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1，干魷魚絲要怎么做好吃
2，魷魚絲怎么做的
3，酸辣魷魚絲的做法如何做怎么做做法大全附圖

1，干魷魚絲要怎么做好吃

食材明細干魷魚一個青椒絲適量紅椒絲適量蠔油適量辣椒油適量蔥絲適量味精適量鹽適量咸鮮口味拌工藝數(shù)小時耗時簡單難度拌干魷魚絲的做法步驟拌干魷魚絲的做法步驟：1 1干魷魚一個。拌干魷魚絲的做法步驟：2 2干魷魚溫水泡發(fā)十個小時以上。拌干魷魚絲的做法步驟：3 3泡發(fā)好后，用手撕成絲（或用刀切成絲狀）。拌干魷魚絲的做法步驟：4 4把切好的蔥絲、青紅椒絲加入鹽、味精、辣椒油、蠔油拌開。

干魷魚絲要怎么做好吃

2，魷魚絲怎么做的

主料水發(fā)魷魚300克。配料冬筍50克，青蒜25克，蔥姜蒜米5克。調料醬油25克，甜醬20克，料酒10克，味精1克，清湯50克，白油35克。烹飪工藝： 1.將魷魚切成絲，用沸水打過撈出。玉蘭片切成細絲，青蒜洗凈從中間劈開，切成寸斷，豬肉切成絲。 2.炒勺內放入白油，燒至五成熱時，下入蔥姜絲、肉絲煸炒，隨即放入甜醬，炒出醬香味時，放入醬油、魷魚絲、玉蘭片絲、料酒、清湯，翻炒均勻后，放入青蒜、味精，顛翻均勻出勺即成。風味特點：脆嫩爽口，鮮香味美。

魷魚絲怎么做的

3，酸辣魷魚絲的做法如何做怎么做做法大全附圖

食材明細鱸魚1條土豆粉360克紅剁椒30克綠剁椒10克青檸汁30克蒸魚豉油50克料酒適量姜片適量酸辣口味蒸工藝十分鐘耗時普通難度酸辣鱸魚的做法步驟1鱸魚處理干凈后，順著脊骨將兩邊的肉向下切2CM（如圖），抹少許的料酒去腥。2土豆粉放在水里搓開，瀝干水分。3將所有的調料放在碗中，攪拌均勻。4將土豆粉打底放在盤子里，鋪上幾片生姜，鱸魚放在上面，將調料均與地澆在鱸魚上。5鍋中添水燒開，放入鱸魚，保持中火，蒸約8分鐘左右。6如果想要味道更好，可以燒一勺熱油，潑在魚身上。

用料麻油，糖，鹽，香醋，少許魷魚一只涼拌魷魚絲的做法菜市場或者超市買處理好的魷魚一只洗凈。切差不多1.5厘米左右寬。放好待用。涼拌魷魚絲的做法步驟1姜切片，大蔥切絲，香菜，小紅椒切斷涼拌魷魚絲的做法步驟2碼碗里加少許麻油，少許鹽，一勺糖，適量的香醋?？梢院茈S意的放，最后再試味道，自己滿意就可以。涼拌魷魚絲的做法步驟3水燒開。涼拌魷魚絲的做法步驟4滾水加入切好的魷魚，數(shù)20—30秒左右撈起。記得不能太過火，過火了魷魚太老跟橡皮筋一樣。這個自己把握～涼拌魷魚絲的做法步驟5撈起濾干水。涼拌魷魚絲的做法步驟6加入之前加好配料的碗里，開拌～涼拌魷魚絲的做法步驟7拌好就可以吃了～叉上牙簽～下酒菜或者當小零嘴吃吃～

酸辣魷魚絲的做法如何做怎么做做法大全附圖