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1，炕好燒但不熱是什么原因
2，御好燒是什么
3，日本正宗章魚丸做完之后會(huì)在上面摸一種醬是什么醬
4，急急急熟悉日本好燒的配料問題的進(jìn)進(jìn)進(jìn)
5，請(qǐng)修改一下我翻譯的這段日文好焼
6，如何能夠更好的燒好紅燒魚
7，文字燒是什么
8，絕對(duì)不正宗大阪燒的做法步驟圖怎么做好吃

1，炕好燒但不熱是什么原因

炕的煙道不對(duì)，太短了，空氣流通好，留不住熱量，所以會(huì)發(fā)現(xiàn)燒的旺涼的快，改一下炕的煙道就可以

煙筒低周圍有高矮物當(dāng)主氣流，炕里的繞氣道少。

可能是煙道在短了吧熱量都跑了

炕的煙道不對(duì)

炕好燒但不熱是什么原因

2，御好燒是什么

御好燒（日文：お好み焼きおこのみやき）是源自日本的一種小食。有兩大派系，即關(guān)西風(fēng)御好燒(大阪燒)

御好燒是什么

3，日本正宗章魚丸做完之后會(huì)在上面摸一種醬是什么醬

在日本直接就叫章魚燒醬，其實(shí)日式炒面和章魚燒以及大阪的御好燒用的都是一種源自英國的調(diào)味汁，通過調(diào)節(jié)酸度甜度和咸度來用于以上三種不同的料理。英文原名Worcestershire sauce，因?yàn)閲鴥?nèi)不太流行，我就音譯成伍斯特醬吧，但也有一說上海曾經(jīng)也引進(jìn)過這種醬汁并用于很多上海小吃，不過我問過在上海朋友，他們都說沒吃過這種東西，也可能是叫法不同或者味道改變的太多了吧。它是一種使用番茄、胡蘿卜、洋蔥，還有檸檬、蘋果果汁，以及砂糖、醋、食鹽，香辛料等等復(fù)雜的材料混合而成的醬汁。用于章魚燒的章魚燒醬突出了甜味，通常大阪人還會(huì)在章魚燒上擠上蛋黃色拉醬或者撒上看起來像木屑的烤柴魚干銼成的片。

日本正宗章魚丸做完之后會(huì)在上面摸一種醬是什么醬

4，急急急熟悉日本好燒的配料問題的進(jìn)進(jìn)進(jìn)

好み焼き上面的薄薄的可不是魷魚哦，正宗的應(yīng)該是鰹節(jié)（かつおぶし）根據(jù)地方風(fēng)味不同有不同的配料，在此介紹一個(gè)：面粉、卷心菜切絲、可以加進(jìn)魚、肉等，當(dāng)然，還要特有的ソース（澆汁醬），和蛋黃醬（マヨネーズ）等等。追加：既然是叫「お好み焼き」，自己喜歡的東西加進(jìn)去就OK！祝你胃口好！

既然你4法滿15000 那就是1轉(zhuǎn)了 1 .2 .3法很好滿全滿估計(jì)也用不了幾個(gè)錢大概也就500w 5法就費(fèi)事了 3個(gè)法每個(gè)8000熟練那就是24000熟練我不知道npc要物品時(shí)你給東西還是直接扣師門我就按照扣師門算了不要東西增加熟練60 扣10w師門要東西扣100w師門增加400熟練大約6000w師門保底

5，請(qǐng)修改一下我翻譯的這段日文好焼

お好み焼きを作りました(^_^)v做了喜歡的燒烤=>お好み焼き不是喜歡的燒烤,就是好燒,是中餅里面有炒面或蔬菜,看過亂馬沒?すごくキレイに仕上がりました！這句不知道該怎么翻譯=>做的非常漂亮…寫真が小さいですが…マヨネーズのライン、見えますか？照片有些小啊能看到蛋黃醬的線嗎？=>OK細(xì)い5つの穴から出るマヨネーズ入れも細(xì)細(xì)的從五個(gè)小洞中出來的蛋黃醬=>可以從細(xì)細(xì)的五個(gè)孔擠出蛋黃醬的蛋黃醬容器也是(接下)我が家の大ヒット料理道具です(^?^)ノ我的家中大受歡迎的廚具=>OK(承上)

お好み焼きを作りました這個(gè)不是喜歡的燒烤お好み焼き是"御好燒"大阪的一種小吃，什錦煎餅すごくキレイに仕上がりました做的非常棒，完成的非常漂亮的意思別的都OK再看看別人怎么說的。

6，如何能夠更好的燒好紅燒魚

一：魚買的時(shí)候是活的，宰殺以后拿回來做不超過兩個(gè)小時(shí)。第二：魚要清洗的話，只可洗表面，不能讓自來水流入內(nèi)臟，呵呵，記得哦，第三：處理魚的時(shí)候，在魚的身上劃道道，然后魚的里里外外抹上鹽，腌15分鐘。第四：準(zhǔn)備蔥段蔥圈圈姜絲，辣椒圈圈，第五：A：放油，三大勺，燒熱 B：放魚入鍋，同時(shí)放蔥段，姜絲，炸魚至兩面焦黃，有香味溢出 C：放水入鍋，水面剛好蓋過魚即可。 D：燒開后轉(zhuǎn)小火，熬制，放味精或雞精，放蔥圈圈辣椒圈圈，好看，讓湯熬干了， ENDING；一道美味的湘式家常紅燒魚就出鍋咯！！！重點(diǎn)：炸魚的時(shí)間過長魚肉就不嫩了，過短魚肉沒熟，所以后面水多些，熬的時(shí)間長些，包準(zhǔn)里外熟透，還不老，你試試看吧，我經(jīng)常這樣做，很好吃呢，魚皮香香的

紅燒魚原料：魚，酒、蔥、蒜、辣椒豬油、調(diào)味料各少許。做法： 1.將魚洗凈、切塊；　　2.放入熱油鍋內(nèi)先煎煎至魚皮呈黃色見硬時(shí)，把魚撈出。　　3.鍋內(nèi)加熟豬油、酒蔥、蒜、辣椒、調(diào)味料煸炒，再放入肉清湯燒開，將魚放入。然后用小火燜燒十分鐘左右，見魚肉熟汁呈膠狀后，加味精并晃動(dòng)，使鹵汁裹包魚塊，即成。

7，文字燒是什么

文字燒是什么文字燒，日本關(guān)東地區(qū)的特色食品，也是鼎鼎有名的關(guān)西地區(qū)御好燒的祖先。文字燒由面粉糊和各種食材混合后澆在燒熱的鐵板上烤制而成，吃的時(shí)候要用專門的小勺子鏟一點(diǎn)點(diǎn)以后，再在鐵板上壓一下，燒出焦脆感后食用。其特點(diǎn)就是噴噴香，與關(guān)西地區(qū)的御好燒形成鮮明的對(duì)比。最早"文字燒"是東京尋常百姓家小孩當(dāng)成零食吃的小吃，已經(jīng)作為東京的名產(chǎn)而廣為人知。最獨(dú)特的是它的吃法。首先，將圓白菜等輔料放在燒熱的鐵板上翻炒，然后將其圍成一個(gè)圈，再把面糊倒入其中，稍等片刻即熟。最后，用小鏟按壓周圍半熟的部分，將貼在鏟子背面的部分直接送入口中。關(guān)于發(fā)祥地，有的說是東京的淺草一帶，也有的說是群馬縣，眾說不一。位于中央?yún)^(qū)的月島"文字燒一條街"在日本婦孺皆知。有機(jī)會(huì)到銀座一帶，值得前去嘗試嘗試。文字燒是日本特有的小吃，就是將小麥粉加水和調(diào)味料調(diào)勻，然后加入卷心菜、肉類或海鮮類等材料攪拌，之后將調(diào)好的材料放在鐵板上邊烤邊吃。據(jù)說文字燒在江戶時(shí)期就已經(jīng)存在，因?yàn)楫?dāng)時(shí)是將調(diào)好的材料在鐵板上澆成字樣來烤的，故而得名。做法1、鐵板加熱到180℃，將橄欖油均勻涂抹在鐵板上。(2、將主菜先煎熟，再陸續(xù)加入其他食材一起拌炒(面煳水除外3、等食材完全炒熟炒軟之后，由中間往外撥成一個(gè)甜甜圈般的圓形，再將面煳水倒入圓圈中4、大約煎煮2分鐘待面煳水稍熱后，以大鏟子快速拌炒所有材料，香味飄出后再攤平，將一旁已經(jīng)加熱過的明太子與日本年糕移入面煳內(nèi)，即是「文字燒」，最后加點(diǎn)海苔粉、柴魚末點(diǎn)綴即可。5、最好吃的地方就是鍋巴的部分，記得要用小鏟子一小口一小口的刮來吃，才能感受到正宗日本式的文字燒喔!這時(shí)記得要把火關(guān)到最小才不會(huì)燒焦。

8，絕對(duì)不正宗大阪燒的做法步驟圖怎么做好吃

用料【御好燒醬汁】（一人份）以下材料倒鍋里煮開就成了白糖少許鹽適量料酒兩小勺蠔油一大勺【面糊】如下面粉三大勺水適量，使其成糊糖一小勺料酒一小勺白胡椒粉可有可無，半小勺【配菜】如下卷心菜切絲五花肉（家里沒有，我用的雞腿肉）去皮切片日式炒面半包沙拉醬海苔粉我用的海苔芝麻拌飯料絕對(duì)不正宗大阪燒的做法熱鍋，煎面糊面糊將成型，堆上卷心菜絲，撒上蔥花，五花肉碼上，在面上再加上一勺面糊。翻面在另一個(gè)鍋（鍋夠大就把面糊推到一邊），下炒面，下適量醬汁，拌勻推成圓餅狀。把面糊蓋到炒面上，面餅在上。推到一邊，旁邊撒點(diǎn)油打蛋（前提是你的鍋夠大），把蛋黃戳散，整個(gè)蛋攤開跟前面幾位一樣大。把面糊炒面蓋到雞蛋上。小心的翻面最后層次從上到下依次是，雞蛋，炒面，肉，卷心菜，面餅。最后在上面抹上自制的絕對(duì)不正宗照燒醬汁，用沙拉醬畫出線條，撒上海苔粉，開動(dòng)！

用料鯽魚 4只泡紅椒 150克泡生姜 150克小蔥 20克藿香 50 郫縣豆瓣醬 20克白糖鹽花椒粉味精料酒胡椒粉大蒜（獨(dú)蒜) 2顆生粉正宗四川軟燒鯽魚的做法將魚洗凈用料酒、鹽腌一下放在一旁。把泡紅椒、泡生姜、蒜全部剁碎，蔥、藿香切碎，放在一旁待用鍋里放油5成熱時(shí)放入郫縣豆瓣在里面炒出紅油，依次放入泡椒、泡生姜、蒜炒出香味后加入清水(以沒過魚為準(zhǔn))燒開，放入少許胡椒粉、糖，然后放下鯽魚蓋上鍋蓋燒五分鐘。這個(gè)時(shí)候魚差不多已經(jīng)好了，嘗一嘗合不合適，如果淡了就加些鹽，因?yàn)槊總€(gè)人的泡椒和泡姜咸味都不一樣，放入味精，生粉勾欠淋入，撒上花椒粉、蔥花、藿香，鏟入盤中，即可。