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孜然肉片,孜然肉片怎么做好吃嗎?

來源:整理 時間:2023-03-23 15:32:57 編輯:好好學習 手機版

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孜然肉片練習:1。將半斤瘦肉切成橫刃(沿垂直于肉質的方向切開),用大料、蒜瓣(切片)、大蔥(切絲)、姜(切片)、醬油、黃酒。2.油炸前挑出腌料;3.鍋里放少許油,七成熱,倒入肉片翻炒;4.加入孜然粒翻炒。出鍋前加入孜然粉,拌勻。

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