：湯品、冷菜、熱菜制作技術、其他類制品、導師訓練（學生實習、畢業會考）二、西式面點師第一階段理論部分：《西點概論》《西點原料知識》《西點加工工藝》。實踐部分：面包類、混酥類、曲奇類、泡芙、冷凍甜品等。第二階段理論部分：《食品營養與衛生》《烘培知識》《工具與機械設備》。實踐部分：十二生肖裱花蛋糕、歐式蛋糕、海綿蛋糕、油脂蛋糕、戚風蛋糕、巧克力裝飾等理論：1.西式面點理論學習2.西式面點基本功練習實踐：1.第一階段打蛋糕胚（黑、白）、手指餅、黑森林蛋糕、蛋糕裱花、奶油裝飾等2.第二階段清酥面、炒蘋果餡酥盒、曲奇餅、蘋果條、拿破侖蛋糕等3.第三階段巧克力塔、混酥面、氣鼓、慕斯蛋糕、奶酪蛋糕、蛋糕裱花（高級）等4.第四階段丹麥陷、丹麥面、丹麥餅、牛角面包、蛋撻、花色面包等

西式烹調師主要學點什么

3，如果要學粵菜西點中式面包西式烹調師需要幾年時間

這個要看你的悟性和需求了，一般有3個月、6個月、1年、2年的學制，根據需要選擇了
粵菜3年，從學徒到長工-配菜到炒菜，看運氣。中式面包半年，西點一年再看看別人怎么說的。

如果要學粵菜西點中式面包西式烹調師需要幾年時間

4，考個西式烹飪師證一般需要花多少時間和費用

這個一般看培訓機構這么收費的了！廚師證是國家勞動保障部門頒發的國家職業資格證書，也是一個廚師求職、任職、開業的資格憑證。廚師證共分初級、中級、高級、技師、高級技師五個等級。
任務占坑

5，西餐廚師

哈哈，看來你對西餐廚師不太了解啊，真在的西餐是很難的，麥當勞和肯德基的那些只能屬于西式快餐，不是真正意義上的西餐
我做過兩年的西餐廚師，做廚是要看本身的學習和領悟能力，據我了解，現在西餐中的餐點、西點來說比較好賺也比教有前途！

6，嗯想問一下中式烹調師和西式烹調師什么區別嘛 西式的是牛排嗎中

區別就是一個做西餐一個做中餐，一個聽起來讓人覺得高大上，一個聽起來讓人覺得能燒中國各色菜系，西式不止牛排，中式的中國八大菜系，復雜著呢
我只是會做一點菜，不懂西式烹調師的問題。非常對不起
差不多吧，牛排是西式主餐

7，西式烹調師資格考證有用嗎為什么要報名

有用。西式烹調師是指運用俄、法式等西式傳統或現代的加工切配技巧和烹調方法，對食品原輔料進行加工，烹制成具有西式風味菜肴的人員。隨著餐飲行業的發展，西餐就業已經成為熱門新業高薪行業，未來5年西餐大廚社會需求量達到100萬人，就業前景好。
我不會~~~但還是要微笑~~~：）

8，西式烹調技術是什么意思學什么的有誰能告訴我

運用俄、法式等西式傳統或現代的加工切配技巧和烹調方法，對食品原輔料進行加工，烹制成具有西式風味菜肴。
做西式菜品吧，現在來說汽車發展很迅速，勢必帶動汽修界的發展，所以說汽修還是個很熱門的技術，你可以嘗試一下的,學校可以了解下萬通，規模大學的放心
個種西餐食品的制作法，想學的話可以去大點上的酒店去當學徒或者去學校學，不過去當學徒來的更快，又能有工作經驗，以后好找工作，也可以自己在家做
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