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旅游美食,請(qǐng)問(wèn)哪個(gè)地方旅游美食多

來(lái)源:整理 時(shí)間:2022-09-23 00:08:47 編輯:深圳本地生活 手機(jī)版

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1,請(qǐng)問(wèn)哪個(gè)地方旅游美食多

南京,夫子廟,美食一條街
臺(tái)灣
沙縣 成都

請(qǐng)問(wèn)哪個(gè)地方旅游美食多

2,美食旅游的前景

由于美食旅游屬于發(fā)展、享受層次的旅游形式,則其研究將更重視生態(tài)學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)方面的效益。運(yùn)用生態(tài)學(xué)的原理來(lái)指導(dǎo)美食旅游開(kāi)發(fā),從可持續(xù)發(fā)展的角度來(lái)看待美食旅游的發(fā)展,即繁榮旅游業(yè)和餐飲業(yè)同時(shí)又不會(huì)引起“吃的危機(jī)”。美食作為現(xiàn)代生活人們追求向往和需求,其帶來(lái)的豐厚回報(bào),也激發(fā)美食旅游開(kāi)發(fā)的火爆熱情,這些都預(yù)示著美食旅游有著巨大的發(fā)展前景。

美食旅游的前景

3,旅游小吃

辣的口味:重慶、成都,長(zhǎng)沙。 陜西口味:西安, 輕淡口味:廈門(mén),廣州, 其他:云南的昆明不錯(cuò),小吃多種多樣。山東的青島、廣西桂林、北京。

旅游小吃

4,介紹山東旅游美食節(jié)目

舌尖上的中國(guó)
山東美食魯菜是山東菜系,我國(guó)四大菜系之首,是北方菜的代表。其特點(diǎn)是色形講究、醇厚不膩,清香鮮美,酥脆質(zhì)嫩。代表菜為糖醋黃河鯉魚(yú)。其特色為黃魚(yú)呈琥珀色,外焦里嫩,甜酸咸香四味俱佳。美味速覽:八仙宴、包瓜、煎餅、孔府宴、辣子雞丁、鹵驢肉、摩茄、蓬萊小面、牙棗、油炸螺絲糕、燉大腸、麒麟馬哈魚(yú)、德州扒雞;另外有花生、阿膠、萊陽(yáng)梨、肥城桃、煙臺(tái)蘋(píng)果、青島啤酒、嶗山礦泉水、嶗山可樂(lè)、煙臺(tái)紅葡萄酒、金獎(jiǎng)白蘭地等。山東旅游電視節(jié)目——《旅游365》《旅游天下》《美食山東》齊魯頻道《食全食美》 山東廣播生活頻道:吃在濟(jì)南
當(dāng)然是最有名的煎餅了再看看別人怎么說(shuō)的。

5,各地美食小吃大全 旅游美食有哪些

成都、西安小吃多,例如成都的串串,冒菜,豬蹄,擔(dān)擔(dān)面,三大炮,麻辣抄手,夫妻肺片等等,西安呢面食也挺多的,挺喜歡那邊的胡辣湯,那邊還有一種當(dāng)?shù)厮崮?,有特屬于那邊的冰峰汽水,有大家都知道的肉夾饃,臊子面等等。廣東的話以粵菜為主:早茶差點(diǎn),例如叉燒包,拉腸,白切雞,姜蔥雞,潮汕牛筋丸,小米,粿條,客家撥等等,零嘴的話一些算算甜甜的話梅,過(guò)年會(huì)有煎堆油角。江西的話:拌粉,瓦罐湯,臨川菜梗,上饒雞腿,月亮粑等等山西:各種面食,那邊的面好吃。東北:拔絲地瓜、地三鮮等等。云南:餌塊(個(gè)人不太喜歡這個(gè)口感),炒餌塊(還行),豆乳,騰沖的燒烤醬挺不錯(cuò)的,是人家自己配的,酸甜角,云南十八怪。貴州:折耳根,絲娃娃菜,玉溪牛肉粉,青巖豬蹄,江口米豆腐,苗家酸湯魚(yú)等等。

6,五一巧備旅途美食有哪些

編者按:對(duì)于愛(ài)好旅游的人來(lái)說(shuō)“吃”是一個(gè)很大的難題。既要少花錢(qián),又要吃好,這就需要合理安排用餐。如何才能解決好“吃”的難題?關(guān)鍵是個(gè)“巧”字。 對(duì)于愛(ài)好旅游的人來(lái)說(shuō)“吃”是一個(gè)很大的難題。既要少花錢(qián),又要吃好,這就需要合理安排用餐。如何才能解決好“吃”的難題?關(guān)鍵是個(gè)“巧”字。 巧備旅途餐食:火車(chē)餐車(chē)菜肴量少價(jià)貴,不但吃不好還吃不飽。旅游客車(chē)沿途的“路邊飯店”大多衛(wèi)生條件差,有時(shí)還要挨“宰”,用餐時(shí)間也匆忙。因此,旅游時(shí)可根據(jù)路途長(zhǎng)短、出游季節(jié)等情況自備餐食。如眼下正是秋季,氣候變換快,只要自備足夠的糕點(diǎn)、水果,或者攜帶方便的餐食,只需帶上一個(gè)保溫瓶途中添加熱開(kāi)水即可。 巧吃旅游風(fēng)景名勝點(diǎn)餐食:旅游風(fēng)景名勝點(diǎn)的餐館一般要比別處的價(jià)格高出兩倍左右。因此,上景點(diǎn)時(shí)不要更多地像模像樣的大吃。一般是有選擇地吃。一是講個(gè)“實(shí)惠”可以在旅游點(diǎn)的快餐店里買(mǎi)盒飯,一人一餐只需10元左右。另外還有餃子、撈面條等,既經(jīng)濟(jì),又實(shí)惠。二是講個(gè)“特色”。有許多風(fēng)景名勝景點(diǎn)都有不同的特色點(diǎn)心和南北風(fēng)味小吃。如泉城的大餅、江西的凍米糖、四川的麻辣面、武夷山的竹筒飯等,食來(lái)既省時(shí),又可以品嚼到當(dāng)?shù)厣酱ㄈ宋木坝^特色的淵源。 巧選旅游景點(diǎn)餐館就餐:也不能因?yàn)槁糜翁澊硕亲?。旅游期間,也不妨選幾家實(shí)惠、干凈的餐館。如廣州、福建的海鮮,北京的烤鴨等特色美食,可以作為一次品嘗,不但可以改善一下旅游中的飲食,還可以調(diào)劑一下旅游聚餐的情調(diào),以飽滿而樂(lè)觀的情緒,完成整個(gè)假日之旅。該答案來(lái)自極限戶(hù)外網(wǎng)官方網(wǎng)站

7,去南京旅游有什么必吃的美食

小籠包:吃小籠包講究湯汁,做的時(shí)候要把高湯凝成透明的固體膠質(zhì),切碎了拌在里面,熱氣一蒸,就全化成了湯水。小籠包大煮干絲大煮干絲南京干絲是一套不同于其他城市獨(dú)特的制做方法。那些嫩而不老,干而不碎的干絲,均為豆腐店的特制而成。將豆腐切切細(xì)絲,配合各種湯料煮好,拌上香麻油和上乘醬油,入口清爽而回味悠長(zhǎng)。牛肉鍋貼:牛肉鍋貼 外脆里嫩、餡足汁多。咸中帶甜是南京牛肉鍋貼的最大特色。因?yàn)橹?,老主顧都把吃湯包的用到了這鍋貼上。第一口咬大了汁會(huì)漏;咬猛了汁會(huì)噴;咬太小又不過(guò)癮!鴨血粉絲南京,鴨血粉絲 賣(mài)鴨血湯的攤子星羅棋布。精明的攤主預(yù)先將鴨血煮熟,切成小塊放在鍋中,見(jiàn)有游客來(lái),便撈出鴨血裝在白瓷碗里,然后澆上一勺滾燙的鮮湯,滴上數(shù)滴香油,撒上一撮蝦米或鴨腸衣等,再加上一撮香菜。愛(ài)吃辣的客人,還可以再加上些辣椒油或胡椒,又香、又辣、可口的味。如意回鹵干南京歷史悠久,南京人也愿意把各種小吃和歷史沾上邊。就拿這普普通通的回鹵干來(lái)說(shuō),還和明太祖朱元璋扯上了聯(lián)系。傳說(shuō)朱元璋在金陵登基后,吃膩了宮中的山珍海味,一日微服出宮,在街頭看到一家小吃店炸油豆腐果,香味四溢,色澤金黃,不禁食欲大增。他取出一錠銀子要店主將豆腐果加工一碗給他享用.什錦豆腐澇:豆腐澇也叫豆腐腦、豆腐花,南京話又稱(chēng)"什錦豆腐澇 都不老"。這道小吃全國(guó)各地都有,可南京的豆腐澇和其他地方的不大一樣,除了一樣的色白如玉。清香爽口外,南京的豆腐澇講究一個(gè)佐料,輔以蝦米、榨菜、木耳、蔥花、辣油、香油等十余種佐料,不光是顏色漂亮,口味更是醇、濃、香、鮮、咸淡適宜,辛辣適中,有滋有味。狀元豆/五香蛋:狀元豆是南京夫子廟的特色小吃之一。相傳清朝乾隆年間,居住在城南金沙井旁小巷內(nèi)的寒士秦大士,因家境貧寒,每天讀書(shū)到深夜,其母就用黃豆加上紅曲米、紅棗煮好,用小碗把豆子裝好,上面加一顆紅棗給他吃,并勉勵(lì)他好好讀書(shū),將來(lái)好中狀元。后來(lái),秦大士中了狀元,此事傳開(kāi),狀元豆便出了名。鹽水鴨:到南京是鹽水鴨 不能不吃鹽水鴨的。南京嗜鴨之深,乃至有人說(shuō)南京人前輩子都跟鴨子有仇。不管這個(gè)傳言有沒(méi)有根據(jù),但是南京被稱(chēng)為"鴨都"卻是實(shí)打?qū)嵉拿^。鹽水鴨是南京有名的特產(chǎn),久負(fù)盛名,據(jù)說(shuō)至今已有一千多年的歷史。南京鹽水鴨皮白肉嫩、肥而不膩、鮮香美味,具有香、酥、嫩的特點(diǎn)。每年中秋前后的鹽水鴨色味最佳,是因?yàn)轼喸诠鸹ㄊ㈤_(kāi)季節(jié)制作,故美名日:桂花鴨。蒸餃:蒸餃實(shí)際上全國(guó)各地都有,但是南京的蒸餃卻別具一格,不但形狀精美、口味更是以清新著稱(chēng),油一點(diǎn)膩一點(diǎn)就達(dá)不到爽口的效果了。香菇蒸餃的餡心是有新鮮豬肉和香菇調(diào)制而成,加上鮮美的香菇汁水,上蒸籠蒸熟后肉嫩汁飽,輕輕一吸,一股濃濃的清新氣息在口腔中彌漫。糕團(tuán)小點(diǎn):江南人嗜甜,所以,傳統(tǒng)的糕團(tuán)小店在南京還是很有市場(chǎng)的。南京人吃甜食講究甜而不惡,糯而不粘,方稱(chēng)為甜品之上乘。此外,光口味好還不行,造型色澤還要出眾,所以,南京的糕團(tuán)大多玲瓏小巧,色彩繽紛,入口香甜松軟,清香滿腔。
卜菲力牛排杯,悠卷燒餅,很多呢

8,麗水旅游必吃的美食有哪些

麗水旅游必吃美食推薦云和黑木耳云和著名的土特產(chǎn)和地理標(biāo)志產(chǎn)品,其種植分布廣泛,產(chǎn)量高,品質(zhì)好,有清肺益氣、補(bǔ)血活血、鎮(zhèn)氣止痛的功效。云和黑木耳朵形美觀,肉質(zhì)厚,脆嫩,味美,口感好,是一種營(yíng)養(yǎng)豐富、風(fēng)味可口的菌類(lèi)食品。景寧百合凍景寧的英川百合,入口香甜百合即可食用,也可以入藥。英川離景寧縣城六十公里,是一個(gè)藏在深山里的小鎮(zhèn),以盛產(chǎn)百合聞名。英川百合大都種植在高山梯田,梯田不通公路,在收獲的季節(jié),當(dāng)?shù)匕傩沼盟鞯肋\(yùn)輸。在原生態(tài)的山地種出的百合,品質(zhì)自然要比一般的百合要好很多。龍泉豬腳圈取材龍泉高山小黃牛,山民在高海拔、無(wú)污染的生態(tài)環(huán)境中養(yǎng)殖,比一般肉類(lèi)更富含氨基酸、鐵、鋅、鈣等多種微量元素,是綠色健康食品;順便補(bǔ)充一下,這個(gè)腳力圈膠質(zhì)很豐富,吃起來(lái)特別香。景寧筍干筍干,是江浙一帶的家常菜肴,麗水山多,山里最多的山珍就是竹筍,每年春天,山民就會(huì)將最好最嫩的筍曬成干,儲(chǔ)存起來(lái)全年食用,大山里出產(chǎn)的筍又鮮又嫩,曬成干后不僅鮮味不減,吃起來(lái)依然很嫩。云和有機(jī)魚(yú)取材于云和有機(jī)鰱魚(yú),云和有機(jī)魚(yú)來(lái)自于甌江流域的云和湖,這里氣侯溫和、水質(zhì)純清、生產(chǎn)出來(lái)的魚(yú)品質(zhì)上佳,用云和湖鰱魚(yú)頭燉出來(lái)的湯,湯色奶白,云和人燒魚(yú)湯根本不用加酒、醬油、蔥等佐料,這是對(duì)好食材的自信。青田田魚(yú)這是青田的稻田魚(yú),青田百姓用稻田養(yǎng)魚(yú)已經(jīng)有1200多年歷史,1999年10月,青田龍硯村被國(guó)家農(nóng)業(yè)部命名為“中國(guó)田魚(yú)村”,2005年6月被聯(lián)合國(guó)列為世界農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)——稻魚(yú)共生系統(tǒng)保護(hù)實(shí)施項(xiàng)目。目前,青田田魚(yú)是青田縣的一個(gè)特色產(chǎn)業(yè),產(chǎn)品不僅銷(xiāo)往省內(nèi)外,而且還走出國(guó)門(mén)遠(yuǎn)銷(xiāo)歐洲。遂昌土豬肉一直被養(yǎng)在高山的土豬,所以肉特別香,因?yàn)槭锹B(yǎng)、散養(yǎng),豬吃的還是主人家自產(chǎn)的“高山作物”:土豆、番薯、蘿卜、青菜、南瓜、米糠等等,鮮有外人打擾,大山里面沒(méi)有工業(yè),沒(méi)有污染,現(xiàn)在遂晶土豬肉的排骨市面上賣(mài)到80元一斤,仍然是供不應(yīng)求。縉云燒餅拼縉云麻鴨縉云燒餅用縉云特色霉干菜和肉作餡,用碳火烤熟,吃起來(lái)又香又糯還不膩口,是縉云有名的傳統(tǒng)小吃??N云燒餅師傅技藝世代承傳,除了遍布麗水城鄉(xiāng)吆喝,越來(lái)越多的燒餅師傅走向全國(guó)叫賣(mài)??N云麻鴨,因全身羽毛淺棕灰色似麻雀而得名,俗稱(chēng)草子鴨,水鴨,是著名的高產(chǎn)蛋鴨,至今已有300多年的歷史,原產(chǎn)地縉云享有“中國(guó)麻鴨之鄉(xiāng)”的美譽(yù)。烹飪時(shí)通常燉成清湯,味美鮮美、清口。麗水高山蔬菜拼盤(pán)取材于麗水的高山蔬菜黑蕃茄、高山茭白、秋葵等,麗水九山半水半分田,擁有豐富的山地資源、高山的立體氣侯優(yōu)勢(shì)以及優(yōu)越的生態(tài)環(huán)境。因高山地區(qū)晝夜溫差大,利于蔬菜作物養(yǎng)分的積累,所以高山蔬菜品性好,營(yíng)養(yǎng)豐富。另外,高山空氣、土壤、水質(zhì)也是無(wú)污染的,更有利于無(wú)公害綠色有機(jī)蔬菜的生產(chǎn)。蓮都白蓮蓮都白蓮取材于處州白蓮,麗水又名處州,蓮都是處州首府。蓮都盛產(chǎn)處州白蓮,已有1500多年種植歷史,早在800年前,麗水就有“蓮城”之稱(chēng)。處州白蓮具有粒圓、飽滿、色白、肉綿、味甘五大特點(diǎn),是國(guó)家地理保護(hù)產(chǎn)品。云和雪梨汁取材云和雪梨,云和雪梨被云和人稱(chēng)為福果,是浙江12種傳統(tǒng)名果之一,被中國(guó)果品流通協(xié)會(huì)認(rèn)定為“中華名果”,是“梨中之王”,云和雪梨果大、皮薄、汁多、肉質(zhì)松脆、香甜可口,寒性雪梨潤(rùn)燥降火,秋燥之時(shí),上佳之選。松陽(yáng)鵲山雞蛋松陽(yáng)鵲山雞養(yǎng)在海拔500米的深山,站樹(shù)枝、吃小蟲(chóng)、喝露水,當(dāng)?shù)厝朔Q(chēng)鵲山雞是“飛雞”。鵲山雞蛋營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高,味道也要比較一般的雞蛋鮮美許多。松陽(yáng)人喜歡用鹽焗的方式進(jìn)行烹飪,認(rèn)為不僅能夠完好的保持原有的多種微量元素和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),還具有祛濕氣、增力氣的功能。慶元香菇慶元香菇以鮮嫩可口、香郁襲人的獨(dú)特風(fēng)味成為宴席上的珍貴佳肴,自古為宮廷貢品。先后獲得九四年“第五屆亞太國(guó)際貿(mào)易博覽會(huì)”金獎(jiǎng)和九六年“第二屆國(guó)際各行業(yè)產(chǎn)品暢銷(xiāo)博覽會(huì)”金獎(jiǎng)。龍泉石蛙石蛙,被譽(yù)為“蛙中美后”,含有高蛋白,肉質(zhì)細(xì)嫩鮮美,是目前所有蛙類(lèi)中最具風(fēng)味特色和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值的蛙種,歷來(lái)是宴席上的天然高級(jí)滋補(bǔ)綠色食品,具有極高的食用價(jià)值和醫(yī)用價(jià)值。石蛙燒出來(lái)的湯清澈見(jiàn)底,喝起來(lái)卻是鮮美異常、口齒留香。慶元食用菌慶元是我國(guó)“生態(tài)第一縣”,生產(chǎn)的食用菌聲名遠(yuǎn)播。它是世界人工栽培香菇史最早的地方,也是全國(guó)最大的香菇生產(chǎn)地和集散地。除了香菇,慶元出產(chǎn)的灰樹(shù)花、黑木耳、牛肝菌等數(shù)十種食用菌同樣品質(zhì)優(yōu)良,以這些食用菌為原料打造的“百菇宴”是慶元的特色美食。縉云土面縉云土面的制作工藝迄今已有1300余年的歷史??N云土面是縉云民間節(jié)慶和待客的傳統(tǒng)佳肴,選用當(dāng)?shù)靥胤N麥粉,沿用傳統(tǒng)手工制作而成?!犊N云縣志》有關(guān)記載:“拜年上門(mén),先喝茶,吃糖果,隨后吃土索面卵”。這里指的“索面卵”就是指縉云土面加土雞蛋。麗水特產(chǎn)推薦龍泉靈芝朵形圓整、質(zhì)地致密、比重大、底色好,具有較好的商品性。是中國(guó)中醫(yī)藥寶庫(kù)中的珍品,素有“仙草”之譽(yù)。龍泉靈芝深加工品有靈芝片、靈芝沖劑、靈芝精、靈芝酒、靈芝膠囊、靈芝孢子粉、靈芝抗皺蜜、靈芝潤(rùn)膚露等,深受消費(fèi)者青瞇。景寧惠明茶產(chǎn)于唐代惠明和尚主持建筑的惠明寺山地,茶以僧名。915年選送參加巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì),榮獲一等證書(shū)和金質(zhì)獎(jiǎng)?wù)?,從此惠明茶成為我?guó)贊譽(yù)最高的飲品之一,稱(chēng)為“金獎(jiǎng)惠明茶”。云和雪梨又名細(xì)雪花梨。樹(shù)勢(shì)強(qiáng),枝較細(xì)軟。果大皮薄,圓形稍扁,底色淡綠,面淡黃褐。梗洼淺小或近于無(wú),一側(cè)多有突起。萼片脫落或殘存,萼洼較淺廣。果肉乳白,脆嫩,汁多,味甜,芳香,果心小,享有較高聲譽(yù)。青田楊梅是浙江省麗水市青田縣的特產(chǎn)。青田縣楊梅具有質(zhì)優(yōu)、果大、味美等特點(diǎn),色澤艷麗、甜酸適口,可生津止渴。 楊梅在青田有著悠久的栽培歷史,青田縣被命名為“中國(guó)楊梅之鄉(xiāng)”。
柴爿餛飩產(chǎn)地:麗水中山街主打:最上等的精肉、筍、茭白、醬油等制法:先將上等肉的雜質(zhì)全部剔除,再將新鮮的筍或茭白和成餡,餡里絕不能放味精,用特別訂制的皮兒包好,下鍋用木柴燒熟,每碗湯中再加入用油、味精、鹽燒過(guò)的醬油及其它配料。特點(diǎn):肉味鮮香,醬味濃厚,絕無(wú)滑膩之感,可謂獨(dú)特細(xì)致的一道早餐精品。貼士:餛飩店在麗水市中山街的國(guó)稅務(wù)局邊,店面上沒(méi)有寫(xiě)店名,但在店門(mén)口就建著一個(gè)鍋灶。此外,這家餛飩店的餛飩皮是訂制的,到了中午會(huì)變味,所以生意紅火的餛飩店只在早上開(kāi)門(mén)。青田鋪蹄產(chǎn)地:青田僑鄉(xiāng)主打:豬后腿瘦肉與肉皮制法:先將豬后腿瘦肉與肉皮入鍋,加調(diào)料煮,再上籠蒸透。特點(diǎn):蹄肉色澤光亮紅潤(rùn),皮肉鮮嫩,酥軟香滑,后味留齒,醇香誘人,是當(dāng)?shù)厝A僑出國(guó)前,必不可少的第一道菜,意為出門(mén)順風(fēng)平安之意,也寄予了親朋的美好祝福紅燒田魚(yú)主打:稻田養(yǎng)魚(yú)制法:活殺活烹,不去魚(yú)鱗,殺好直接入鍋紅燒。特點(diǎn):稻田養(yǎng)魚(yú)嘴邊無(wú)須,側(cè)部無(wú)筋,魚(yú)鱗細(xì)軟,出鍋后菜色紅潤(rùn),魚(yú)肉鮮香可口。山粉餃主打:番薯淀粉制法:用番薯淀粉和面包餃子特點(diǎn):出鍋的餃子入口細(xì)滑,充滿濃厚的山間鄉(xiāng)野風(fēng)味,讓人眼中一亮,使餃子的味道不再單調(diào),更加新鮮可口。
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