說(shuō)到南陽(yáng)這個(gè)城市，不光是景點(diǎn)非常的多，而且還有不少的美食，像南陽(yáng)人愛(ài)吃的窩子面就是當(dāng)?shù)氐囊淮筇厣€有新野的板面、南陽(yáng)臊子面、方城燴面都是挺多的，而且味道也都是非常的好吃，來(lái)南陽(yáng)玩的話一定要嘗嘗當(dāng)?shù)氐拿鏃l。李娃原汁牛肉湯說(shuō)到南陽(yáng)的美食，不能不提南陽(yáng)的黃牛肉，南陽(yáng)黃牛全國(guó)聞名，五大良種黃牛之一，肉質(zhì)緊實(shí)、香味獨(dú)特，享譽(yù)海內(nèi)外。

1、南陽(yáng)有什么好吃的美食？

一提到南陽(yáng)壹周君就想起三國(guó)啦，一想起三國(guó)又想起火燒新野那段啦南陽(yáng)最有名的小吃，自然是與三國(guó)人物密切相關(guān)的新野板面！對(duì)了，它的美味核心就是——新野臊子，壹周君幾年前去過(guò)南陽(yáng)，就買了一大堆新野臊子做伴手禮啦關(guān)于新野板面有兩個(gè)傳說(shuō)，一說(shuō)是張飛發(fā)明的，他覺(jué)得火頭軍做飯速度太慢，自己操刀上陣，用摔面的方式取代搟面，結(jié)果面條煮出來(lái)更筋道，還有一說(shuō)是張飛的廚師發(fā)明的，張飛一嘗之下贊不絕口。

反正不管何種傳說(shuō)，新野板面和張飛是脫不了干系的，所以當(dāng)?shù)厝艘步小皬堬w板面”，板面之所以流傳甚廣，不單是面條勁道，更重要的原因是臊子好。新野臊子用的是牛羊肉，不用豬肉，切成小丁丁以后，用辣椒油反復(fù)煸炒，然后加入辣椒、茴香、胡椒、花椒、八角、桂皮等等大料來(lái)小火慢燉，一直到肉丁呈棗紅時(shí)方可離火降溫，這樣制作而成的臊子，香辣可口，肉香四溢，而且可以保存至少半年以上。

2、南陽(yáng)最好吃的餐館有哪些？

南陽(yáng)位于河南省的最南部，也是一個(gè)旅游景點(diǎn)非常多的城市，野人谷老君洞景區(qū)、賒店古鎮(zhèn)、內(nèi)鄉(xiāng)縣衙、南陽(yáng)府衙、南陽(yáng)武侯祠、丹江大觀苑、臥龍崗、醫(yī)圣祠、內(nèi)鄉(xiāng)縣衙、西峽恐龍遺跡園、西峽縣老界嶺自然保護(hù)區(qū)、伏牛山、寶天曼風(fēng)景區(qū)、方城七十二潭等，說(shuō)到南陽(yáng)這個(gè)城市，不光是景點(diǎn)非常的多，而且還有不少的美食，像南陽(yáng)人愛(ài)吃的窩子面就是當(dāng)?shù)氐囊淮筇厣€有新野的板面、南陽(yáng)臊子面、方城燴面都是挺多的，而且味道也都是非常的好吃，來(lái)南陽(yáng)玩的話一定要嘗嘗當(dāng)?shù)氐拿鏃l。

3、南陽(yáng)有哪些不可錯(cuò)過(guò)的老字號(hào)美食？

本人虛度四十，由于財(cái)力有限，品嘗過(guò)的南陽(yáng)老字號(hào)美食有限，今天就說(shuō)說(shuō)印象深刻的三家日常美食：李娃原汁牛肉湯說(shuō)到南陽(yáng)的美食，不能不提南陽(yáng)的黃牛肉，南陽(yáng)黃牛全國(guó)聞名，五大良種黃牛之一，肉質(zhì)緊實(shí)、香味獨(dú)特，享譽(yù)海內(nèi)外，南陽(yáng)大大小小的牛肉湯菜館遍布大街小巷，難以計(jì)數(shù)，但提起高新區(qū)金凱悅附近的李娃原汁牛肉湯，還是很有名的，這家店據(jù)說(shuō)開(kāi)了有21年，肉美湯鮮，不少食客都是慕名而來(lái)，再加上李娃家牛肉湯的配料處理的非常干凈衛(wèi)生，辣椒是也自己做的，香而不特辣，來(lái)喝的時(shí)候放點(diǎn)辣椒和姜絲啥的，味道蹭蹭的上升幾個(gè)高度，喝著甭提多得勁了。

得月樓羊肉湯12小南面七一路上的得月樓羊肉湯，在南陽(yáng)也開(kāi)了20多年了，一年四季生意紅火，全靠著貨真價(jià)實(shí)的羊肉和那一鍋熬得乳白似水乳交融的湯，更絕的是得月樓的湯汁醇厚，充滿了清新的羊肉香氣，沒(méi)有一點(diǎn)膻味，反而是羊肉特有的香味兒，鮮而不膻，喝起來(lái)很滋潤(rùn)，寒冬臘月里來(lái)上一碗，瞬時(shí)全身毛孔張開(kāi)，驅(qū)走一身的寒氣，一天都精神抖擻，

南街老店米線廣場(chǎng)南街老店米線，我在上高中的時(shí)候就品嘗過(guò)，后來(lái)娶了外地的老婆，第一次吃南陽(yáng)的小吃也是去的這家店，現(xiàn)在搬到了二樓，但味道還是沒(méi)有改變，雞湯無(wú)限加，吃的時(shí)候再來(lái)上一個(gè)她家的肉夾饃，絕配！說(shuō)起來(lái)這家店也有20多年了吧，每天到店的食客還是絡(luò)繹不絕。總結(jié)：南陽(yáng)面積雖比不上大城市，但老字號(hào)的美食不少，畢竟是有3000多年建城史的歷史文化名城，但一時(shí)只想到這三家，原諒我的見(jiàn)識(shí)淺，歡迎各位朋友補(bǔ)充。